山东济宁一火锅店店庆引千人打卡！政企携手打造爆款美食地标_休闲生活

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2025-04-27 10:57:35

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近日，山东济宁高新区一家名为"李二鲜鱼"的火锅店在七周年店庆时迎来上千食客，场面火爆堪比明星见面会。在当下消费市场普遍低迷的背景下，这家位于非核心商圈的火锅店为何能持续火爆？记者实地探访揭开了其"出圈"的秘密。

走进位于印象吟龙湾商业街的这家火锅店，即使是工作日的下午，店内依然座无虚席。据高新区工作人员介绍，这家源自湖北的餐饮品牌自2017年落户以来，已累计发展会员超7000人，相当于覆盖了周边三分之一的常住居民，更成为小红书上的"济宁必吃鱼火锅"打卡地。

"我们真没什么秘诀，就是把省下来的钱都回馈给顾客。"店主朴实的回答道出了经营之道。原来，在当地国企山东海达开发建设公司的创新扶持政策下，商家享受到了"免租+装修补贴"的双重优惠。而店家选择将这部分红利转化为产品性价比，用实在的价格和地道的口味赢得了消费者的心。

商业街运营方负责人表示，这种"政府搭台、企业唱戏"的模式已经持续了近十年。通过提供从招商到运营的全流程"保姆式服务"，让商户能够专心做好产品和服务。正如店主所说："只要产品够硬、价格实在，开在哪里都能火。"

这家火锅店的火爆不仅是一个餐饮品牌的成功，更折射出新消费时代的重要趋势：在电商冲击实体商业的今天，注重体验、性价比和真实口碑的实体店铺依然能够突围而出。而政府通过创新服务为企业减负，最终让老百姓得到实惠，这样的"民生工程"或许正是提振消费信心的良方。

网友热评：

"现在就需要这样实在的店！"

"政府给力，商家实在，消费者得利，这才是良性循环"

"准备周末开车去打卡，有一起的吗？"

政府店慶服務消費者商業街都能火纔是政企濟寧錢都火鍋店濟寧高新區店主

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