冰糖煮金桔怎么煮
创始人
2025-06-28 12:32:34
0次
冰糖煮金桔怎么煮
1：按照一个人6-10个金桔的数量准备金桔，没有金桔可以用沙糖桔。去蒂，洗净，洗的时候可以在水里加一些食盐，搓洗一下，更能除异味。
2：为了更加容易煮，可在金桔一头划上十字花刀，或者切成瓣。有的做法要求去除桔籽，其实不必，因为金桔籽也有化痰的功效。如果是煮给老人、孩子喝，喝之前再把籽挑出来就行。
3：加冰糖，冰糖和金桔比例1:1，没有冰糖可以用白砂糖，冰糖和金桔同时煮就可以，按照煮器的规格，适当多加水，至少加两倍于冰糖金桔的清水（不必先煮冰糖），刚开始煮的时候，开盖大火煮沸腾两三分钟，中间搅拌一两次，挥发除掉金桔本身的异味。
4：转小火再慢煮15分钟，中间搅动两三次，直到金桔透亮、糖水浓稠成浆状。如果对蜂蜜不过敏，还可以在冰糖金桔熬好了以后，再加入一两勺蜂蜜煮开，润肺效果更好。
1：按照一个人6-10个金桔的数量准备金桔，没有金桔可以用沙糖桔。去蒂，洗净，洗的时候可以在水里加一些食盐，搓洗一下，更能除异味。
2：为了更加容易煮，可在金桔一头划上十字花刀，或者切成瓣。有的做法要求去除桔籽，其实不必，因为金桔籽也有化痰的功效。如果是煮给老人、孩子喝，喝之前再把籽挑出来就行。
3：加冰糖，冰糖和金桔比例1:1，没有冰糖可以用白砂糖，冰糖和金桔同时煮就可以，按照煮器的规格，适当多加水，至少加两倍于冰糖金桔的清水（不必先煮冰糖），刚开始煮的时候，开盖大火煮沸腾两三分钟，中间搅拌一两次，挥发除掉金桔本身的异味。
4：转小火再慢煮15分钟，中间搅动两三次，直到金桔透亮、糖水浓稠成浆状。如果对蜂蜜不过敏，还可以在冰糖金桔熬好了以后，再加入一两勺蜂蜜煮开，润肺效果更好。
相关内容
热门资讯
为什么说有些亲戚不如朋友？
为什么说有些亲戚不如朋友？有些亲戚还不如朋友，这也是很正常的。亲戚有远亲有近亲，是因人而异的，有的关...
守护甜心黑化文
守护甜心黑化文SC吧里有N多 自己去找找吧 我觉得没什么好文= =
求一部电影名。讲的是一群人有男...
求一部电影名。讲的是一群人有男有女开车经过一片森林，遇到了一个事故车开到了一个农场里，这个农场住着德...
夏目友人帐 里面的 名取周一...
夏目友人帐 里面的 名取周一的 生日夏目友人帐 里面的 名取周一的 生日 是多少啊。？什么星座...
读韩愈《 》而不堕泪者，其人...
读韩愈《 》而不堕泪者，其人必不友《祭十二郎文》《祭十二郎文》查到出处：）宋代学者赵与时《宾退录》...
遇水立河，同伴就成哥，头顶大得...
遇水立河，同伴就成哥，头顶大得奇，旁人又如何。打一字,谢了!可遇水立成 河，同伴就成 哥，头顶大...
高尔基的作品《我的大学》讲的是...
高尔基的作品《我的大学》讲的是什么讲高尔基在大学的故事就是他12岁以后的生活
反流性食管炎都有什么症状？反流...
反流性食管炎都有什么症状？反流性该怎么理解？反酸 烧心 烧食道的感觉 就是胃酸分泌过多 留...
你们见过吃相最难看的人难看到了...
你们见过吃相最难看的人难看到了什么程度？看着小孩吃饭都挺难看的，有的在嘴里呱唧两下直接吐在手里，然后...
绿巨人变身时发出的声音？
绿巨人变身时发出的声音？看绿巨人或其他一些电影时会有肌肉骨骼发出的声音，请问哪里还有这种声音的电影或...