打开社交媒体,总能被明星们白里透红的好气色惊艳到,不少人跟风购买昂贵的阿胶制品,期望能补出同款光彩。但阿胶价格不菲,且并非人人适用,脾胃虚弱者服用还可能消化不良。其实,想养出明星般的红润气色,何必花大价钱?家里常见的食材,就能煮出效果惊艳的气血汤,省钱又高效!
这碗“明星平替气血汤”的主角,是小米、红枣、桂圆和枸杞。小米被誉为“五谷之王”,《本草纲目》记载其“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,不仅能健脾胃,还能为气血生化提供基础。红枣、桂圆是经典的补血组合,前者补中益气,后者补益心脾,二者搭配,气血双补。枸杞则能滋补肝肾、益精明目,让气血汤的功效更全面。
制作方法十分简单,将小米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮;同时准备几颗红枣去核、桂圆去壳、一小把枸杞洗净备用。待小米煮至浓稠,加入红枣和桂圆,继续煮10分钟,最后放入枸杞,焖煮3-5分钟即可。每天清晨喝上一碗,暖胃又暖心,坚持一段时间,你会惊喜地发现,面色逐渐褪去蜡黄,变得红润有光泽,整个人的精气神都不一样了。
除了喝气血汤,日常也别忘了保持规律作息,避免熬夜,让身体在夜间得到充分休息,为气血恢复创造良好条件。适当进行如散步、瑜伽这类舒缓运动,促进气血流通。相信只要坚持,不依赖阿胶,也能轻松拥有明星同款好气色,由内而外散发出健康迷人的光彩!
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