本文来自微信公众号：红餐网 （ID：hongcan18），作者：品牌节组委会，原文标题：《重磅嘉宾云集！“2025中国餐饮品牌节”9月底盛大开启》

2025中国餐饮品牌节将于9月23-25日在广州盛大举行。目前最新议程公布，知名经济学家马光远、日本消费经济大师三浦展、麦当劳中国公司创业元老章义伍、分众传媒创始人江南春等众多大咖已确认出席。

在消费需求加速迭代、经营成本刚性上涨的行业变局下，中国餐饮行业正面临客群分流、同质化竞争、供应链韧性持续承压、品牌年轻化转型乏力等多重挑战，突破增长天花板与构建差异化竞争护城河成为关乎存亡的战略命题。

在此背景下，2025中国餐饮品牌节（红餐·第34届HCC餐博会）应运而生。本届品牌节由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、红餐网联合主办，以“蝶变·跃升”为主题，将于9月23-25日在广州朗豪酒店&海珠国际会展中心举办。

本届品牌节在以往高规格、高品质盛会的基础上进行升级，设置了2025中国餐饮品牌大会、2025中国餐饮流量大会、系列专题论坛、领航人战略闭门会、风尚盛宴｜红餐十八周年庆典晚宴暨2025风向标产品(秋季)全球发布会、餐饮赋能系列私享会、中国餐饮红鹰奖颁奖盛典、2025年度餐饮红人榜颁奖盛典、HCC餐博会·2025秋季展等系列板块，预计将吸引过万业内外精英到场，共赴这场属于中国餐饮人的盛宴。

目前，最新议程及嘉宾名单正式曝光，精彩不容错过！

组织架构

指导单位：广州市商务局

主办单位：世界中餐业联合会、红餐网

活动时间：2025年9月23-25日

活动地点：广州朗豪酒店&海珠国际会展中心

2025中国餐饮流量大会

2025年餐饮行业深陷“流量双杀”困局，全域流量整合成生存刚需，需打通线上线下与私域壁垒，重构“流量-转化-留存”闭环。2025中国餐饮流量大会应势而生，直击痛点，助力餐饮人重构全域流量生态，实现从“争夺曝光”到“运营用户终身价值”的跃升。

2025中国餐饮流量大会特邀餐饮界、传媒界、营销界、流量平台及餐饮达人等多个领域的影响力人物，探讨餐饮流量运营方法论，赋能餐饮营销，与餐饮创业者、管理者深度互动。

江南春分众传媒创始人

江南春，分众传媒创始人、董事长。1992年加入广告业，是千亿广告操盘手。2003年，创办分众传媒，并带领分众2005年在美国纳斯达克上市，2007年分众传媒入选纳斯达克100指数股。2015年分众传媒回归A股市场，市值破千亿，是中国市值最大的文化传媒股。先后获选《财富》中国最具影响力的25位商界领袖、安永企业家奖、APEA中国亚太企业精神奖“年度青年企业家”、影响中国广告30年人物荣誉大奖、新浪财经&人民日报“2018十大年度经济人物”等荣誉。

申晨中国餐饮营销专家，百亿增长操盘手

全网500万粉丝营销博主#申晨话题量全网超8亿。长江商学院、中国人民大学、中国传媒大学等全国30家商学院营销学客座教授。抖音集团、阿里集团、京东集团战略讲师、顾问。服务京东、抖音、小红书等平台企业，操盘和服务江小白、沪上阿姨、楠火锅、锅圈、云海肴、无名缘、五芳斋、阿甘锅盔等代表性餐饮企业。新浪微博创始团队成员营销畅销书《出圈》作者，商务部助力中国品牌十大创新企业家。

赵志强比格比萨创始人&董事长

比格比萨创始人&董事长。2002年创立比格比萨，品牌至今已经22年。现任中国连锁经营协会餐饮专业委员会委员。比格比萨以独特比萨自助体验模式，成为中国比萨自助第一品牌。赵志强先生带领比格比萨连续多年荣获餐饮百强企业、中国比萨十大品牌、年度最具投资价值品牌等殊荣。目前比格比萨已覆盖20多个省市，近300家门店。

美叔寻真味文化品牌创始人

寻真味文化品牌；创始人、董事长；美食领域“一物多吃”创始人（发起人）；湖南卫视“中餐厅”第六季主厨；中烹注册裁判员；闽菜大师～闽菜传播大使。

比尔盖南聚鲸餐饮餐调创始人

聚鲸餐调创始人，全网粉丝超2000万。通过产品研发和供应链支持，致力于赋能中国50万家夫妻老婆店和普通餐饮创业者。

柴园“柴大官人聊品牌”主理人

胖墩餐饮&九悦餐饮董事合伙人；额尔敦传统涮区域合伙人；“柴大官人聊品牌”主理人；中国餐饮短视频头部IP；全网超220万餐饮垂类粉丝；四年全网短视频播放量超10亿。

王涛‘王涛餐饮人’主理人

餐见涛略创始人，‘王涛餐饮人’主理人；连锁餐饮品牌投资人；餐见涛略创始人；畅销书《餐饮开店实战宝典》作者；餐饮业头部Ip；全网餐饮垂直类粉丝500W+。

老甄“老甄聊餐饮”主理人

自媒体创作者，餐饮创业垂直粉丝300万+；鲍厨娘创始人，全供应链连锁门店400家+；20年餐饮从业经验，专注公司战略、组织架构、供应链与品牌营销等餐饮连锁核心关键点。

黄斌林流浪泡泡·破破烂烂的烤肉店品牌创始人

流浪泡泡·破破烂烂的烤肉店品牌创始人；秉持“让餐饮创业更简单”理念的倡导者，一直致力于促进餐饮行业的可持续性发展。以“把每一家店开好”作为核心策略，引领旗下品牌从武汉的“排队热门店”拓展到全国范围，塑造出自助烤肉领域的现象级新兴品牌。

徐宏宏姐串串香创始人

宏宇餐饮管理有限公司董事长，哈尔滨道里区人大代表，哈尔滨市工商联餐饮商会火锅专委会主席、烧烤专委会秘书长，哈尔滨市饭店烹饪协会副会长、烧烤委主席。抖音粉丝63万，荣获中国餐饮品牌节餐饮红人榜2024年度企业家IP。

倪伟分众传媒联合合伙人

倪伟分众传媒联合合伙人。与江南春并肩创业三十载，深耕市场前线二十二载，坚持每年走访超千家大湾区企业。以助力企业塑造强势品牌、实现业绩增长为使命，服务新明珠集团、汤臣倍健、索菲亚、名创优品等众多行业标杆客户。

