喝酒与癌症:世界卫生组织最新研究提醒你,少喝一口就是保护自己
创始人
2025-09-20 10:15:23
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你是不是也听过这样的话:“适量喝点红酒,对心脏有好处”?很多人把酒桌上的饮酒看作是社交调味品,甚至觉得小酌无害。但科学研究告诉我们:酒精与癌症之间有着密切联系,而且风险远比我们想象的大。

2020年,全球75万例癌症与饮酒相关

世界卫生组织(WHO)最新报告显示:2020年全球确诊的癌症中,约 75万例可归因于饮酒。换句话说,每25位癌症患者里,就有1位的癌症与喝酒有关。

更值得注意的是:虽然重度饮酒占了多数,但轻度和中度饮酒也“贡献”了超过10万例癌症。这意味着,即便是“每天只喝一点”的习惯,也可能悄悄增加风险。

哪些癌症最受酒精“青睐”?

这份发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究指出:

  • 食道癌和肝癌:是酒精相关癌症中最常见的类型。

  • 女性乳腺癌:位居第三,2020年有近10万例与饮酒有关。

东亚和中东欧地区,酒精相关癌症的比例最高;而北非和西亚最低。男性患者远多于女性,约占四分之三。这背后也反映了饮酒文化和习惯的差异:在一些地区,人们的饮酒量下降, 但在中国、印度和撒哈拉以南非洲,饮酒量正在上升。

为什么喝酒会增加癌症风险?

很多人觉得酒精只是“伤肝”,但其实它对全身多种器官都有影响。

  1. 酒精代谢产物“乙醛”是致癌物

    当我们喝酒时,身体会把酒精分解成乙醛。这种物质就像“化学毒气”,会攻击DNA,让细胞发生突变,增加癌变风险。

  2. 自由基损伤

    酒精分解过程中会产生自由基,就像“锈蚀铁钉的氧化物”,会慢慢腐蚀细胞。

  3. 营养吸收受阻

    酒精会妨碍人体吸收对抗癌症所需的营养,如叶酸、维生素等。

  4. 激素水平变化

    酒精会升高体内雌激素水平,这是乳腺癌的重要风险因素。

多少酒算“危险”?半杯酒喝出4万例癌症

在这项研究中,科学家把饮酒分为三类:

  • 大量饮酒(≥60克酒精/天):约等于4杯半红酒或5瓶啤酒,关联约34万癌症病例。

  • 中度饮酒(20-60克/天):约等于每天1.5到4杯红酒,关联约29万例。

  • 轻度饮酒(≤20克/天):相当于每天1杯红酒或1瓶啤酒,仍然导致10万例癌症。甚至,在这之中,每天只喝半杯酒(≤10克)的人群,也出现了超过4万例癌症病例。

这告诉我们:不存在“绝对安全”的饮酒量。虽然科学证据很明确,但调查显示:只有三分之一的人知道饮酒与癌症风险有关,甚至连一些医疗工作者也意识不足。

这可能与社会文化有关。很多广告宣传酒精“助兴、放松”,甚至包装成“健康饮品”。而这种误导让不少人忽视了背后的健康风险。

给普通人的建议

如果你平时也有饮酒习惯,这些建议可能对你有帮助:

  1. 设“无酒精日”:每周挑两天完全不喝酒,让身体“喘口气”。

  2. 替代饮品:聚会时可以选择无酒精啤酒、苏打水或茶。

  3. 量化饮酒量:记住一杯红酒、一瓶啤酒或一小杯烈酒都相当于一份酒精摄入。

  4. 避免“烟酒同步”:烟草和酒精叠加,风险更高。

这项研究再次提醒我们:酒精与癌症的关系是真实存在的,而且风险随着饮酒量增加。 没有任何量的饮酒是完全安全的。即便是“每天一杯红酒”的小习惯,也可能悄悄增加乳腺癌、肝癌或食道癌的风险。

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