小城是省内公认的度假地，省外却没有什么名气。

若是问起广东最值得去的看海地，当地人就会向你安利这里，20℃+的温度，真的很适合去看海度假！

这里有着全广东最清透的海岸之一，小众又绝美。

坐拥着281公里的漫长海岸，160+静谧岛屿，闲时去踩踩松软的白沙滩，去走登上《中国地理之最》的海边奇石公园……每一天，都踩着浪花自在奔跑。

这里藏着清新治愈的“小垦丁”，还是海龟的家园。

中国唯一的海龟自然保护区也坐落于此，有长长的栈道一直延伸到海边，翠绿的仙人掌爬上海岸，一群群海龟从这里诞生，走向大海。

小城也曾荣获“最具幸福感城市”，自带一份松弛感。

午后去走走古旧沧桑的水东街内，吹着湖风，吃着糖水，看过一座座鳞次栉比的骑楼……

这里还是千年的温泉小城，私藏着“岭南第一汤”。

岭南最值得一泡的温泉就在这里，大大小小的泉眼汩汩而出，或是群山环抱间，或是陡峭悬崖上，或是林海湿地中……秋冬来泡上一回天然温泉，真的好惬意。

不但风景美，小城更堪称是广东美食界的“万花筒”。

有活蹦乱跳的现捞海味，有纯正好吃的客家菜，还有粤式早茶，潮汕生腌，古早糖水……小城正好处于广府、潮汕、客家的文化交汇处，一次就能吃遍广东。

它就是广东惠州，同时拥有着大海，古街，温泉的宝藏小城。

不如去一趟惠州吧，去看海，去逛吃，去泡温泉，想想就足够惬意。

01

小众静谧的看海地

私藏一片片琉璃海

如果你想去广东看海，那就千万别错过了惠州！

有澄澈的海水，有细腻的沙滩，有悠然的海岛，还有一片片尚未开发的纯净海滩……无论走在哪里，都是看不尽的海景。

双月湾

惠州最出名的海湾，便是双月湾，它坐拥着全球罕见的双湾三海奇观，也被誉为是“世界第九大黄金度假湾区”。

双月湾其实不止是一个海湾，而是由大亚湾和虹海湾组成的，一湾水平如镜，一湾波涛汹涌。

这里的海岸线也够长，足足有20公里，可以看尽大海的朝朝暮暮，晨起时分，是十里银滩的绚烂日落，夜色四合，是万科海滩的沙滩烟火……

你还能随时找到一片无人的小众沙滩，静静地坐在岸边，吹吹海风，听听浪涛，看渔船停留在岸边，发一下午的呆也不会有人来打扰。

而双月湾的看海好去处里，也少不了观景台，你能俯瞰一整片四十里的长滩，一半是林立高楼，一半是湛蓝大海，洁白浪花一簇簇涌来，海与城就静静相拥。

逛累了，就能去东山海岸边的礁石酒吧小憩片刻，坐在悬空的露台上，身旁是陡峭的涯壁，脚下是堆雪般的浪花，仿佛置身于巴厘岛。

大澳村沙滩

而在双月湾附近，还有一片清净无人的琉璃海，那就是大澳村沙滩。

这里的海风很大，海水也格外清透，看着波光粼粼的海风，追着一波波涌来的浪花，就足以扫平所有的不开心！

天气晴好的时候，就支个天幕来野餐，沙滩边有超多的大树，洒落片片阴翳，丝毫不会觉得燥热，还能骑着摩托艇，或是划着桨板，去海面上自在撒欢。

海龟湾

惠州还藏着中国唯一的国家海龟自然保护区，那就是被誉为“广东小垦丁”的海龟湾，既有着清新的海滨风景，又是海龟最后的家园。

你可以沿着长长的栈道，一路走向至海边，葱茏的仙人掌在沙滩上肆意生长，远处便是一望无垠的海蓝蓝，偶有几只海鸥低空掠过……像是童话故事里的场景。

这里也有很多散落的礁石，海水十分干净，一浪又一浪地拍打在礁石上，吹着习习海风，听着潮起潮落，仿佛世界都安静了下来。

每到6月-9月，成群结对的野生海龟就会游上沙滩来产卵，一代代小海龟从这里走向了大海。

平时也能在海龟馆看到各种各样的海龟，可以近距离观察这些憨态可掬的海上生灵。