唐健烤肠大叔品牌创始人

曾经青岛餐饮大鳄，一手创办“朗园”及“唐家老院子”及“大唐渔宴”三大岛城知名餐饮门店，其中朗园接待过多位明星婚宴，唐家老院子被称为青岛川菜正宗第一。后因投资失败倾家荡产且负债4600万元，2020年街头卖烤肠视频被顾客发上短视频平台受关注。故事被《钱江晚报》报道后多次登上微博热搜第一。2025年创立“烤肠大叔的香肠工场”，成为国内鲜肉香肠头部。

余奕宏未来食餐饮战略咨询创始人

宽多多模型开创者；《门头战略》著作人；深耕餐饮行业十年，实战型增长专家；凭借对餐饮业态的深度洞察，已成功赋能5000+餐饮品牌，入企咨询服务如意馄饨、阳坊涮肉、轻烧韩式烤肉等知名品牌。通过扎根门店一线的调研与实践，提炼出一套可复制的“高效打磨赚钱门店”方法论，帮助学员品牌在市场波动中实现逆势增长。从理论体系构建到落地执行指导，始终以“让每个餐饮门店都具备持续盈利能力”为目标，成为众多餐饮创业者从0到1、从1到N的实战导师。

好哥长沙餐饮保姆

湖南卫视傲椒的湘菜制片人、好餐盟标杆餐饮联盟创始人。从事餐饮服务18年，服务2000家湖南本土餐饮品牌发展，陪伴蛙来哒、茶颜悦色、费大厨、柠季等品牌从零到百，在业内有着“长沙餐饮保姆”的外号。

小玲姐姐"小玲姐姐餐饮"主理人

餐饮有道创始人，百容餐饮集团董事长，欣美学院执行总裁，公司旗下有椒小善水煮肉片、喜三金烧烤等多个品牌，多家大型连锁餐饮品牌顾问，服务多个500家店以上餐饮企业。

俞洋蕾“李不管老板娘”主理人

餐饮创业领域头部kol，抖音超110万粉丝。李不管联合创始人，经营品牌有李不管把把烧、杨记隆府、曾三仙米线等。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025中国餐饮品牌大会

2025中国餐饮品牌大会旨在搭建高端对话平台，凝聚行业智慧。通过邀请权威战略专家、头部餐饮品牌创始人、供应链代表等，深度剖析餐饮品牌长期主义发展逻辑，为餐饮企业奉上可直接落地的品牌发展路径。

2025中国餐饮品牌大会受邀的分享嘉宾集结了餐饮领域的资深力量，他们带着扎实的实战经验与前沿洞见，将为这场品牌大会注入核心价值。

马光远知名经济学家

马光远，知名经济学者，中国社会科学院国民经济管理专业经济学博士，国家信息中心理论经济学博士后。兼任民建中央十二届及十三届经济委员会副主任、北京市第十二、十三届政协委员、中央电视台财经频道评论员和多家媒体的专栏作家。同时担任东兴证券、华福证券、北京科技园建设集团等公司的独立董事。

三浦展日本消费经济大师

三浦展，日本著名社会学家、消费文化研究专家及畅销书作家，长期专注于日本社会变迁、消费行为与阶层分化研究，被誉为“日本消费社会研究第一人”。以敏锐的社会洞察力和通俗易懂的分析风格，成为日本大众文化研究领域的代表性人物，其著作对亚洲国家的消费趋势研究影响深远。

吴建国华为原人力资源副总裁、深圳市基业长青咨询服务有限公司首席顾问

吴建国，华为原人力资源副总裁、深圳市基业长青咨询服务有限公司首席顾问。曾为OPPO、海康威视、三一重工、TCL、创维、得力等行业领先企业提供咨询服务，并为西贝、蒙自源、蛙来哒、探鱼、瑞幸、沪上阿姨等餐饮企业提供咨询或培训服务，是华为人才体系从0到1的构建者之一。

陈志强万店盈利智库创始人&CEO

陈志强，万店盈利智库创始人&CEO、曾任和君咨询资深合伙人、餐饮食品事业部主任。出版专著《万店盈利:连锁餐饮盈利模式30讲》，资深战略管理专家、万店专家，绝味食品、蜜雪冰城等万店龙头投资人和长期顾问。

李红乡村基&大米先生董事长、中国现炒联盟发起人

李红，中国现炒联盟发起人，中国烹饪协会快餐委主席，乡村基和大米先生董事长。16岁学习两年专业厨师技术，1996年创业乡村基从一家重庆小餐馆发展成为1700+直营快餐连锁店，遍布川渝，上海，北京，广东，江苏，浙江及湖南湖北等地，是中国最大的中式快餐直营集团。同时联合发起“中国现炒联盟”，推动行业现炒标准发展。两大品牌共培养厨师6000余人，成为品牌坚持现炒的强大保障。

赵孝国山东凯瑞商业集团董事长

赵孝国，山东凯瑞商业集团董事长。现任中国烹饪协会副会长、中国饭店协会副会长、中国烹饪协会供应链与新零售委员会主席、山东省鲁菜产业发展促进会会长。连续数年荣获中国餐饮最具影响力企业家、中国餐饮业杰出企业家、改革开放40周年全国饭店餐饮业功勋人物功勋企业家、全国餐饮行业卓越贡献企业家、山东省餐饮行业风云人物，带领凯瑞集团多年领军中国餐饮正餐行业TOP10。

黄耕中国烹饪协会特邀副会长、黄记煌创始人

黄耕，中国烹饪协会特邀副会长、黄记煌创始人。

汪国玉南城香创始人

汪国玉，北京南城香餐饮有限公司创始人。现任北京南城香餐饮有限公司董事长、中国烹饪协会快餐委员会副主席、世界中餐业联合会外卖产业副主席。2017年荣获“中国快餐功勋人物奖”；2018年被中国烹饪协会授予“餐饮企业家创新发展突出贡献人物”，2020年成为得到“餐饮特邀讲师”。

刘政紫光园集团总裁、世界中餐业联合会社区委主席

刘政，紫光园集团总裁、世界中餐业联合会社区委主席。历经社会餐饮、社区餐饮、文旅餐饮三十年。逆势突围，共开拓270余家直营店。

方志忠莆田餐厅创始人

方志忠，新加坡莆田餐饮集团创始人，立志把福建菜的美好带给莆田落脚的每一个地方。2000年，莆田餐厅在新加坡创办，主张“掌握好食材原味福建菜”，至今全球门店已超过100家，遍布新加坡、马来西亚、印尼、菲律宾、中国香港、澳门、台湾，广州、深圳、上海、北京等地，是全球福建菜连锁中餐品牌，连续多年获得米其林荣誉及名流食家认可。

王斌聚慧餐调联合创始人

王斌，聚慧餐调联合创始人，餐饮供应链操盘25年，现任世界中餐业联合会中餐工业化产业分会副会长，中国饭店协会烧烤专业委员会副会长，重庆市火锅产业协会副会长，西南大学客座教授。在聚慧餐调25年只做两件事：出门搞寻味，回家搞研发。

