【耳鼻喉医话】耳鼻咽喉是人体第一道防线，头颈区域更布满关键的“生命开关”！本专栏融合中西医智慧，解码耳病背后的预警信号，剖析鼻咽喉炎症反复之谜，揭开颈部肿块的诊疗密码。

前几天我们迎来了夏至，夏至不仅是一年中白天时长最长的日子，还象征着夏季阳气旺盛、生发到极致。此时正是调理鼻炎的好时候。而在夏季想要预防鼻炎发作，先要警惕“寒”邪入侵，补足我们体内的阳气。

夏至调鼻炎之前，避免3个因素让寒邪扎根

夏至时节气候炎热，日照时间较长，有助于升发体内的阳气，缓解虚寒体质鼻炎、鼻窦炎发作的频率和症状严重程度。但需要注意的是，虽然表面上病情得到了一定的缓解，但本虚标实的内因如果没有改变，伏邪潜藏于体内，一旦被寒邪诱发，鼻炎、鼻窦炎的情况就会卷土重来。而夏至时节，容易让寒邪入侵扎根体内的因素，主要有以下3点：

1、阳气升发，外热内寒

夏季阳气升发，阳气浮越于体表，但相对应的体内阳气就会不足，五脏六腑相对虚寒，表现出来的就是“外热内寒”的情况。

如果体内没有足够的阳气顾护，我们的抵抗力就会随之下降，一旦外界环境有所变化，比如说吹了冷风、淋了雨，病邪就会入侵机体，引起鼻炎、鼻窦炎的发作。

2、生冷食物、空调生寒

夏至时节天气炎热，很多朋友会吃雪糕、喝冷饮，或是长时间对着空调、风扇吹，就是为了避暑，但这样一来，却反而容易加重体内虚寒、导致寒邪入侵。一方面，生冷的食物会损伤脾胃阳气，而夏至时我们体内的阳气本就不足，脾胃是比较虚寒的，吃了冷饮冷食后就会容易诱发鼻炎。

另一方面，从酷热的室外直接进空调房，这样急剧的气温变化非常容易导致我们的抵抗力下降，而长时间待在空调房里也会使得寒邪入侵腠理，从而引发感冒或是鼻炎。

3、湿邪耗气、伤阳生寒

夏至时节我们会面临大量的降雨，而寒邪和湿邪都属于阴邪，容易伤人阳气，如果本就体质虚寒，加之外部环境的湿气困阻脾胃、阻碍气机的升降运化，一旦寒湿交加，对我们体内本就不足的阳气杀伤力就更大了。如果夏至时节身体阳气被寒湿所伤，整个身体代谢会变得缓慢甚至停滞，逐渐出现各种各样的病症。

不过，只要我们在夏至后把握住时机，把温阳散寒这件事做好，就能改善鼻炎、鼻窦炎虚寒的体质，增强我们体内的正气。

夏至调鼻炎，祛湿散寒解暑，用好4个食疗方

01

祛湿

夏至时节往往雨水较重、湿度较高，如果我们体内的湿气重了，往往有下面4个表现：食欲不振，总是无精打采；舌苔厚腻、舌边有齿痕；消化功能差，大便清稀、不成型、粘厕所；有湿疹、痱子等皮肤问题。

此时不妨多吃一些健脾祛湿的食物，比如薏米、莴笋、扁豆、冬瓜、鲫鱼、猪肚等等，帮助我们的身体将内湿和外湿都排出去。

冬瓜薏米鲫鱼汤

功效：祛湿健脾，益气利水。

材料：鲫鱼1条，冬瓜250克，炒薏米15克，生姜10克。

做法：鲫鱼去鳃去鳞去内脏处理干净后，与生姜一起下锅煎至两面金黄；然后加入开水，水开后再加入冬瓜和薏米一同煮20分钟，适当调味后即可服用。

适宜：夏季脾虚、湿气重者可用，一周可用1~2次。3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用；蚕豆病可用。

02

散寒

如果吹空调吹的比较多，或是吃了较多冷饮冷食，或是平时就有脾胃虚弱的表现，在受寒后又出现了发冷、恶寒、打喷嚏、流清涕、肠胃不适等受寒的症状时，要及时驱寒，阻止风寒感冒的进一步发展，我们可用姜苏茶进行调理。

