泥炉中炭火烧得正旺，烤盘上的烤肉香气袭人，在西塔老太太泥炉烤肉店，服务人员往来穿梭，等位的顾客挤满门口；扎进西塔街的小巷里，一手拎着各色美食，一手提着充满浓郁民族特色的日用品，让人流连忘返；赶上节假日，街头的长鼓舞热情奔放，居民们身着鲜艳的传统服饰，用灵动的舞姿展现着活力与风情……

　　随着越来越多游客把沈阳作为旅行目的地，西塔作为东北地区唯一的“国际美食街”和著名的朝鲜族风情街，以烟火气氤氲国际范，吸引着大量中外游客慕名前来。

　　一场舌尖上的风情之旅

　　12月14日，记者踏入西塔街区，扑面而来的便是令人垂涎欲滴的浓郁烟火气，餐饮文化无疑是西塔国际范的一大鲜明特点。在这里，300余家餐饮类店铺星罗棋布，其中以朝鲜族风味的餐饮居多。

　　“只要进店，就是尊贵的客（qiě），我们一定要把‘家’里最好的东西拿出来。从挑选食材，到精心打造每一道菜品，再到整个服务过程，全都按照我们的最高标准执行。”西塔好青谷炭火烤肉店老板热情地说。在这家热气腾腾的门店内，不管是来自中国台湾的同胞，还是来自新疆的游客，大家一边烤肉，一边畅享欢乐时光。

　　到西塔享特色美食，几乎成为每位游客来到沈阳的必打卡项目。

　　传统的朝鲜族美食，如石锅拌饭，热气腾腾的石锅中，米饭与各类蔬菜、煎蛋、辣酱完美融合，每一口都饱含着浓郁的民族风味；色泽诱人的部队火锅，汇聚了丰富的食材，在浓郁的汤底中翻滚，散发着独特的鲜香，让人欲罢不能；美味的韩式烤肉，鲜嫩的肉片在炭火上逐渐变色烤熟，搭配上特制的蘸料，裹上新鲜的蔬菜，一口下去，全都是满足感……

　　这些地道的美食，不仅深受国内游客的喜爱，更是吸引了众多国外游客前来打卡品尝，他们在西塔的街头巷尾寻觅着民族特色味道，让舌尖开启一场跨越国界的美食之旅。

　　西塔街区有企业、个体户近2000家，除了300余家餐饮类店铺外，还有1000家左右贸易类企业、个体工商户，200余家时尚服饰店，25家休闲娱乐店等业态。西塔街白天人流熙攘，入夜霓虹闪烁，呈现出购物、美食、时尚汇聚的活力景象。

　　师任堂绝对是西塔最火的打糕店，门前排起了长队。黑米月亮饼、黄豆面打糕、月亮饺子……吃上一口，幸福感爆棚。

　　韩百超市更是人流熙攘，成为社交媒体上年轻人的新宠：“韩百超市的澡巾最适合做伴手礼了，大家去了一定要买啊”“护肤品，别忘了抢护肤品”……

　　“韩百超市中的商品分为国内和进口两大部分，其中进口商品中，80%来自韩国，洗护用品、零售都非常受欢迎。今年以来，超市客流较去年出现10%—20%的提升，较2019年更是出现了30%—40%的提升，很多外地游客慕名而来，一边购物一边打卡拍照。”韩百超市经理孙涛说。

　　记者从和平区北市场街道获悉，目前，西塔街区已形成了以“一巷”“两店”“三街”“五路”为框架的商业空间布局，彰显出别样的国际范。在一巷（琢如巷）内，朝鲜族特色手工食品及原料琳琅满目，在展示朝鲜族传统美食文化的同时，也融入了部分其他国家特色小食，批发零售的热闹场景每日都在上演；“两店”为朝百商店和韩百商店，不仅售卖特色商品，还积极引进国际流行的生活用品、时尚好物，成为周边居民及游客选购特色物品的热门之选；“三街”“五路”更是各类餐饮、娱乐、服务业与国际元素相互交织的绚丽舞台，共同勾勒出一幅热闹非凡且极具国际范的生活画卷。

　　多元文化共奏一首和谐曲

　　西塔街有着120多年的悠久历史，孕育了独特的朝鲜族文化风情。西塔街所在的和平区北市场街道安图社区有6000多名常住人口，其中少数民族占比达35%。在安图社区，通过非遗传承、文化共融、构建互嵌式社区等多种形式，促进各民族交往交流交融，将这里打造成一个多民族聚居、多元文化融合、团结一家亲的大家庭。在12月11日举办的一场非遗手工课上，非遗传承人贲力手把手地向居民传授草编金鱼技艺，让大家深刻感受中华优秀传统文化的独特魅力和价值。

　　一年一度的西塔韩国周活动更是备受瞩目。在韩国周期间，整个西塔街区仿佛变成了一个盛大的国际文化派对。街道上张灯结彩，处处洋溢着节日的氛围。民俗表演舞台上，精彩节目接连上演，舞者们用灵动的舞姿展现着民族的活力与风情；朝鲜族传统歌舞表演同样吸睛，优雅的服装秀、节奏感十足的四物乐演奏等，将朝鲜族文化的独特魅力展现得淋漓尽致。

　　西塔凭借其独特且浓郁的国际范，吸引着游客的目光，生动演绎着多元文化交融汇聚的精彩故事。

　　（沈阳日报、沈报全媒体记者 杜一鸣 高级记者 刘洋）

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