夏天，睡眠不好多吃这汤，每天吃一碗，养心安神助眠，一觉到天亮
"数羊数到天亮？那你可错过这个天然安眠汤了！"在药膳坊工作二十年的王医师，最近终于透露了她的夏季安眠秘方。原来让睡眠香甜、一觉到天亮的关键，既不是安眠药也不是复杂药膳，而是一碗被90%人忽略的"黄金安神汤"。
一、选材要"望闻捏"，这三个特征最优质
王医师在药材店挑选的样子，活像老中医在配药："莲子要选颗粒饱满的，说明成熟度好；百合闻起来有淡淡清香，代表新鲜；最关键是捏一捏，茯苓要硬实不碎渣。"她专挑湖南的湘莲，"这样的安神效果最佳"。
黄金配方：
莲子30克（安神）
百合20克（养心）
茯苓15克（健脾）
红枣5颗（补血）
清水800ml
王医师拿起一颗莲子："看这莲心，翠绿饱满像翡翠，这样的才够营养！"
二、"三炖三养"法，功效提升三倍
当王医师用砂锅小火慢炖时，我还以为在熬中药。"这才是安神的关键！"她边操作边解释，首炖出味，二炖出胶，三炖出效。最妙的是她往汤里放了片陈皮，"像给安神汤加了催化剂"。
关键步骤：
食材提前浸泡2小时
大火煮开转小火
慢炖1小时
关火焖30分钟
"看看这汤色，"王医师舀起一勺，"清亮浓稠像蜜糖，这样的才叫到位！"
三、"黄金时辰"饮用，效果事半功倍
"随时喝都行？那太浪费了！"王医师的饮用建议让人恍然大悟。晚饭后1小时喝200ml助消化，睡前2小时喝150ml助眠，晨起空腹喝100ml排毒，"像给身体定了安眠闹钟"。
饮用指南：
可加冰糖调味
最好温热饮用
连汤带料一起吃
当日炖当日饮
王医师倒出一碗："闻闻这气息，莲香混着枣香，这才是安神该有的味道！"
四、为什么特别助眠？
天然安神：莲子生物碱调节神经
温和滋养：不伤肝肾无依赖
改善质量：延长深度睡眠时间
简单易做：每天只需炖一次
"现在的上班族啊，"王医师笑着说，"把养生做得比医生还专业，这才是真本事！"
今晚就试试这个汤：要是喝上一周能让您告别失眠，记得回来谢谢王医师！