中国大鲵，因发出叫声像婴儿啼哭，故人们称为娃娃鱼。目前野生娃娃鱼存活量预计不足5万条，是非常珍惜的国家二级保护动物。娃娃鱼富含丰富的氨基酸、金属硫蛋白可以促进人体的微物质循环，同时又是传统的名贵药材。因此在美食、保健、医药等方面具有非常高的经济价值。在我国，有不少人饲养娃娃鱼。娃娃鱼对生长环境要求特别高，成活率较低，所以人工饲养的娃娃鱼该如何管理？应该注意哪些事项？

首先，因为娃娃鱼是非常珍贵的国家二级野生保护动物，国家对饲养条件也有明文规定。养殖户首先要到县、市渔政部门申请《水生野生动物驯养繁殖许可证》获得许可之后方可养殖。人工饲养的娃娃鱼一般要满足子二代以上（娃娃鱼的孙子、重孙子...），野生的一代、二代主要作为科学研究、建立野生基因库。

野生的娃娃鱼，主要生长在原生态的生活环境，水清、草盛、空气清新，为其提供安全遮蔽的石缝或者洞穴，多生长于山间小溪、河流之中。要求水质无污染，通常水的PH值要达到6.5--7.5之间。所以我们要养殖之前首先要对养殖场进行选址、设计。选址主要考察是否能提供无污染的、水流清澈的水源，周围草木茂盛、人烟稀少。这样的环境可以为娃娃鱼生长提供保证。之后，根据自己养殖规模以及养殖阶段对养殖池进行分段设计，保留有1平米--10平米的场地。（娃娃鱼不同阶段体型变化较大，幼年娃娃鱼比泥鳅还小，成年娃娃鱼可以大到体长1-2米）。养殖池建好后切记进行消毒、浸泡工作，浸泡一般需要进行2-3个月左右。总之，建设养殖池坚持的原则：模仿野生娃娃鱼的成长环境，水质清晰、活水长流、筑洞穴。

有了养殖池，之后就是采购鱼苗。切记一定要正规渠道采购，选择无伤病的健康鱼苗。在运输之前，先对娃娃鱼停止喂食2天左右，目的是防止在运输过程中娃娃鱼呕吐、或者饮食过多涨破肚子。在运输过程中，如果气温过高，可以选择用冰块冷却，注意让水温始终保持在10℃--24℃左右。娃娃鱼放入养殖池后，不要着急喂食，同样，停止喂食2-3天左右，为的是先让娃娃鱼适应环境，防止娃娃鱼对环境不适造成不进食。在此过程中，不要担心娃娃鱼会饿死，娃娃鱼很耐饥，而且刚出生不久的娃娃鱼可以依靠本身的卵黄提供营养，维持生命。

在娃娃鱼的幼苗期喂食管理最为重要，需要做好定时、定点、定量的喂食标准，这对于娃娃鱼幼苗期的生长起着非常关键作用。娃娃鱼喜欢安静、清澈的水质环境中进行进食，在进食当中需要注意，不要强光照射，因为娃娃鱼在强光照射的环境下，会食欲不振，拒绝采食。所以在养殖的过程中一定要满足娃娃鱼的这些习性，我们可以选择在清晨，或者晚上时间进行投喂，投喂之前要对食物进行消毒处理，可以用食盐水浸泡15分钟左右后用清水冲洗，再投喂。

另外，需要特别注意的就是做好日常巡查、管理工作。每天需要记录好养殖池的含氧量、水温、PH值。含氧量不要低于3.5mg/L；水温保持在10-24℃之间；PH值保持6.5-7.5之间，如果数值变化了，需要采取相应措施进行改善。清洗、消毒工作同样重要。娃娃鱼吃剩的食物残渣一定要及时处理，避免残渣污染水质。定期对养殖池进行消毒，每半个月左右用渔用消毒液对养殖池进行消毒。

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