一周菜谱家常菜有哪些？
创始人
2025-07-19 10:15:37
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一周菜谱家常菜有哪些？
主料：冰鲜鱿鱼1条、青椒半个。
辅料：番茄沙司20克、糖30克、米醋10克、盐1克、生抽2克、蜂蜜15克、葱1段、姜1小块、料酒1勺。
1、把鱿鱼身上和鱿鱼须上的鱼皮撕下来，然后洗净。
2、然后鱿鱼身子切成小圈，鱿鱼须切成小段。
3、葱切成碎粒，姜切片。
4、青椒切丝。
5、番茄沙司加入糖，米醋和60克清水拌匀。
6、加入生抽和蜂蜜搅匀成碗汁。
7、锅内加姜片，料酒煮开。
8、倒入鱿鱼圈汆烫10秒迅速捞出过凉。
9、锅内加油炒香葱碎倒入碗汁中小火慢慢煮至浓稠。
10、倒入鱿鱼圈，使鱿鱼圈表面裹满酱汁即可出锅。
11、成品图如下。
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