赵丹阳医生│三伏天饮食指南，冠心病患者牢记三吃三不吃_休闲生活

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2025-07-24 11:11:57

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三伏天暑热潮湿，人体气血运行容易受环境影响，对于冠心病患者来说，饮食调理尤为重要。此时血管对高温潮湿更为敏感，牢记 “三吃三不吃”，能为心脏筑起健康防护墙。

三伏天要牢记 “三吃” 护心脏

一是多吃富含钾元素的新鲜果蔬，比如香蕉、菠菜、苦瓜等。中医认为 “夏主心”，高温易让体内津液流失，钾元素能帮助调节体内电解质平衡，就像给心脏装上 “稳定器”，减轻心脏负担，让气血运行更平稳。

二是常吃粗粮杂豆，像燕麦、玉米、红豆都是不错的选择。这些食物富含膳食纤维，能促进体内代谢废物排出。从中医角度看，粗粮杂豆可健脾利湿，避免痰湿瘀阻血管，让血液流动更顺畅，减少心脏供血压力。

三是适量吃些优质蛋白，如清蒸鱼、豆腐。蛋白质是修复身体的重要原料，就像修补血管的 “建材”，能帮助维护血管弹性，让气血运行的通道保持通畅。

三伏天要坚持 “三不吃” 防风险

首先高盐食物碰不得，像咸菜、酱肉、腌制品等。三伏天出汗多，体内盐分本就容易流失，若再大量摄入高盐食物，会导致水湿潴留体内，加重心脏负担，就像给心脏增加额外重量，易引发不适。

其次辛辣刺激的食物要远离，比如麻辣火锅、辣椒制品。辛辣食物易生燥热，促使血液循环加快，让心脏跳动更剧烈，可能诱发心绞痛，就像给本就脆弱的心脏 “火上浇油”。

最后冰镇饮料和生冷食物别贪嘴，如冰西瓜、冰啤酒。冰冷刺激会让血管突然收缩，导致气血运行不畅，心肌供血不足，严重时可能引发危险，这就像突然堵住了气血流通的通道。

三伏天冠心病患者做好饮食调理，才能让心脏安然度夏，守护身体健康。

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