图文/施廷忠
因工作之故,我近年足迹遍布云南的山川湖海,从苍山洱海的风花雪月到香格里拉的雪域高原,从西双版纳的热带雨林到元阳梯田的层叠光影,美景看过无数,却唯有巍山县,让我生出“去了还想再来”的深切眷恋。这里不只是南诏古城的青石板路与巍宝山的晨钟暮鼓,更有浸透时光的韵味、熨帖人心的烟火,以及藏在每一处角落的惊喜,让人一见倾心,再见如故。
巍山的魂,在南诏古城的千年肌理中。这座南诏国早期的都城,是茶马古道上幸存的“活着的古城”,没有过度商业化的喧嚣,只有600余年岁月沉淀的从容 。古城以拱辰楼为中心,呈标准的棋盘式布局,25条街道与18条巷子纵横交错,青石板路被行人脚步磨得温润,两侧明清民居错落有致,南偏西15度的朝向暗藏着先民顺应自然的生活智慧 。登上明洪武年间的拱辰楼,“万里瞻天”的匾额下,远山如黛,古城全景尽收眼底,晨光洒落时,飞檐翘角镀上金边,光影流转间仿佛能听见马帮的蹄声从历史深处传来。街角的星拱楼小巧精致,与拱辰楼遥相呼应,楼下的老铺子飘出饵丝香气,身着传统服饰的老人坐在门槛上闲谈,时光在这里慢得恰到好处。
巍山的韵,在巍宝山的道法自然中。作为道家名山,巍宝山藏在哀牢山麓的葱郁绿意里,古建筑群依山而建,飞檐挑着云霞,香火缭绕中透着宁静致远。山间的南诏土主庙沉淀着六诏统一的英雄史诗,殿内的木雕石刻工艺精湛,每一处细节都诉说着古老的传说 。沿石阶而上,古柏苍松遮天蔽日,山泉潺潺流淌,偶有彝族同胞的打歌声从林间传来,与洞经古乐的旋律交织,让人忘却尘世烦扰。登顶远眺,红河源头的溪水蜿蜒如带,古城与田野在脚下铺展,天地间的辽阔与静谧,让人瞬间读懂“道法自然”的深意。
巍山的暖,在烟火市井的舌尖江湖中。“玩在大理,吃在巍山”的民谚名不虚传,这座“中国名小吃之乡”藏着350余种风味,每一口都是时光酝酿的鲜香 。清晨的古城被粑肉饵丝的香气唤醒,软糯的饵丝浸在醇厚的骨汤中,配上肥瘦相间的扒肉,一口下去满是熨帖的温暖;老王过江饵丝的“过江”吃法独具特色,饵丝在滚烫骨汤中轻涮,裹着鲜美的浇头,劲道十足 。午后的街头,南街口的青豆小糕松软香甜,带着淡淡的豆香,是季节限定的惊喜;朱记一根面的师傅单手甩面入锅,一根面条牵连起千人同食的热闹,浓汤笋肉帽是灵魂所在,寓意着“长长久久”的生活期许 。还有琥珀色的木瓜蜜饯、酥脆的热油粉、3元一根的乳扇老冰棍,每一种味道都藏着巍山人的巧思与温情,让人回味无穷。
巍山的活,在非遗传承的古今交融中。这里是彝族打歌之乡、民间扎染艺术之乡,96项非物质文化遗产不是博物馆里的标本,而是融入日常的生活肌理 。扎染坊里,蓝靛与现代设计碰撞出先锋美学,古老纹样化作衣裙上的雅致装饰;崇正书院改造的先锋书店中,南诏古乐的宫商角徵羽与咖啡香交织,500年历史的建筑里,书香与时光共鸣 。正月十六的街头,青云打歌队的羊皮褂与街舞少年的棒球帽同频共振,高台社火演绎着彝族创世神话,古老技艺在创新中焕发新生,让这座古城始终鲜活灵动。
如今,每次想起巍山,脑海中浮现的都是拱辰楼的晨光、巍宝山的清风、饵丝的鲜香,以及古城里人们从容恬淡的笑容。它没有网红景点的热闹,却有着能让人卸下疲惫的魔力;没有刻意雕琢的景致,却有着最本真的人间烟火。在云南走过那么多地方,唯有巍山,像一位久违的老友,无论走多远,都让人惦记着重逢。下次再来,我想在古城的楠诏四合院小住几日,在南诏博物馆品读历史,在巍宝山的林间漫步,在街头巷尾细细寻觅未尝过的美味,把这慢时光里的温柔,一次尝个够。