吃得好，住不贵，周末文登来相会 | 看海、赶海、吃海鲜烧烤，文登“滨海旅游”热力十足
大众网记者 高慧 威海报道
在海边迎接清晨第一缕阳光、去滩涂上赶海拾贝、品尝一桌色香味俱全的海鲜烧烤……在文登，与“海”有关、由“海”衍生的旅游板块正在不断扩大。
不仅海面上热火朝天，海岸边也是一片热闹景象。近期，在文登泽库镇、南海新区等地，不少游客趁着退潮时分前来赶海，由于地势平坦，人们可以轻松步入曾被海水浸漫的区域，涉水前行。随着海水退去，隐藏其下的鱼虾贝类等丰饶海产纷纷现身，供人随意捡拾。
“赶海”仅是文登滨海旅游蓬勃发展的一个缩影。6月28日，2025山东省夏季“海洋大集”在文登区启幕，活动以“赶山东大集 游山东之夏 购山东好品”为主题，通过丰富多彩的促消费活动，迎接暑期文旅消费热潮。
在融合海洋风情与人间烟火的“海洋大集”里，市民游客可在琳琅满目的商品中尽情挑选，更能大快朵颐，将鲜美的鲅鱼水饺、蒸蛤蜊、烤牡蛎等海鲜尝个遍……据了解，海洋大集将持续至8月下旬，现场不仅展销优质海产品，还推出政府补贴、企业让利等消费惠民举措。
除了海洋大集外，泽库镇第七届潮汐公社赶海文化节暨休闲嗨钓节也于7月13日拉开帷幕，将赶海的“动”与垂钓的“静”揉在一起，等着游客前来解锁双重快乐。
如果说赶海是与大海的 “互动游戏”，那海鲜烧烤便是与大海的 “味觉拥抱”。文登烧烤的魔力，在于它既承袭了山东烧烤的粗犷豪放，又因山海物产的丰饶而独具一格。在这里，吃的不仅是食物，更是一方水土的鲜活气韵。烤牡蛎的蒜蓉汤汁在壳中沸腾，嘬一口便是浓缩的海洋。海肠、大虾、扇贝……无需复杂烹调，一把火、一撮盐，便是最地道的“鲜”味表达。
从海鲜烧烤大排档到泽库镇的赶海文化节再到海洋大集，文登巧妙融合赶海体验、海鲜餐饮等多元业态，有力拉动了旅游产业发展。这些活动不仅为游客提供了丰富的亲海体验，更成为撬动消费、繁荣区域经济的重要引擎。