王震国网聚资本总经理

王震国，网聚资本总经理。新经济与传统产业融合战略操盘专家。先后深度参与京东、彩生活等知名企业的创新战略和规划执行。曾获得2008年中国十大创业新锐及2006年法国戛纳电视节MIPCOM MIPJunior提名(亚洲首次)。曾参与多个著名项目的投资，主要包括彩生活、绝味食品、快手、千味央厨、欧瑞博、幺麻子、大希地、和府餐饮、书亦烧仙草、恩喜村、廖记食品、仟壹高汤、卤江南等赛道头部企业。

陈洪波红餐网创始人

陈洪波，拥有多年餐饮一线经验及十多年餐饮媒体建设历程，对餐饮业怀有深厚的情结，2007年创办红餐网，长期以来坚持为广大餐饮人搭建产业服务平台，为推动中国餐饮业的发展而前行。

唐一瀚翠华集团中国区行政总裁、香港內地餐饮协会创会会长

唐一瀚，工商管理硕士毕业、香港管理专业协会“专业经理PMgr”职称。在内地带领连锁品牌超过三十年，1992年-2017年任大家乐（中国）总经理、2018年至今任翠华集团中国区行政总裁、香港內地餐饮协会创会会长，传媒界称他为带领港式茶餐厅文化到内地第一人。近年他更获政府委任为政协委员、顾问等公职，协助政府高质量发展。

柴磊粮全其美集团创始人、董事长

柴磊，粮全其美集团创始人、董事长；新加坡、美国GeeMate连锁餐饮项目创始人、总裁。2005年开创命名了“台湾手抓饼”，并曾发展了1万余家加盟店，将手抓饼打造成“国民小吃”，柴磊也因此被誉为“手抓饼之父”。著名巨星周杰伦自2013年为其品牌代言已有十年，并已加入其公司股权，成为了其未来发展之路上的重要合伙人。粮全其美手抓饼不仅供应到国内30个省市地区，也出口到海外近20个国家，并在国外开出百余家连锁门店。

罗清蛙来哒联合创始人

罗清，2010年投身餐饮，15年持续深耕蛙类美食，并将蛙来哒打造成为一家契合市场高速迭代发展，有着供应链、产品研发、运营管理、数据化营销、人才培养等各大管理体系于一体的时尚连锁餐企。蛙来哒连续5年荣获全国餐饮加盟榜前3甲，荣获年度中国百强企业。2025年，罗清当选中国渔业协会蛙类产业分会第一届理事会执行会长。同年，其成功连任深圳市烹饪协会第四届理事会副会长。

李亮大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家

李亮，大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家。李亮擅长引导创始人及团队学习、掌握新事物，服务过的企业包括醉得意、费大厨、大角鹿、德盾安全门、六个核桃、南孚电池、志邦厨柜、克明面业、八马茶业、轩妈、半亩花田等。大树落地辅导是里斯咨询集团旗下服务中小企业战略的专家品牌。

许泳军许府牛创始人

许泳军，许府牛创始人。2004年创立许府牛杂，他带领品牌深耕牛肉火锅赛道22年，通过“源头直采+中央厨房”供应链革新，实现极致性价比。目前全国门店超1400家。

陈勇（老布）精益企业中国资深顾问、红餐智库专家

陈勇（老布），精益企业中国资深顾问、红餐智库专家。《精益餐饮》《精益连锁》作者、精益企业中国资深顾问、前星巴克营运总监，星巴克大学总监、前百胜餐饮中国高级训练经理、前Peet’s咖啡（中国）任首席运营官、红餐智库特聘专家。二十多年餐饮行业从业经验，历经百胜中国等三家餐饮上市公司高管，创立餐饮教育咨询公司，服务和培训餐饮品牌超1000家。近年来深度研究AI赋能餐饮，为餐饮行业教育培训持续生产真正好用的课程。

姚哲合众合创始人

姚哲，合众合创始人。从业20年，是国内第一批专注餐饮领域的风象师，更是连锁餐饮品牌的战略家和资深广告人。服务案例包括绝味鸭脖、7分甜、鱼你在一起、夸父、霸蛮、大牌冒菜、澜记、廖记棒棒鸡、五芳斋等500多个国内优秀餐饮连锁品牌。

吴婷嘉宾商学创办人

吴婷，嘉宾商学创办人、中国全案例教学开创者、商业财经作家、安徽省人大代表。深度赋能陪跑了600多家高科技、新消费等行业头部公司的创始人成长壮大。

张萧围辣小火锅品牌创始人

张萧，围辣小火锅品牌创始人，现任郑州大学管理学院客座教授、河南工业大学创业导师。作为商业领域的杰出代表，张萧凭借对市场趋势的精准把握，在2018年成功创立围辣小火锅，仅用8年就让品牌门店突破1000家，荣获“全国旋转小火锅门店数量第一”的称号。

许可鹏客语客家菜创始人

许可鹏，于2013年在广州创立客语·客家菜。2021-2025年连续5年被评定为广州美食地标；入围2022、2024、2025年大众点评“必吃榜”；入围2023-2025年美团“必点榜”餐厅；2024年度广东餐饮五十强等多个重量级奖项。目前，直营门店90家，遍布中国各省各城市，以及新加坡，是目前广东最受欢迎的中餐直营连锁品牌之一。

李冲杨记隆府&罗妈砂锅联合创始人

李冲，杨记誉诚集团总经理、杨记隆府联合创始人、罗妈砂锅联合创始人。

夏玉琦味好美中国区首席市场官

夏玉琦，味好美中国区首席市场官。味好美是全球领先的风味专家，至今已有130多年的历史，业务遍布全球160个国家和地区，是全球知名的香料与调味料品牌。夏玉琦女士一直致力于推进风味业务的增长和变革，包括致力于将公司打造成为专业餐饮解决方案供应商，推进柔性供应链和产品研发创新能力。在加入味好美之前，夏玉琦女士曾经服务于卡夫亨氏，联合利华、可口可乐，在消费者市场洞察、商务领导力、特许经营管理有着多年的经验。

韩吉星老韩煸鸡联合创始人

韩吉星，老韩煸鸡联合创始人、公司总经理，牵头老韩煸鸡单店模型打造与品牌升级。创领老韩煸鸡品牌走出湖北，开拓全国市场。在餐饮行业增速放缓的形势下，带领老韩煸鸡高速发展，2年时间，全国新开门店数累计增加350+。

厉星哈夫酒馆创始人

厉星，餐饮从业21年创业16年，丰富的行业经验，最懂16-35岁年轻女性的创业者，先后做过100余家咖啡连锁，日料连锁、酒馆连锁等。目前创立的哈夫酒馆，直营门店70余家，是目前东北最大的连锁酒馆。

