咱平日里常听老人讲“人老脾先衰，脾虚百病生”，这话可不是没道理。脾作为咱们身体的重要器官，一旦虚了，整个人就会没精神、乏力，干啥都提不起劲。其实，想让脾好起来，从日常饮食入手就行。接下来我就给大家分享4道用常见食材做的美食，经常吃一吃，让咱们精神头足起来，不再被乏力困扰。

01玉米炒甜豆

这玉米炒甜豆吃起来清甜爽口，一口下去满是自然的清甜味。玉米富含膳食纤维，能促进肠道蠕动；甜豆富含维生素和矿物质，能增强免疫力。常吃这道菜，脾胃负担小，人自然精神好。

【食材】

甜豆，玉米

【做法】

1、锅里烧水，水开把甜豆和玉米倒进去焯水两分钟，焯好水马上过冷水，沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热把玉米甜豆倒进去翻炒，加半茶勺盐，加点松鲜鲜翻炒均匀。

3、最后加点水淀粉勾下芡就能出锅。

02胡萝卜蒸肉丸

胡萝卜蒸肉丸口感软糯，肉香和胡萝卜的清甜完美融合。胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛好；猪肉能补充蛋白质。吃这道菜，脾胃有能量，乏力感也会减轻。

【食材】

猪肉、胡萝卜

【做法】

1、猪梅花肉剁碎。

2、加胡萝卜丁、红薯淀粉、适量清水打湿，抓匀，摔打上劲儿。

3、团成丸子放入蒸碗，加适量清水。

4、水开上锅蒸20分钟，出锅撒葱花。

03山药蒸排骨

山药蒸排骨味道鲜美，排骨软烂脱骨，山药粉糯香甜。山药健脾益胃，排骨富含钙质。常吃这道菜，脾胃强健，精神头自然足。

【食材】

排骨、南瓜、山药

【做法】

1、排骨放姜、酱油、淀粉、辅食油抓匀，盖上保鲜膜腌制30分钟左右。

2、蒸碗里放南瓜和山药，再放排骨，水开上锅蒸40 - 50分钟左右。

03手撕包菜五花肉

手撕包菜五花肉香辣开胃，包菜脆嫩，五花肉肥而不腻。包菜富含维生素C，五花肉能提供能量。吃这道菜，脾胃舒服，人就不容易乏力。

【食材】

包菜、五花肉

【做法】

1、一勺白糖一勺盐两勺料酒两勺生抽两勺陈醋拌匀备用。

2、油热下五花肉边炒出油。

3、放姜蒜干辣椒花椒炒香。

4、倒入包菜炒软。

5、倒入酱汁。

6、翻炒两分钟即可出锅。

这4道菜用到的食材都很常见，做法也不复杂。常吃这些食材做的菜，对脾胃好，脾胃健康了，精神头足，乏力感自然就消失啦。

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