姜苏茶

功效：疏风散寒、理气和胃。

材料：生姜3克，紫苏叶8克。

做法：生姜切丝，紫苏叶洗净，开水冲泡10分钟，代茶饮用。

适宜：适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。

儿童用法：3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用。蚕豆病可用。

03

解暑

夏至时解暑的方式并不是躲进空调房、吃冷饮冷食，而是要靠常喝热茶、热水，既能顾护我们的脾胃，又能促进排汗，将体表积蓄的热度带走。夏季我们的机体容易被暑热、风热之邪侵袭，想要预防，就要注意以清淡易消化的饮食为主，多吃蔬菜、多补充水分促进排便泻热，在日常生活中，也可以用一些含有薄荷的疏风清热的食疗方来调理。

薄荷绿豆粥

功效：清热解暑，开胃健脾。

材料：鲜薄荷15克、绿豆50克、粳米100克。

做法：绿豆与粳米洗净，下锅加适量水煮熟至绿豆开花后，加入薄荷叶焖5分钟，适当调味后即可服用。

适应症：日常保健一周可用1~2次，也适用于暑热身重、风热感冒、鼻炎见鼻涕黄稠、咽痛、咳嗽等症者。3岁以上儿童可用，蚕豆病不可用。

04

健脾

夏至后外界阳气旺盛，我们可以借助这段时间，在没有病邪和外邪干扰的情况下积极健脾补气，把虚寒的体质调整过来。此时我们的脾胃相对来说处于比较疲弱的状态，要想健脾胃又要好消化，不妨多喝些汤粥。配合健脾益气的食材，比如山药、芡实、莲子等，不仅可健脾胃，还能起到补充流失津液的作用。

四神汤

功效：健脾补肺，祛湿益气。

材料：鲜淮山40克（干淮山15克），茯苓15克，芡实15克，莲子15克（去心），陈皮6克，猪排骨150克。（1人份）

做法：

1、把所有的备料洗净；

2、猪骨剁小块，入锅焯水备用；

3、将所有备料放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煲1.5小时，加盐即可饮用。

用法：适用于体质较弱、抵抗力差、易感冒、过敏性鼻炎缓解期的朋友。一周1~2次。

儿童用法：3岁以上孩子辨证服用， 3~6岁份量应减半，2~3岁份量应减为三分之一，2岁以下不宜用；蚕豆病可用。

中医养生常说 “春夏养阳”“冬病夏治”。尤其是对 过敏体质、虚寒体质的鼻炎朋友来说， 趁夏至阳气最足时增强阳气、提升正气，往往可以起到事倍功半的效果。

广东省中医院耳鼻咽喉头颈科

广东省中医院耳鼻咽喉头颈科为国家中医药管理局重点专科、重点学科、广东省高水平临床重点专科、广东省中西医结合嗓音咽喉联盟主席单位、广东省耳鼻咽喉科专科护士培训基地。专科拥有全国名老中医学术经验师承导师1名，广东省名中医1名，广东省名中医师承项目指导老师1名，科室充分发挥中医特色与优势，开展腕踝针、中药沐足、耳穴压豆、穴位贴敷、鸣天鼓、中药雾化吸入、穴位注射、针灸、喉部按摩等近30种中医特色疗法。专科影响力在中医耳鼻喉行业内属于龙头地位，2019年入选广东医院最强耳鼻喉科之一，2021年度获得中医医院学科（专科）学术影响力评价研究报告中医耳鼻喉科学排行榜榜首。

科室分别成立了国医大师干祖望名中医药专家工作室、李云英全国名老中医药传承工作室。开设声嘶、耳鸣耳聋、鼻炎、鼾症、眩晕、头颈肿瘤以及鼻咽癌6个亚专科，慢喉喑及鼻鼽2个优势病种。熟练开展本领域多项重大、疑难、复杂手术和各种新技术，数量和质量均处于国内前列，包括听神经瘤及侧颅底手术、人工耳蜗植入术、内镜下鼻颅底导航手术、显微激光手术、全喉及部分喉切除术及皮瓣重建修复等。

初审 | 庄映格

审核 | 王军飞

审定 | 陈佳佳