京包里脊的做法非常简单易学，京包里脊有什么好吃的做法？
创始人
2025-06-07 11:38:15
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京包里脊的做法非常简单易学，京包里脊有什么好吃的做法？
在做的过程中，先将里脊肉切成椭圆形的片，然后用盐，味精，黄酒腌制一段时间之后再粘上面粉，然后再将冬菇油菜切成小片，制作蛋泡糊，然后将里脊进行炸至金黄，然后再将葱姜蒜炒，再放入一些配菜南路盐味精，都炒好后浇在里脊上。
首先将猪里脊切片用食盐和料酒腌制10分钟，然后把蛋清和淀粉搅拌成面糊，起锅烧油，油三成热的时候，将猪里脊挂上面糊炸至金黄捞出备用，锅中留有底油放葱姜炸出香味，再放入油菜玉兰菇片冬菇片翻炒，加入味精，食盐，花椒水，料酒调味，炒熟之后浇在炸好的猪里脊上就可以了。
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