巽寮湾

而在惠东县的南部，还有一片“天赐白沙堤”，那就是巽寮湾。

这里是粤东海水最洁净的海湾之一，坐拥着绵长的白沙滩，被澄澈的琉璃海所环绕着。

沙滩也实在是纯净细软，赤脚踩在沙粒上，追着海风一路奔跑，或是晃着秋千，看浪涛静静翻涌，躺倒在遮阳伞下，远眺碧海蓝天……把度假的氛围感一下子拉满。

你还能偶遇被誉为“中国小马代”的三角洲岛，环岛的海水格外清澈，随意走走，便能邂逅一片片剔透的琉璃海，蓝绿海水仿佛果冻般莹润。

磨子石公园

自巽寮湾搭上10min的车程，就能抵达独特的磨子石公园，历经了亿万年才形成了奇石海岸线，海浪、石林、沙滩，是无数摄影爱好者私藏的圣地。

你可以坐在石头之上，看耸立的巨石与湛蓝的海水，交织成了一片瑰丽的海边石林，甚至还有一块风动石，被载入了《中国国家地理之最》。

石林的另一头，则是细腻的沙滩，鲜少有游客的踏足，近处的海水清可见底，远处的海水碧蓝无垠，尽情地踩沙、踏浪、拾贝，海边的日子，就是这么惬意。

小径湾

若是想要找一片人少清净的海滩，那就来小径湾吧，没有扎满的帐篷，没有喧嚣的音乐，这里只有一片宁静的海。

沙滩上散落着许多拍照的道具，有飘扬的热气球，有五彩的路牌，有清新的小车……你可以边走边拍，分分钟拍出清新的大片感。

这里的海面很是平静，哪怕是一个人静静地看海，都会很惬意，你也可以去划桨板，去坐帆船，去尽情地与大海来一场亲密接触，任微凉的浪花在身侧飞扬。

盐洲岛

在巽寮湾与双月湾之间，还有着惠州唯一的一个海岛镇，也被称为是“养在深闺的处女岛”，它就是盐洲岛。

小岛是那么地纯净，几乎没有经过一丝开发。天气晴朗的日子里，还会偶遇“天空之镜”，行走于盐田海水间，湛蓝天空，朵朵白云都倒映水间，仿佛漫步云端。

岛上还藏着一片罕见的黑沙滩，叫作黑排角，林立着成片成片的黑色礁石，经受着海水一波又一波地冲刷，泛起层层叠叠的浪花，充满了原生态的寂寥之感。

你可以在这里等一场绝美的日落，仿佛是站在世界的尽头，看着红日一点点沉下，万千霞光洒向海面，整个世界都热烈而又温柔。

02

苏轼夸爆的神仙小城

有山有湖，温泉自由

素有“半城山色半城湖”的美誉，就连贬谪于此的苏轼，也为惠州所倾倒，流连于湖光山色中，沉醉于清风明月间，发出了“不辞长作岭南人”的慨叹。

水东街

如果想要去聆听这座城市的回忆，那就去一趟水东街吧，它始建于北宋时期，曾是惠州最为繁华的地方，也是惠州市区的发源地。

相传苏轼来到惠州以后，曾暂居于水东街头的合江楼，如今它也是广东六大名楼之一，楼下悠悠流淌的江水，似是飞逝的时光，见证了惠州的起起伏伏。

但纵然世事变迁，你却依旧能在水东街，寻到往昔的悠闲时光，是身旁一栋栋古旧的骑楼，是街边茶馆里悠悠喝茶的老人，是偶遇钟表店里挂着的老式钟表……

惠州西湖

在惠州，还藏着一个苏轼亲自认证的小西湖，风光旖旎，不亚于杭州西湖，却又多了几分岭南风情。

惠州西湖素有“五湖六桥八景”之说，一年四季都很美。

春日是一片翠绿，夏日是荷花满池，金秋是黄叶纷飞，冬来雨打残荷……不管什么时候来，总能觅得一份悠闲。

你可以乘船泛舟湖上，眺望泗州塔倒映于湖水之间，也可以行过九曲桥，花港观鱼，凉亭小憩，亦或是闲逛风湖书院，感受广东四大书院之一的古韵……

罗浮山

罗浮山，是“岭南第一山”，更是“百粤群山之祖”。

苏轼就曾探访过罗浮山，还在《惠州一绝》中这样写道：“罗浮山下四时春，卢桔杨梅次第新。”