潘劲廖哥土鲫鱼品牌创始人

潘劲，85后创业型人才，专注餐饮企业品牌战略方向定位，擅长创新求异的品牌开发与精准的战术分析，既是下饭菜领军人物，也是社区餐饮专家。以“真诚包容、资源整合、迅速拓店、突围赛道”为经营秘籍。已创立的品牌包括：老表记鸭脚煲、福来三里烧烤大排档、不急番茄鸡、劲劲红潮牛粉、廖哥土鲫鱼下饭菜、廖哥土咖啡、一口泥炉烤肉、池火锅、刀背藏身桂林米粉、潘生鱼捞粥底火锅。

王一涵亚特餐饮联合创始人

王一涵，亚特餐饮联合创始人。亚特餐饮正式成立于2007年，是一家传承地道重庆麻辣火锅的专研餐企，先后打造出耙二哥腰片火锅，卤校长火锅，萍姐火锅·公路夜市，长安亭院火锅等多个脍炙人口的现象级火锅品牌，旗下品牌惯以口味佳服务好屡屡赢得广大C端消费者的喜爱，更是以持续盈利性强，抗周期，存活率高著称整个B端加盟市场。近年来亚特在全国已稳健开出门店600余家。

王璐羊和友创始人、内蒙古餐饮协会副会长

王璐，深耕餐饮行业多年，多家餐饮品牌联合创始人及顾问，美团点评黄埔讲师，“餐饮问璐“运营战略咨询发起人，专注于餐饮流量破局、品牌孵化、战略定位、全域运营体系搭建与营销升级，具备从零到一打造标杆型餐厅的实战经验，成功助力多品牌入选“必吃榜”“黑珍珠”、米其林指南，并服务多家百强餐饮企业，提供品牌孵化、全案设计、品牌升级改造、餐企公司高管全域培训、千店万店规模品牌路径规划。致力于通过品牌发展方法论和实战经验，推动餐饮品牌实现营业额净利润续增长与规模化发展。

樊宁红餐网联合创始人、副总裁

樊宁，红餐网联合创始人、副总裁。北京大学文学学士和经济学双学士学位，澳门大学奖学金获得者及工商管理硕士，拥有十余年电视媒体从业经验，近年来专注于餐饮产业研究及品牌营销服务，连续多年参与《中国餐饮发展报告》的编审工作。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025餐饮标杆品牌发展论坛

连锁化加速与行业分化下，无论深耕区域还是全国扩张，均需破解共性难题。2025餐饮标杆品牌发展论坛议程正式公布，将聚焦“标杆成长逻辑”，邀各赛道标杆共探单店盈利、组织升级与品牌构建路径，解析从规模到价值的转型逻辑。

2025餐饮标杆品牌发展论坛受邀嘉宾汇聚行业资深力量，既有深耕领域多年的领军者，也有擅长实战突破的资深从业者，更有具备前沿视野的行业专家。他们将为活动带来高质量的分享与交流。

尹江波食尚国味集团创始人、陶陶居酒家主理人

尹江波，食尚国味集团创始人、陶陶居酒家主理人、中国地方菜发展大会特邀顾问、广州美食之都促进会会长。集团旗下有山东老家、陶陶居、燕语茶业、东源医疗、东源药业、致构医学、蔚析生物等企业，涵括餐饮、茶业、医疗、生物科技等领域。

姚哲合众合创始人

姚哲，合众合创始人。从业20年，是国内第一批专注餐饮领域的风象师，更是连锁餐饮品牌的战略家和资深广告人。服务案例包括绝味鸭脖、7分甜、鱼你在一起、夸父、霸蛮、大牌冒菜、澜记、廖记棒棒鸡、五芳斋等500多个国内优秀餐饮连锁品牌。

彭林明醉得意创始人

彭林明，醉得意创始人、山茶油炒土鸡制作技艺非遗传承人。2013年，彭林明在福州三坊七巷开设首店，正式创立醉得意品牌，成功将品牌打造为中式正餐领域的领先企业，奠定了其在全国市场的坚实根基。怀着对故乡风味的深厚情感与文化传承的使命感，彭林明计划深入挖掘客家饮食文化，复原千年客家风味，以“用美味让人类生活更美好”为品牌使命，推动醉得意持续稳健发展。截至2025年7月，醉得意全国门店已超370家。在推动品牌战略持续升级的过程中，他确立长远目标：致力于引领行业打造国民健康家庭餐桌，立志将醉得意打造为具有全球影响力的世界级餐饮品牌，助力非遗美食文化走向更广阔的国际舞台。

刘虹汝师烤豆花烤鱼联合创始人

刘虹汝，师烤豆花烤鱼联合创始人、广州市师烤餐饮管理有限公司董事总经理。餐饮行业深耕30多年，拥有丰富的管理经验和敏锐的市场洞察力。精通餐饮运营的各个环节，从菜品研发到服务优化，从团队建设到市场营销。曾成功带领多个餐饮品牌实现业绩增长与品牌提升。注重品质与创新，以顾客需求为导向，致力于为消费者带来独特而优质的餐饮体验。

黄小华大鸽饭创始人

黄小华，知名粤菜餐饮品牌“大鸽饭”的创始人、广东省餐饮服务行业协会副会长。其创办的大鸽饭六年蝉联广州米其林指南，六度入选大众点评必吃榜。2024年，品牌投入建设800亩生态鸽场，实现了从乳鸽育种、养殖、加工、配送到烹制的全产业链闭环管理，进一步巩固了大鸽饭在行业中的核心竞争力。

李伟声小江溪江西菜品牌创始人

李伟声，江西餐饮领军人物，生于南昌，深耕餐饮行业20余年。2008年创立“遇江南”赣菜品牌，以“出品是企业的生命，服务是企业的寿命”为核心理念，成功打造火啫啫、小江溪等知名品牌，孵化多个餐饮项目，创立的小江溪江西菜200家门店遍布全国25省市，带领企业实现从地方特色到全国连锁的跨越式发展。致力于传播赣菜文化，助力江西菜走向全国。

魔法船长星贝知识产权创始人

魔法船长，星贝知识产权创始人。基于新消费赛道的洞察与探索，专注“餐+饮”细分赛道十余年。服务品牌包括：霸王茶姬、袁记云饺、潮发牛肉火锅、遇见小面、茉莉奶白、熊喵来了、客语客家菜、椒爱水煮鱼、朴大叔拌饭、蛙来哒等。

唐欣红餐产业研究院执行院长

唐欣，红餐产业研究院执行院长。西安交通大学工学学士，暨南大学经济学硕士，历任艾瑞集团咨询总监、极光行业研究院院长。在互联网与大数据领域拥有十余年研究经验，近年来围绕餐饮产业，构建了专业化研究体系，受到了业内外的好评。

