老街飘香 活力重生
创始人
2025-09-14 17:01:10
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漫行恩阳古镇,青石板路蜿蜒向前,两侧的古建筑在初秋阳光下散发着古朴的韵味,从一家家特色店铺里弥漫的美食香气与游客的欢声笑语,又让这座千年古镇充满了勃勃生机。

在古镇街巷里,我们走访了两位商户,他们不同的创业经历,恰是这股活力的生动注脚。

“老街坊”的茶碗春秋

穿过恩阳古镇袁家村川陕渝美食街,转过戏楼广场,前行数十米,高大繁茂的黄葛树下,临江茶园里茶香四溢,引得不少游人闲坐。

90后魏庆雪正忙前忙后,她是土生土长的恩阳人,也是在古镇创业的“老街坊”。在古镇滨河路还未统一改造前,她和家人就在家门口开了一家小茶馆,那时的顾客大多是街坊邻里和赶场的居民,大家在这里喝茶聊天,享受着悠闲的时光。

2021年,恩阳区对古镇旅游设施进行保护性提升改造,滨河路段要打造成米仓历史文化街区,老茶馆关门了,这一度让她对未来的创业发展迷茫了。然而,令她没想到的是,不到一年,改造后的古镇滨河路焕发出了新的生机。米仓历史文化街的建成,为她和街坊邻里带来了新的机遇。

从袁家村川陕渝美食街运营团队租下了靠近自家老茶馆位置的店铺,魏庆雪选择继续之前的茶馆生意。如今的茶馆,楼上楼下室内空间、外摆空间一应俱全,既有老街坊们钟爱的清茶、老鹰茶,也有符合年轻旅客口味的水果茶、围炉煮茶等新业态。

偶有休闲空隙,魏庆雪也会坐在竹椅上,与带着熟悉乡音的老街坊们、不同口音的外地游客们聊上几句,回忆古镇过去的时光,也向游客介绍恩阳游玩攻略。“我对古镇有很深的感情,开茶馆不只是一份事业,更希望家乡的文旅能发展得越来越好。”魏庆雪望着茶馆里不同年龄层的顾客,眼中满是欣慰。

新创业者的信心与期待

与怀着对古镇、对家乡的情谊创业的“老街坊”不同的是,古镇的创业者里还有不少“新面孔”,他们因古镇近年来迸发的活力而来,于是在此开启了新的事业。

“您想尝一尝恩阳的地道特色,可以点一份品碗。”在古镇田湾街通向滨河路一处整洁明亮的中餐馆里,年轻创业者刘洋正在招待外地来的游客。今年年初,他带着对恩阳古镇文旅发展的憧憬,在朋友的介绍下,来到这里创业开餐馆。

“我就是看好古镇这几年越来越旺的人气,想着把恩阳的特色味道带给更多人。”刘洋的话语中充满了自信。他的中餐馆主打恩阳特色中餐,无论是香气扑鼻的十大碗,还是地道的农家小炒,都吸引着众多游客。

高峰时期,店里座无虚席,不仅有自发前来的散客,还有不少提前预定的旅行团。记者采访时,正好遇到来自仪陇的旅客章佳带着家人在此就餐,他笑着说:“这里的环境很有古镇特色,古镇也烟火气十足,感觉特别好。”

开业才半年多,只过了“五一”和端午小长假,刘洋就已亲身感受到古镇旅游的火爆人气。“每逢节假日,真的是比我之前想到的还要热闹。”他对未来充满了期待,“希望能把餐馆经营好,让更多人通过美食认识恩阳古镇。”

恩阳古镇的老巷子里,新的故事正在不断上演。“越来越多的游客为古镇带来了新的发展机遇,目前吸引了180余家创业主体,餐饮、文创等业态丰富,为古镇文旅发展增添了活力。”恩阳古镇管委会旅游质量科负责人邓春梅介绍。

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