食材
主料
五花肉
600g
米饭
150g
大头青
100g
辅料
盐
6g
老抽
15g
姜
3片
冰糖
30g
水
800ml
葱
3段
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
海苔
适量
步骤
1.准备好食材。
2.五花肉切成稍大的方块。
3.锅里烧沸水将肉块汆汤3分钟用清水洗净。
4.锅内放上所有调料和5克盐。
5.加800ml水。
6.放上处理好的肉块。
7.盖上锅盖开启红烧肉功能。
8.等到程序结束听到提示音即可开锅拌匀盛出。
9.锅里加水和1克盐,启动煮面条程序,将青菜焯熟。
10.焯青菜的空挡用保鲜膜包住米饭团出小狗的各个部件。
11.红烧肉和大头青放在盘子中,上面摆上小狗。
12.海苔剪出眼睛、嘴巴等。
13.粘在小狗脸上即可,用点果酱点个红脸蛋。