刘依依红餐合伙人、品牌总监

刘依依，红餐合伙人、品牌总监。中国人民大学金融硕士，哈尔滨工业大学文学学士，十余年品牌管理和媒体传播经验，曾先后任职于39健康网、汇志传媒等机构。近年来，专注于餐饮上下游企业的品牌传播服务，是广受好评的资深传播策划专家。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025餐饮出海发展论坛

2025餐饮出海发展论坛议程正式公布。论坛聚焦餐饮出海的核心议题，涵盖市场布局策略、本土化运营路径、供应链协同等关键板块。通过大咖探讨，为行业提供可借鉴的实战思路。

2025餐饮出海发展论坛分享嘉宾正式公布。受邀嘉宾集结行业中坚力量，既有深耕海外市场的实践者，也有擅长破解出海痛点的研究者。他们将带来前沿视角与落地思路。

刘永忠深圳市烹饪协会会长

刘永忠，中国烹饪协会餐饮服务专业委员会主席、深圳市烹饪协会会长，42年餐饮学习及实战管理经验，上海华东师范大学区域经济学在职研究生深圳职业技术大学酒店管理学院兼职教授，世界中餐业联合会品质餐饮促进委员会联席主席，世界中餐名厨联合会专家委员会主席，香港内地餐饮协会创会荣誉会长，深圳市供深食品标准工作委员会委员，中国餐饮30年杰出人物，2017年度中国餐饮杰出企业家，携程美食林荣誉顾问，金梧桐餐厅指南评委理事HOTELEX深圳国际厨师精英赛赛事委员会主席，永中餐饮机构董事长。

李扬朱光玉火锅馆、泰士多自助烤肉品牌创始合伙人

李扬Alex，「朱光玉火锅馆、泰士多烤肉、郑华爆炒」品牌创始合伙人，「冒椒火辣、罗妈砂锅、后火锅、大芊金火锅串串」品牌合伙人。拥有敏锐的行业洞察力和精准的决断力、丰富的行业经验，关注行业动态、极强的前瞻意识，专注餐饮连锁化、布局餐饮供应链。

郭霁上海中申律师事务所创始人、中申连锁外服创始人

郭霁，上海中申律师事务所创始人、中申连锁外服创始人、上海连锁经营协会副会长、上海政法学院经济法学院校外导师、华东政法大学知识产权学院校外导师。28年律师执业经验，18年连锁品牌法律服务经验。担任鱼你在一起、早阳肉包、挪瓦咖啡、夸父、爷爷不泡茶等200+品牌常年法律顾问。

刘梅刘一手创始人

刘梅，刘一手品牌创始人。现任中国饭店协会火锅专委会理事长、重庆市火锅产业协会副会长、重庆大学本科专业评估专家、重庆市高级创业导师、全球火锅美食文化传播大使、联合国亚裔杰出女性领袖、中国火锅产业发展功勋人物、建国七十周年民营企业杰出代表、重庆火锅工匠代言人、重庆市三八红旗手标兵。

龙杰印尼中国商会总会旅游饭店专委会会长

龙杰，印尼中国商会总会-旅游饭店专委会会长、印尼连锁IT技术中台服务商、同程旅行集团印尼顾问、星聚会KTV印尼顾问。2003年起陆续担任连锁酒店运营总，管理学院院长，首席运营官；2010年进入连锁汽车租赁行业；陆续担任一嗨租车运营副总裁、神州租车运营副总裁及神州专车副总裁，负责总部运营、战略合作、大客户销售、电销等多板块业务；2017年担任瑞幸咖啡创始团队成员及副总裁。从2021年至今，担任智选数据科技CEO，上海脉驰文化合伙人，原tomoro coffee总顾问，并在2年内开业600家门店。

范国寅CFA餐连盟创始人、中餐出海研究院秘书长

范国寅，CFA餐连盟创始人、中餐出海研究院秘书长。弘扬中华美食文化，致力于持续推动中国餐饮全球化发展。CFA是一个专注中餐出海，致力于持续推动中国餐饮全球化的平台。一头连者国内庞大的品牌出海需求；一头连接海外寻求和中国品牌合作的职业加盟商、代理商。CFA搭建桥梁，帮助海外加盟商找个优质的中国品牌，帮助中国品牌寻觅优秀的海外伙伴。

陈泳任马来西亚崛企餐饮商学院首席讲师

陈泳任，马来西亚崛企商学院首席讲师、品味舒食餐饮连锁集团创办人，同时担任林肯大学EMBA企业管理硕士导师及多家新马连锁餐饮集团的咨询顾问，拥有16年餐饮实战经验。曾荣获2016年度马来西亚国际青商三大创意企业家奖及2024年槟城杰出青年奖，至今已培训超过10，891家国内外餐饮企业，并多次受邀担任国际餐饮高峰会分享嘉宾。

王志汉D'PENYETZ集团创始人兼总特许经营人

王志汉，D'PENYETZ集团的创始人兼总特许经营人。2009年在新加坡创立D'PENYETZ，从一家小餐馆发展到如今横跨新加坡、澳大利亚、印度尼西亚、文莱、缅甸和马来西亚等六个国家，拥有超过70家分店。Edy主打的“印尼捣碎炸鸡”凭借自家研发的8种辣度参巴酱和集约化中央厨房体系，打造高效且标准化的经营模式。为保持菜品的一致性和国际标准，所有的酱料和预制调料均由中央厨房统一生产，并采用清真认证工艺。Edy精通市场营销，坚信持续研发和数字化营销对于品牌成长至关重要。他的愿景是在未来几年将D'PENYETZ进一步推向全球，成为像KFC、Jollibee等世界知名餐饮品牌之一。

陈婷甘棠明善餐饮管理集团副总裁、集团董事

陈婷，甘棠明善餐饮管理集团副总裁、集团董事。甘棠明善成立于2009年9月，公司总部位于深圳南山粤海街道汉京中心。旗下有探鱼、蔡澜港式点心、撒椒、蔡澜Pho四大连锁餐饮品牌。目前已累计开设520多家门店，分布于中国70个大中型城市，已进驻香港、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等等地。与超过2亿位顾客分享了美味与快乐，公司员工1.2万余人。甘棠明善持续践行“用美食为世界带来爱”的愿景，通过提供美食与服务，进而传递爱、收获爱，让每个接触到甘棠明善的人心生喜悦，感受到美食背后爱的力量。

