中新网广西新闻10月20日电 近日,2025中国农民丰收节广西分会场——“广西土鸡嘉年华”在南宁三街两巷火热开启。
活动现场
活动由广西壮族自治区农业农村厅指导,广西壮族自治区畜牧站主办,广西畜牧业协会承办,广西烹饪餐饮行业协会青年名厨委担任技术指导,多家广西本土家禽企业共同协办。活动主题融合国潮美学与地方美食,打造了一场集吃、玩、购于一体的沉浸式文化盛宴。
活动现场
美食品鉴区人气爆棚,广西名厨展示土鸡料理,从白切鸡到创意鸡肴,吸引大批市民驻足观赏。多家参展企业表示,现场产品提前售空,供不应求。产品展区同样热闹非凡,三黄鸡、瑶鸡、麻鸡等地方特色品种试吃集中亮相,展示广西土鸡全产业链发展成果。活动设置了产销对接环节,促进养殖企业与采购商面对面交流,推动土鸡产业高质量发展。
活动现场
广西参皇养殖集团有限公司总裁杨福剑表示,活动选址在南宁历史文化街区,氛围浓厚、人气旺盛,为土鸡产品提供了与市民面对面交流的绝佳平台,极大提升了品牌亲和力。
数据显示,2024年广西土鸡产业综合产值突破500亿元,种鸡存栏1150万套,肉鸡年出栏超8亿只,产业基础扎实、前景广阔。
这场嘉年华不仅是一次品牌展示,更是广西农业与文化融合发展的生动缩影,助力“广西土鸡”走向更广阔的市场。(完)