#“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!

在糖尿病患者的饮食探讨中,酸奶常常是一个备受争议的话题。

酸奶富含蛋白质、钙以及多种维生素,这些营养成分对于人体健康有着诸多益处。对于糖尿病患者而言,适量摄入优质蛋白有助于维持肌肉量,增强机体抵抗力,而钙元素也对骨骼健康至关重要。从这方面看,酸奶似乎是不错的选择。

然而,糖尿病患者在选择酸奶时必须谨慎。市面上许多酸奶为了追求口感,添加了大量的糖分。这些额外添加的糖会迅速升高血糖,不利于患者血糖的稳定控制。即使是一些宣称“无糖”的酸奶,也可能含有少量的代糖或其他添加剂,同样可能对血糖产生影响。

但并非所有酸奶都对糖尿病患者“不友好”。自制酸奶或者选择无糖、低糖且添加剂少的酸奶产品,并严格控制摄入量,是可以适量食用的。例如,将酸奶作为加餐,搭配一些低糖水果或坚果,既能满足口腹之欲,又能补充营养。
总之,糖尿病患者可以喝酸奶,但要以正确的方式选择和食用,这样才能在享受美味的同时,兼顾血糖的平稳与身体的健康。