周鹏邦新加坡First Taste公司总经理、新加坡经济管理学院顾问

周鹏邦，任中国饭店协会专家委员会专家、中国蔬菜协会乡村振兴委员会副主任、中国商业联合会智慧零售产业联盟副秘书长。专注国际食材供应链、食品冷链物流技术、新零售等领域，对国际化商业发展有多年经验。合作客户有正新集团、元祖食品、王品餐饮集团、顶新集团、斗牛士餐饮、蜜雪冰城、凯瑞商业集团等。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025餐饮数智化发展论坛

2025餐饮数智化发展论坛聚焦餐饮数智化转型的核心挑战与机遇，通过行业引领者的深度探讨与实战案例解析，为餐饮企业提供可落地的数智化解决方案，加速技术赋能产业升级。

2025餐饮数智化发展论坛受邀嘉宾集结数智化领域核心力量，既有推动餐饮数字化转型的连锁品牌操盘手，也有深耕AI技术与数据研究的专家学者。他们将带来技术穿透经营场景的前沿实践与落地路径。

宋宣西贝餐饮集团副总裁、原勺子课堂创始人/CEO

宋宣，西贝餐饮集团副总裁、原勺子课堂创始人/CEO。2014年创办餐饮产业媒体掌柜攻略，2016年创立餐饮行业首个线上知识付费平台勺子课堂，并在2016至2018年间获得累计5500万元融资。2022年加入西贝餐饮集团出任副总裁，先后分管宣传、公关、外卖及本地生活业务，2024年推出“西贝美好生活记录官”机制，带动一线员工创作超7.4亿流量内容，该案例入选第十二届蒲公英奖。担任中国连锁经营协会餐饮委员会专家委员及红餐智库特邀专家，界面新闻、澎湃新闻等媒体专栏作者，著有《从零开始做餐饮》、得到APP课程《跟宋宣学开小型餐厅》。

潘建国广州酒家集团股份有限公司党委委员、副总经理

潘建国，博士，教授。广州数字促进条例起草专家、广州数字金融研究院特聘专家、华南数字经济与城市研究院特聘专家。现任广州酒家集团股份有限公司党委委员、副总经理、首席数据官，世界零售业大会(WRC)创新奖专家评委、美国加州州立大学(CSUN)高级访问学者、中国商业联合会(CGCC)专家委员会咨询专家。两手抓两手硬，一手高效执行成果说话，一手沉淀思想灵性传神，撰写论文论述100余篇，专著3部，曾获广州科技进步奖、广东科技进步奖、全国商业科技进步奖。

胡维波宸睿资本董事长

胡维波，复旦大学国际金融学硕士。曾任高盛集团执行董事、中信证券研究部副总裁、新财富白金分析师团队，多次获新财富、金牛、水晶球最佳分析师称号。参与阿里巴巴、永辉超市、唯品会、聚美优品、浩泽净水等的IPO发行，参与数十家消费品公司的并购重组、增发再融资等。深耕大消费领域超过15年，在连锁零售、连锁餐饮、团餐、预制菜、食材供应链等领域布局深厚。擅长消费领域的投融资和并购整合，过往累计投融资规模超过50亿元，撬动地方政府基金近200亿。

张可小谷姐姐创始人，2024中国福布斯餐饮领军人物

张可，小谷姐姐品牌创始人、2024中国福布斯餐饮领军人物。被业内称为“麻辣拌女王”，其创立的知名麻辣烫品牌小谷姐姐，主打麻辣拌、麻辣烫、铁板香锅，差异化的品类，全客群的定位，线上+线下多渠道精细化运营，成立7年全球门店数突破1200家。

王海正新鸡排副总裁

王海，正新集团副总裁、正新集团品牌部负责人。王海先生在集团工作时间接近20年，拥有丰富的餐饮行业经验及对餐饮品牌的深刻理解，曾主持策划多场大型品牌营销活动，助力集团万店品牌稳步发展。

刘桥缇里咖啡创始人

刘桥，缇里咖啡创始人、资深咖啡行业专家/连续创业者。深耕快消领域15年，具备国际化视野与本土化运营经验。2020年在广州创立缇里咖啡连锁品牌，致力于打造中国最具质价比的精品咖啡连锁，5年打磨，目前品牌门店规模200+，年复合增长率超15%。坚持“让人人喝上好咖啡”，推动咖啡文化普及与产业链升级。

欧峰民食之本战略咨询创始人，餐饮天使投资人

欧峰，民食之本战略咨询创始人，餐饮天使投资人。历任港股、美股知名餐饮品牌上市公司战略官、总裁等；担任了多家知名餐饮连锁企业的战略顾问、独立董事；投资、孵化及辅导了众多新餐饮连锁品牌。

艾琳“餐饮那些事儿”主理人

艾琳，“餐饮那些事儿”主理人。中国餐饮短视频领域头部IP，餐赞集团餐饮成长事业部总监。全网100万餐饮人粉丝、全网播放量超8亿。

李棒红餐成长社联合创始人

李棒，红餐成长社联合创始人、AI赋能餐饮实战专家、服务和培训餐饮品牌超1000家。近二十年餐饮从业经验，历任百胜中国等三家餐饮上市公司高管，后从事餐饮教育咨询工作，服务和培训餐饮品牌超1000家。近年来深度研究A1赋能餐饮，携手各领域专家，为餐饮行业生产真正有效的课程。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025餐饮供应链发展论坛

2025餐饮供应链发展论坛聚焦供应链强韧性建设核心议题，通过大咖探讨，为行业提供从单点优化到全链路升级的实战策略。

2025餐饮供应链发展论坛受邀嘉宾集结供应链实战与研究领域顶尖力量，阵容覆盖连锁餐企掌舵人、资深供应链高管、产业研究专家及多品类品牌代表。

李红伟蒙自源创始人

李红伟，蒙自源创始人。蒙自源，米线大王。致力于将云南米线作为中国饮食文化名片推向全世界。2001年，于广东东莞创业蒙自源；24年坚持传承米线灵魂「现熬原汤」，至今全国门店超过2000+；2022年中国烹饪协会主办的“云南米线全国PK大赛”中，被评为“云南米线大王”。专注米线24年，全国门店2000+。蒙自源，源自梦想。

贾勇安加德创始人、原百胜中国供应链高管

贾勇，安加德创始人，原百胜中国供应链高管，拥有三十多年餐食及供应链管理经验。在百胜中国任职期间，先后从事采购、研发和品质管理等重要工作。他创新性地建立了餐饮供应链端到端一站式咨询模式，并搭建了国内首个餐饮供应链培训平台，致力于助力餐饮和食品企业提升供应链管理水平。他的服务覆盖了众多知名连锁餐饮品牌，如绝味食品、袁记云饺、塔斯汀、古茗等，以及天味食品、利和味道等制造企业，服务内容包括供应链管理、架构搭建、食品安全风险诊断及辅导、体系建设、培训和审核等。

