春味飘香，湖北“舌尖踏青”正当时
2026年的清明假期，荆楚大地涌来了大批拖着行李箱的游客。
在武汉，吃饭的关键词是“排队”。4月4日上午，山海关路、粮道街等过早圣地被行李箱大军占领。李记鸡冠饺、三鲜豆皮、重油烧麦等老字号门前，等待的人群自发蜿蜒成“贪吃蛇”。
“在山海关路吃个鸡冠饺，排队得1个小时”“糯米包油条排了整整一个半小时”……全国游客纷纷在社交平台上“晒”出在武汉过早的体验。
这种“吃香喝辣”的快乐不只属于游客。在荆州，早已上线的餐饮消费券成为了大家假期“搓一顿”的催化剂。无论是老字号的湖北菜馆，还是特色美食店，不少市民约上三五好友享受“折上折”的实惠，体验“舌尖踏青”的乐趣。
中午时分，蔡甸区花博汇景区生态酒店门前，排队等位的人群熙熙攘攘。40多张桌子，一中午翻三次台，就餐人数较平常周末多一倍，红烧武昌鱼、蔡甸排骨藕汤、珍珠圆子等特色美食颇受欢迎。清明假期，餐厅负责人专门请了两名大厨朋友及附近村湾12名村民前来帮忙。
夜幕降临，湖北的餐饮消费热度并未减退。
在荆州古城，美轮美奂的灯光秀激活了整座城市；在襄阳唐城，游客穿着汉服徜徉在《盛世唐城》的璀璨光影中；在武汉，看完《AI上黄鹤楼》的游客散去后，粮道街与万松园等美食街的夜宵局才刚刚开始。游客在享受完夜间演艺的视听盛宴后，通常会无缝衔接一顿热气腾腾的烧烤或本地特色小吃。
宜昌、襄阳、十堰、恩施等多地的夜游街区同样人气爆棚，夜间住宿与餐饮消费持续升温，这种“白天赏花、晚上看秀、深夜吃虾”的沉浸式度假模式，不仅延长了游客的停留时间，还让湖北餐饮市场更具活力。
从清晨5点那锅沸腾的芝麻酱，到深夜12点那盆红亮的小龙虾，湖北餐饮市场暖意融融。消费券的精准撬动、夜游产品的丰富供给，加上春假的加持，让“赏花经济”不仅养了眼，更暖了胃。（湖北日报全媒记者 李朝霞 通讯员 覃宁）