哈尔滨：“逛”“吃”助燃夏日诱惑_休闲生活

哈尔滨：“逛”“吃”助燃夏日诱惑

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2025-06-04 18:57:41

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央广网哈尔滨6月4日消息（记者庞淼）“我们哈尔滨不仅有大饱眼福的风景，也有大饱口福的美食。”6月4日，在黑龙江省政府新闻办公室举行的新闻发布会上，哈尔滨市文化广电和旅游局副局长朱占春回答外籍游客提问时说，“逛吃”两个字十分符合哈尔滨的城市特色，这里不仅适合“逛”，也适合“吃”。

街头采访外籍网友视频（央广网发石启立摄）

朱占春介绍，作为黑龙江省省会、中西合璧的国际化大都市，哈尔滨的美食荟萃了全球风情、全国特色和全省精华。这里有中国最地道、最正宗的俄式西餐，有汇聚了中国八大菜系的美食精华，有集合了黑龙江丰饶物产的传统龙江菜、江鱼宴、山珍宴。徜徉在哈尔滨，可以在华梅西餐厅、波特曼西餐厅、马迭尔西餐厅品尝正宗的俄式牛排、鱼子酱，也可以在龙江第一村品尝“三花五罗十八子”特色江鱼，可以品尝老鼎丰糕点、老厨家锅包肉、秋林里道斯红肠、马迭尔冰棍等有百年历史的美食界顶流，还可以在红专街早市、师大夜市、道里菜市场品尝油炸糕、麻辣烫、小烧烤等各色小吃，在人间烟火气中，让舌尖经历一次次激情四射的美食聚会。

锅包肉（央广网发哈尔滨老厨家供图）

这里有全国闻名的五常大米，有以“黑土优品”为原料的鲜食玉米、豆奶、大豆冰淇淋、大米雪糕，有来自茫茫林海“九珍十八品”汇聚的山珍美味，这里的美食来自大自然的馈赠，在这里，可以在舌尖上感受哈尔滨的辽阔天地、壮美山河。

“黑土优品”丰富的农产品（央广网发张楚璇摄）

此外，为了满足游客的多样化需求，部分商家也推出了小份菜、半份菜等服务。这个夏天，来哈尔滨，这里一切秀色可餐。

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