伏微朴大叔拌饭创始人

伏微，苏州多福餐饮管理有限公司创始人，也是“朴大叔拌饭”品牌创始人。他凭借对美食的热爱和敏锐的商业洞察力，始终坚持选用健康食材与真诚服务，成功引领“朴大叔拌饭”成为餐饮赛道黑马品牌。目前，全国门店超1000家，签约数突破2500家，覆盖全国超260个城市，累计服务顾客人次超6000万，迅速确立了石锅拌饭品类领导品牌地位。

方大桐古茗茗星配物流业务负责人

方大桐，古茗茗星配物流业务负责人。浙江茗星配供应链有限公司成立于2022年底，原为头部茶饮品牌古茗茶饮物流部门，后独立作为第三方开放公司，借助自有直营共配网络优势，在全国设有23个DC仓库，三百余台自有三温车，及完整的系统化数据可视化解决方案，已为喜姐炸串、鲜目录寿司、盛香亭小火锅等多品类餐饮茶饮头部品牌提供了优质冷链仓配服务，凭借其全程温控管理系统，卸货入店服务，全域2天一配T+1时效，真正做到了帮助全国餐饮连锁品牌优化整体门店交付体验。

王浩客串出品创始人&客串一把供应链创始人

王浩，客串出品创始人、客串一把供应链创始人。深受湖南岳阳烧烤文化熏陶，怀揣将地方美味推向全球的初心，于2015年创立“客串出品”，以新式烧烤重构消费场景，重新定义高品质烧烤体验。品牌以“只挑好牛、烤个新鲜”为核心，依托自建供应链体系与5家源头工厂，实现从产品研发、生产加工到门店运营的全产业链闭环管理，成功推出100+款鲜肉烧烤系列产品，全面覆盖多元市场需求。

林海亮中国餐创短视频头部IP“海亮品牌说”主理人

林海亮，中国餐创短视频头部IP“海亮品牌说”主理人，餐创内蒙·超级加盟商社群发起人，值得营销咨询·创始合伙人，品牌战略专家与投资人。全网餐创垂类粉丝60W+，播放量超过3亿+，出版《借势》等专著，累积销售15万+册。

小白“餐饮供应链指南”主理人

红餐网旗下MCN合伙人，13年头部餐饮供应链经验，全网垂直粉丝150W+，服务餐饮品牌500+。

劳华辉红餐产业研究院高级研究经理

劳华辉，红餐产业研究院高级研究经理。中山大学管理学学士，暨南大学经济学硕士。在大消费行业有十年行业研究和甲方市场战略经验，历任益普索高级研究员、健合集团研究经理、阔色市场调研总监、文峰荟战略总监。曾创立并经营自有品牌餐饮门店，近年来专注于餐饮研究和咨询服务。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

2025烧烤发展论坛

2025烧烤发展论坛聚焦烧烤品类高质量增长核心议题，涵盖产品创新升级、场景体验优化、区域扩张与品牌化路径等话题。通过大咖探讨，为行业提供品类现代化破局的实战思路。

2025烧烤发展论坛受邀嘉宾集结烧烤赛道领军力量，既有深耕区域扩张的连锁品牌创始人，也有专注品类研究与供应链服务的专家。他们将带来品类创新实践与规模化运营的落地经验。

May Lin品牌营销专家

May林，品牌营销专家。打造了两个世界级餐饮品牌：世界第一牛爸爸、全世界最多米其林主厨Oreno日本品牌；一个美食IP，以餐饮人故事为蓝本的漫画《食久记》。也是连续拿到12年米其林——添好运点心中国的品牌顾问、香港上市公司上海小南国王董特助。协助企业出海落地，服务中国、日本各大上市企业，并协助企业到新加坡、美股上市，与纳斯达克亚洲区合作。Yokai Express美国矽谷公司，软银投资，英伟达加速器，AI人工智能热食与奶茶机！

张岗北京郭靖餐饮集团董事长

张岗，郭靖餐饮集团董事长，郭靖烤全羊品牌创始人。深耕餐饮行业多年，带领企业成为国内烤全羊品类领军者，独创的“私人订制，上门服务”的全新的餐饮模式，服务多国政要、500强企业及中高端客户等，持续引领中餐定制化与标准化创新，所创品牌于2024年、2025年荣获福布斯及沙利文奖项。

王方野火烧食品CMO

王方，野火烧食品CMO，深耕餐饮15年，核心擅长餐饮品牌从0-1的全链路搭建——曾主导品牌定位、视觉体系、运营标准及营销框架的从无到有构建，成功助力品牌完成初始阶段的市场破局与根基夯实。本次将结合实战经验，拆解烧烤品类如何突破传统边界、构建品牌化体系，分享从草根赛道迈向高端化的核心策略。

赵东方东方一串创始人

赵东方，东方一串创始人。东方一串2021年创立于上海，3年内全国签约合作门店258家，主要在上海、苏州、杭州、南通、南京、南昌、合肥、嘉兴、广州等多个区域。东方一串以鲜肉烤串为切入点，为顾客提供放心无科技的品质烧烤，利用自身供应链优势，快速上新各种应季新品。菜品结构丰富多样，不断给顾客创造惊喜和新奇，增加顾客黏性和持续复购。

滕飞花椒学社&花椒餐博会创始人

滕飞，花椒学社、花椒餐博大会创始人。花椒学社、花椒餐博大会是垂直东北地区餐饮的培训及会展平台。成立于2015年，至今已助力千家连锁餐饮企业科学学习、优质资源对接等。

尹向平串小白烧烤创始人

尹向平，衡阳串小白烧烤的创始人。从体育老师到烧烤店老板，从街头摆摊到如今拥有14家门店的连锁品牌，从衡阳走向长沙，再到广州。他始终坚持核心理念：专注细节，追求极致。2018年，他开设了第一家店“老刘烧烤”，2020年转型创立“串小白”。在团队管理上，他带领1500多名年轻人，从穿串到烤制，全程自主培养。自2022年起，他决定所有新店自己不拿分红，全部回馈员工，坚信只有让伙伴们成为真正的“自己人”，才能烤出有温度的串。2024年与2025年，串小白连续荣登“必吃榜”，但尹向平与团队仍坚持“慢发展”，拒绝短期利益诱惑，不做加盟，不引入投资，力求将这份烟火气踏踏实实地传承得更久远。

左新童，山东同逸餐饮管理集团有限公司董事长，老金烧烤掌舵人，济南市工商联餐饮协会副会长、党支部书记，中国饭店协会烧烤专业委员会常务副主席，山东省餐饮与住宿行业协会烧烤专业委员会主席，济南市少数民族优秀企业家。从事餐饮行业19余年，先后多次接受央视、山东电视台、济南时报等专访。在传承方面，企业内部成立师徒会，由其掌舵的老金烧烤多年来深受社会各界认可，拥有70余家连锁店面，并建立了自己的供应链基地，实现了从源头到餐桌的全链条品控。

