7月14日至17日，芒果TV热门综艺《不想睡的星期五》走进汕头市制帽厂。镜头里，李小冉、唐艺昕等明星围坐火锅、手打牛肉丸，上世纪70年代的红五星老厂房成为这场“夜文化”秀的独特背景。路透视频迅速刷屏，围观人群挤满了金平区新陵路。

综艺节目拍摄现场 受访者 供图

这不是制帽厂第一次成为焦点。今年春节试运营以来，这座始建于1956年的老牌国营厂月均接待游客2万余人次；“五一”期间，制帽厂文旅综合体正式揭牌，汕头老字号嘉年华在此开幕，首批58家老字号集中亮相。而这一次，一档全国收视率可期的头部综艺，让这座曾经“沉睡”多年的老厂房，闯入了更广阔的公众视野。

热闹之余，一个疑问值得追问：在众多候选地中，节目组为何选中了这里？

制帽厂月均接待游客2万余人次 受访者 供图

看热闹：综艺镜头里的老厂房

《不想睡的星期五》是一档聚焦城市夜文化的新综艺，第一站成都，第二站便来到汕头。据承租方运营负责人庄汉升介绍，节目组在汕头多个点位中反复遴选，制帽厂最终被确定为第一拍摄地，嘉宾们从酒店出发，首站直奔这里。拍摄当晚，8位艺人分成四组，在厂区庭院里展开手打牛肉丸比赛，火锅热气升腾，牛肉丸敲击声此起彼伏，潮汕美食与工业遗存碰撞出独特的综艺效果。

这档节目的选址并非偶然。庄汉升透露，当时竞争相当激烈，汕头多个点位都在候选名单上。制帽厂最终胜出的理由，恰恰藏在它的改造故事里。

第一个理由，是原汁原味的空间质感。汕头市制帽厂厂长江永明记得，节目组导演第一次踏勘时在厂房里转了又转，反复摸那些上世纪70年代留下的老柱子，抬头看屋顶结构说：“这些感觉很好。”打动他们的，是“不会很新，但有味道”的接地气的质感。

这不是临时搭设的布景，而是一座真实老厂房被妥善保留后的时间印记。始建于1956年的制帽厂，前身为地方纺织缝纫类集体作坊，见证了汕头服装制帽外贸加工的黄金年代，红五星建筑设计是旧时光国营工厂的典型风格。去年，制帽厂启动盘活时，国资方定下的原则是“修旧如旧、焕新功能”，老设备、老物件被当作历史的注脚保留下来。恰恰是这份克制，成为如今打动综艺导演的加分项。

第二个理由，是“拎包入住”的业态储备。仅有老建筑的“壳”不够，综艺需要可供嘉宾沉浸式体验的活态文化。“早在敲定拍摄合作前，园区业态就提前半个月布局，并不是临时布景。”庄汉升介绍，潮剧表演、英歌舞、木雕等非遗体验项目和潮汕乡席等民俗活动已逐渐常态化开放体验。节目组无需重新置景、无需临时找传承人，所有业态都是日常运转中的真实存在。

镜头前明星们手打牛肉丸的场景，正是这整套业态储备的一次集中输出。这背后，是制帽厂“经营、展示、活动”三大功能区的清晰规划，是集工业记忆展示、非遗体验、特色美食于一体的整体定位。不是“综艺来了才去做”，而是“一直在做，综艺自然来”。

两层因素叠加，让这座曾经“沉睡”的老厂房，成为综艺镜头追逐的焦点。

看门道：“沉睡”国有资产如何重放光彩？

综艺已结束录制，预计8月在芒果TV播出。流量终会褪去，这座老厂房留下了什么？这是检验“沉睡资产”是否真正被激活的核心考题。

制帽厂的改造轨迹，本身就是一份资产活化的答卷。这座占地4.42亩、总建筑面积约4000平方米的老牌国营厂，曾长期处于零散出租状态，效益低下，甚至存在安全隐患。去年，汕头市国资委指导市资产集团一改过去分拆出租的传统模式，对厂房进行整体盘活。承租方一个月内完成改造并投入试运营，主楼、老式厂房、庭院和17间店面被重新打造。曾经的“沉睡资产”，就此苏醒。

热度之后，如何持续？“我们没有只指望综艺短期热度，而是制定长期运营方案。”庄汉升介绍，接下来，运营团队将固定周度、月度民俗活动，结合潮汕传统节庆打造自有文旅IP；搭建线上短视频宣发渠道，对接海内外潮人社团，发展侨胞寻根路线；业态分层运营，底层服务周边街坊稳住基础客流，上层承接旅游团队和文创产业；同步发展夜间市集，拉长消费时段。

而站在国企角度，这笔账还不止于此。“他们赚钱，我们赚品牌，是共赢。”采访结束时，江永明用一句朴素直白的话总结自己的感受。改造前，这座老厂房在账面上是低效资产，在社会认知里是被遗忘的角落；而如今，综艺镜头把它推到了全国观众面前，从“无人问津”到“城市新地标”，这个被市场重新看见、重新估值的老厂房，实现了国有资产的保值增值。

事实上，制帽厂蝶变的意义不止于一座厂区，更勾勒出汕头国资盘活存量资产的路径。记者了解到，近年来，汕头市国资委以国有资产保值增值为核心目标，多元化盘活闲置低效资产，通过引入市场化专业运营团队释放市场主体的经营活力与创新能力，以专业化运作撬动资产价值提升。如今，制帽厂的经验正在被提炼为一套方法论：深挖原厂历史找准独有定位、微改造控制成本、业态扎根本地居民、主动对接侨界资源、借助各类宣传渠道打造城市文旅亮点……这些从实践中长出来的体会，正在成为可供汕头其他闲置老厂区参照的操作手册。

据介绍，汕头市制帽厂接下来将打造成工夫茶、英歌舞、潮剧、美食等“潮汕四宝”的集聚地。按照规划，汕头市制帽厂下一步将落地工业展馆、非遗大师工作室，依托侨资搭建潮人创业基地，后续盘活剩余楼层打造文创、影视取景地，打通与小公园的旅游动线。一个盘活的老厂房，正在成为潮汕文化对外展示的窗口，一张城市文旅的新名片。

南方+记者 彭深

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