夏天闷热潮湿,空气中的水湿容易进入身体,不易察觉。
许多人因此感觉身体沉重、疲倦无力,出现虚胖浮肿,食欲不振甚至大便稀溏。这些问题常与体内湿气过多、脾胃运化失常有关。
今天,邀请到唐永祥主任,给大家分享一味药——芡实,它生长在水中,能补益身体,健运脾气,排除湿气,缓解腹泻,强壮身体。
芡实适合夏天祛湿,在于它能兼顾补养和收敛:增强脾胃运化水湿的功能;稳固身体精华,尤其对肾气有益。
它重点在于健脾固涩,尤其适合湿气重、脾胃弱易腹泻、或肾气不足的人,有助于排湿、强健脾胃、固护肾气。
芡实益处多,但生吃熟吃效果不同。
最普遍温和,尤其适合中老年人。煮熟后性质平和,健脾祛湿效果更好。
适合:长期大便不成形、易腹泻、肠胃怕凉者;食欲不振、饭后易腹胀者。
推荐芡实山药粥:芡实提前浸泡一夜,与去皮山药块、大米加水煮至软烂。粥越软烂越养脾胃,适合夏季常吃。
将生芡实晒干磨粉,取一勺用温开水化开,或调入稀米糊服用,作用偏于“固肾收涩”。
适合:男性夜尿次数多、遗精;女性白带量多清稀、小腹常感发凉;久病身体虚弱、气短无力者。
特别注意:生芡实粉固涩性强,本身脾胃非常虚弱、易胃胀胃痛、或便秘的人不宜,建议熟食。
单用芡实效果好,合理搭配可提升作用,应对不同体质和水湿状况。
马上要三伏天了,暑湿正盛,正是使用芡实调养的好时机。
最后提醒:食疗仅作为日常辅助调理,不可代替治疗。中医讲究辨证施治,建议专业中医辨证后再开方服用,切勿私自用方。
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