西瓜果冻
创始人
2025-06-10 22:07:47
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西瓜果冻
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具
西瓜：半个;
鱼胶粉: 20克;
白糖：25克; 纯净水：100毫升;
西瓜果冻的做法- 西瓜挖出瓤，挖出西瓜子
- 鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化
- 西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁（如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根据自己的喜好来放）
- 把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀
- 把西瓜汁倒入西瓜壳里
- 为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可
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