亚利桑那必打卡！藏在峡谷深处的红色水上绿洲，吃饭都要划船去？
在亚利桑那州的佩吉市，餐厅虽然林立，但只有一家能被称为真正的“水上美食绿洲”。这就是羚羊角餐厅（Antelope Point Restaurant），当地人更亲切地称它为“Jádí'Tooh”，在纳瓦霍语中意为“羚羊”。
作为世界上最大的水上餐厅之一，它坐落在波光粼粼的鲍威尔湖畔，让游客无需离开水面，就能在红色悬崖与清澈湖水的环抱中，开启一段视觉与味觉的双重盛宴。
鲍威尔湖横跨亚利桑那州与犹他州交界，被公认为美国最美丽的湖泊之一。这里是户外爱好者的天堂，无论是驾驶小船穿梭于支流峡谷，还是从彩色岩石上一跃入水感受清凉，都能让人流连忘返。
而在尽情挥洒汗水之后，最惬意的事莫过于来到 Jádí'Tooh，坐在宽敞的室内窗边或露天阳台上，一边欣赏阳光洒在岩石上的壮丽景色，一边享受行政总厨精心准备的佳肴。
想要抵达这座世外桃源，本身就是一场有趣的体验。食客们可以选择驾驶自家船只直接停泊在餐厅的免费泊位上，或者沿着湖边长长的坡道漫步而下，甚至还有免费的摆渡推车随时待命，接送客人上下坡道。
餐厅内部设有 Sandbar Lounge 酒吧，提供多达 16 种生啤以及各式手工鸡尾酒，无论你是想来杯冰爽的饮品消暑，还是尝试精致的小吃，这里都能满足你的期待。
Jádí'Tooh 的菜单融合了纳瓦霍传统、美式经典与国际风味。从意式帕尔玛火腿配甜瓜到美式汉堡、热狗，甚至是专为无麸质人士设计的花椰菜底石炉披萨，种类丰富得令人惊叹。
如果你是纳瓦霍文化的追随者，千万不要错过每月第一个星期二的“纳瓦霍日”。届时，主厨会亲手炮制传统的羊肉炖菜和金黄酥脆的油炸面包。最著名的莫过于“纳瓦霍玉米卷”，这种将丰富的肉类、豆子和蔬菜卷入巨大油炸面包中的特色小吃，绝对是你此行最难忘的美味记忆。
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