杨泽华今邕烧烤创始人

杨泽华，今邕南宁烧烤品牌创始人、有念食品创始人。品牌致力于推动广西特色风味烧烤的传承与创新，结合现代化社交餐饮服务，传递餐饮的美好和幸福，助力当地夜生活体验和发展。目前南宁直营门店数量26家，同时创立了有念食品「地方特色爆品食材供应」，把广西的特色食材蜜汁排骨、烤香猪、黄牛肉、生牛串销售全国，助力烧烤行业的标准化及高品质发展。

侯磊大圣烧烤创始人

侯磊大圣烧烤创始人。2002年，怀揣创业热忱的侯磊在宜昌西坝街头开启烧烤事业。凭借厨师经验，他精准把握市场，严选食材，迅速聚拢食客。2004年，创立“大圣烧烤”。此后，团队协作让品牌从街边摊发展至百余家门店，覆盖全省。侯磊秉持“共创共担共享共赢”理念，打造合伙制平台，助力年轻人创业。他严抓产品品质，亲赴内蒙古考察，建现代化加工厂完善供应链。为提升服务，他推动门店升级，研发智能烧烤机。同时，创立大圣烧烤商学院，传播创业文化，孵化人才，以匠心与创新让品牌持续发展。

李强“强哥聊餐饮”主理人

李强，【强哥聊餐饮】主理人，全网50W+粉丝，强光餐盟超级加盟商社群发起人。

△嘉宾阵容介绍（上下滑动查看）

餐饮赋能系列私享会

2025中国餐饮品牌节推出十场“餐饮赋能系列私享会”，聚焦餐饮连锁品牌多维需求与发展全链路痛点，携业内专家用实战拆解痛点、破增长瓶颈；区别于表面理论宣讲，每场聚焦具体问题、落地性强，且具三大核心价值：一是精准赋能，专家教方法给工具解瓶颈；二是资源聚合，以“第七届中国餐饮红鹰奖”获奖企业为核心搭建高价值交流平台；三是战略先行，助品牌洞察趋势、抢占竞争先机。

点击超链接，了解“餐饮赋能系列私享会”详情：

【品牌节】“餐饮赋能系列私享会”议程公布，导师天团正式亮相

领航人战略闭门会

作为本届品牌节的重磅板块，“领航人战略闭门会”定于9月23日隆重举行，特邀分众传媒创始人江南春、麦当劳中国公司创业元老章义伍，结合实战经验进行分享，助力餐饮企业应对挑战。同时定向邀请200位优秀餐饮连锁企业掌门人进行深度学习与交流。

点击超链接，了解“领航人战略闭门会”详情：

【品牌节】江南春、章义伍领衔分享，领航人战略闭门会来了！

以会带展创新模式

锁定“高匹配商机”

作为2025中国餐饮品牌节的重要版块，HCC餐博会·2025秋季展，将与2025中国餐饮品牌大会、2025中国餐饮流量大会、专题论坛、风尚盛宴｜红餐十八周年庆典晚宴暨2025风向标产品(秋季)全球发布会等版块强势联动。

届时将汇集知名餐企、复合调味料、预制菜、食材、数字化工具等供应链及专业服务领域的优秀企业和品牌，有效实现供需双方的合作与资源对接。

暨2025风向标产品(秋季)全球发布会

2025风向标产品（秋季）全球发布会聚焦当下引领行业趋势的优质食材、产品、设备等，通过线上线下立体化呈现，向全球展示中国餐饮行业的创新力量与未来趋势，提升中国品牌在全球舞台上的竞争力与影响力，推动中国餐饮产业的发展。现场还将同步颁发风向标产品荣誉认证，值得期待。

点击超链接，了解“2025风向标产品（秋季）全球发布会”详情：

2025风向标产品（秋季）全球发布会将在广州举办

权威奖项颁布

发掘榜样力量

现场，还将举行“第七届中国餐饮红鹰奖”“2025年度餐饮红人榜”颁奖盛典。

为挖掘并宣扬中国餐饮行业的优秀品牌，红餐网联合相关机构及餐饮产业上下游专家，于2019年共同创办了“中国餐饮红鹰奖”，致力于将该奖项打造为“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘行业内的优质品牌，为中国餐饮业的健康发展注入动力。

从2019年至今，历经六届沉淀，凭借深厚的专业积淀与广泛好评，“中国餐饮红鹰奖”已成为中国餐饮行业极具影响力的权威评选活动，持续吸引行业内外高度关注。从参与投票的品牌数量到投票的访问人数，再到获奖的品牌数量以及全网曝光量，每一届均实现跨越式突破。

“第七届中国餐饮红鹰奖”秉承“中国餐饮红鹰奖”的初心并做升级优化，共设立四大重磅奖项：2025年度餐饮品牌力百强、2025年度餐饮区域标杆品牌、2025年度餐饮商业价值品牌、2025年度餐饮黑马品牌。

点击超链接，了解“第七届中国餐饮红鹰奖”详情：

谁将登顶？第七届中国餐饮红鹰奖即将重磅揭晓

“2025年度餐饮红人榜”由中国餐饮品牌节组委会发起，携手各流量平台、专业MCN机构以及相关专家，共同推举、评选，从多个维度挖掘和表彰在新媒体（尤其是短视频平台）积极输出专业内容，为餐饮行业赋能的企业创始人和意见领袖。

“2024年度餐饮红人榜”发布后，曾在业内引起了广泛热议和讨论。而今年，“2025年度餐饮红人榜”迎来了重磅升级，评选维度更加多元，覆盖范围更广，更加凸显企业家IP的权重。

系列专题报告发布

从数据洞见未来趋势

2025中国餐饮品牌节上，红餐产业研究院还将发布《2025中国餐饮品牌力白皮书》及《餐饮AI应用研究报告2025》《餐饮供应链趋势发展报告2025》等专题报告，对2025年餐饮品牌发展格局变化进行深度剖析，解读餐饮品牌发展脉络，研判餐饮行业发展趋势。

△往届活动回顾

1000+媒体同频共振

联手打造餐饮最强音

中国餐饮品牌节作为餐饮业的年度盛会，自创办以来备受媒体高度关注。2025中国餐饮品牌节将一如既往地在各大媒体平台进行全方位、立体化传播，1000+媒体矩阵覆盖“本土洞察”与“国际视野”，预计全网曝光量达亿级。

2025中国餐饮品牌节（红餐·第34届HCC餐博会）将汇聚业内外大咖巨擘，聚焦产业热点，致力于打造餐饮领域标杆活动，为中国餐饮产业发展提供强劲推力。

2025年9月23-25日，期待与您共享盛宴！