关注 | 为何西瓜丰收却卖不出好价钱?
创始人
2024-12-09 10:20:27
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“急!急!急!‘吃瓜群众’快来帮帮瓜农吧!”

“咱们发一个倡议书试试看能不能呼吁人来购买?”

随着天气逐渐变热,西瓜作为“消暑利器”,深受人们的喜爱。但是,最近在不同的朋友圈、微信群,给西瓜求销路的信息不断刷屏。

眼下,正值西瓜成熟上市的季节,西安市临潼区相桥街道的西瓜种植大户李大哥却喜忧参半,他种植的500余亩西瓜产量相较去年递增了30%,但因市场供过于求,丰收的西瓜却遭遇滞销。

渭南市蒲城县屈家村是远近闻名的“西瓜村”,据说整个村子的村民基本都是以西瓜种植为生,又大又甜又脆的西瓜,每年都会运往全国各地。然而,最近村民却开心不起来。

丰产不丰收,瓜农一场欢喜一场忧。记者近日走访中发现,收购西瓜的商户不仅少,价格也是一天一变,稍微差一点的西瓜价格只有3毛多,可愁坏了瓜农们。

“丰产不丰收,甚至赔钱卖”

今年西瓜行情翻转速度,如同天气一样,是瓜农们难以预料的。

随着本地西瓜大量上市,市场西瓜整体价格较前期上市时下降不少。据了解,西安市内小区门口水果摊西瓜价格售价在1~3.5元/斤,而周边区县的西瓜价格则在0.3~0.5元/斤。

“去年这个时候,我们都卖1.2元左右,基本上没有低于1元的,今年西瓜产量高,价格一下就被压下来了。”在北郊某小区门口卖瓜的摊主王某坦言,他是来自临潼相桥的瓜农,“今年西瓜落价很快,才上市十来天降了又降,如果想要西瓜直接去地里采购只要3毛钱一斤,基本上没什么利润,连化肥、农药、人工钱都不够。”

他给记者算了一笔账,一亩西瓜地种植成本在8000-12000元,亩产量在五六千斤,按照一斤3毛来算的话,一亩地才能卖1500-1800元左右。

在王某看来,西瓜虽然丰收了但是没有价钱,批发商在地头采购时还一直在拼命压低价格,要求也比往年要挑剔许多,瓜农们都十分被动。西瓜的保质期又短,如果不能及时把西瓜卖出去,就只能眼睁睁看着它们烂在地里。

明明是本地西瓜丰收的大好时节,可西瓜为何还是面临着滞销、亏本的困境?这背后到底是什么原因呢?

“今年全国各地西瓜产区扎堆成熟,西安周边的瓜农也都增加了种植面积,大量的西瓜同时上市,供大于求,西瓜价格自然低了。”一家超市水果专区人员介绍,小糖丸、麒麟瓜价格还算可以,能略微保本,其他品种的瓜亏得多,跌到没有行情。

而对于“靠天吃饭”的瓜农来说,今年入夏以来,西安35℃度以上的天气只有两天,近几日天气也以阴天小雨为主,市民完全感觉不到天气的炎热,吃瓜热情不高,对西瓜的需求量就相对减少。

“本地消化不了,外地销量不畅”

6月5日,临潼区相桥街办党委副书记刘向亮接受记者采访时表示,农民种植瓜果主要靠市场销售,今年的“吃瓜群众”不太热情,西瓜生意相对难做,就是“贱”卖也难跑出量来。

“其实今年是个丰收年,但正是因为西瓜大量上市,气温又上不去,购买力下降,导致价格不断下跌,供大于求。”刘向亮表示,自从了解到西瓜滞销的情况,就积极筹备对接企事业单位食堂、合作社、商户等进行购买,希望可以帮瓜农“缓冲”一下。

刘向亮介绍,今年相桥街道西瓜种植面积达2000余亩,目前滞销面积达到500亩,约400万斤。

临潼区相桥街办农业科科长王冬生说,“我们往年大批量的西瓜会销往两广地区和云贵川,今年这几个地方多雨,大家对于西瓜的需求量降低,加上运输成本上升,自然没有客商来收购。”

据了解,相桥街办已主动联系临潼区融媒体中心、临潼本地的“网红”,沟通网上直播带货事宜,呼吁大家帮助瓜农。

此外,渭南市蒲城县的西瓜久负盛名,历来上市后销量一直走俏,然而,记者注意到在社交媒体上,今年蒲城的西瓜也同样面临滞销的问题。

张先生是蒲城种瓜大户,他今年种的西瓜叫做“小糖丸”。“小西瓜相对上市较早,今年上市的时候刚好赶上好天气,我种的这些小西瓜相对销量较可。但是周边村民种植的大西瓜一来是货架期长,二来是成熟的晚,刚好赶上周边省份的西瓜大量上市,就对陕西西瓜销量造成了一定的冲击。”

“时令水果竞相上市,

尝鲜方式更加多元”

“一个西瓜有十多斤重,我家里人少,买整个西瓜吃不完,一般买半个就够,现吃现买,并没有感觉到西瓜变便宜或者滞销。”正在南郊某超市挑选西瓜的市民王女士说,最近一次买西瓜的价格是1.68元,感觉跟往年的价格差不多。

“几乎一天一个价,与去年同期相比,主要水果品种的批发价格普遍下降了10%左右,西瓜也一样,像甜王、美都、麒麟瓜这些传统大瓜降得比较多,小瓜降幅不明显。”水果店老板李先生说。

记者在盒马鲜生、华润万家等超市走访时发现,在众多西瓜品种中,小巧迷你的“小糖丸”和“彩虹”西瓜成了市场“新贵”,格外受到消费者的宠爱,价格也要比普通西瓜高。店员介绍,“小糖丸西瓜皮薄肉甜汁多,一个也就3—3.5元/斤左右,一顿就能吃完,不会浪费。”

在3511农贸市场的水果摊位上,记者看到,枇杷、桃子、杨梅、杏、荔枝等应季水果纷纷争“鲜”上市,让人目不暇接。

正在购买水果的李女士说:“6月份上市的水果多,有时候会买点杨梅、荔枝尝尝,最近不是很热,都没有采购西瓜。”

从事果品批发的商户鲁先生表示,季节性的水果都是走量,商家进货甚至都靠“抢”,现在正是时令水果上市的高峰期,大家对单个水果的需求没有那么大。且今年西瓜迎来丰收年,质量好、产量大,因此价格普遍偏低。

此外,在电商平台上,水果种类也很丰富,价格更“亲民”,有不少直接是原产地现摘现发,绕过了中间的批发环节,也有很多消费者倾向于在线上购买其他心仪的水果。

种瓜,丰产“靠天”,赚钱“靠命”。

“天”是风调雨顺产量好,“命”是丰收之后卖价好。“天”和“命”都好,农民的效益才能好。如何破解“瓜贱伤农”,丰产不增收的难题,使瓜农真正尝到增产又增收的甜头,跳出“丰收悖论”的怪圈,这既考验“市场”又考量“市长”。(文 /代梦妍 白晓玉)

(*如果有爱心单位、客商、消费者愿意帮助瓜农共渡难关,拓宽农销渠道,请拨打陕西网新闻热线:029-88815120)

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