沿着山间小径，一路漫行，便能遇见一挂接一挂的潺潺瀑布，或是小股涓涓流淌，或是一袭水幕泻下，水质也格外清冽，就像是古人隐居之地。

当爬上了至高点的飞云峰，就能俯瞰片片层云，在脚下翻涌，若是云雾散去，林立的楼房，蜿蜒的河流，闪烁的湖泊就躺倒在眼前，颇有番“不畏浮云遮望眼”的豪情。

南昆山森林公园

在广州与惠州之间，还藏着一座绿意葱茏的南昆山，它被誉为“珠三角的后花园”，“北回归线上的绿洲”，山野，竹海，温泉，一次玩遍。

躁郁不安的时候，就想去南昆山走走，看着树林洒落大片阴翳，听着溪流一路叮咚，鸟鸣清脆悦耳，仿佛就被大自然所疗愈着。

更重要的是，山野间还有着露天温泉，你可以浸润在温和泉水间，耳畔是风吹树叶的沙沙声，远处是连绵远山的影子，连骨头里都透着懒洋洋的惬意感。

中海汤泉

中海汤泉，是可以坐着船抵达的温泉，素有“岭南第一汤”，“千年东坡泉”的美誉，相传苏轼曾三次造访这片汤泉。

这里也是一片名副其实的真温泉，水质清冽温热，水温高达72摄氏度，富含30多种微量元素，怎么泡都很自在。

整个汤泉也像是一处“小江南”，漫行在古色古香的徽式建筑间，走过了白墙黛瓦，飞檐翘角，仿佛一秒就穿越古今。

03

美食界的“万花筒”

一趟吃遍N种滋味

惠州，堪称是广东美食界的“万花筒”，好吃到叫绝！

西边是以广州为中心的广府区域，北边是以赣州、梅州为代表的客家区域，东边是以潮州、汕头为代表的潮汕区域，在惠州，既有海鲜，又有粤菜、客家菜、潮汕菜。

海鲜

九月一到，就迎来了开渔季，源源不断的鲜活海味也爬上了惠州的餐桌，这里坐拥着广东最清澈的海域之一，海鲜的种类丰富得让人眼花缭乱。

漫步在惠州的海鲜市场里，多达80+稀奇的海味，瞬间让人选择障碍，有肥美鲜嫩的赤岸蚝，有肉质脆爽的石蜐，有细嫩鲜美的黄姑鱼……

不但海鲜品种多，惠州人对于海鲜的吃法，也有着独到的见解，白灼花螺，胡椒虾，辣炒花蛤，香蒜烤生蚝，还有在舌尖跳舞的海胆炒饭……鲜得人直激灵！

东江菜

惠州，也是客家大本营之一，所以当地的东江菜，便是以客家菜为重，融合了广府菜的些许特点，更是广东三大菜系之一。

最能代表东江菜的，要数梅菜扣肉，它是惠州美食三宝之一，吃起来最是下饭。

以自家梅菜与肥瘦相宜的五花肉烹煮出的梅菜扣肉，则更是强强联手，吃起来咸中带甜，肉质软烂，肥而不腻，入口即化，既有着梅菜的清香，又带着肉的酥软。

吃客家菜，当然要尝尝“一切皆可酿”的酿菜，尤其是一道酿豆腐，焦脆嫩滑的豆腐包裹着咸鲜多汁的肉馅，一口下去就爆汁，好吃得停不下来。

盐焗鸡

有人说，没有一只鸡能活着逃出广东，而惠州也有着庞大的吃鸡江湖，其中最受欢迎的，便要数东江盐焗鸡。

要做好一只地道的盐焗鸡，可谓是十分费盐，将粗盐360°地环绕式洒满整只鸡，再用油纸包好中焖煮，任盐的清咸一丝丝渗入地鸡肉的肌理间。

这样做出来的盐焗鸡才会是色泽金黄，格外诱人，用手轻轻撕开，表皮脆爽嫩滑，肉质细嫩浓郁，微咸之中带着香气，真的是越嚼越香。

早茶

对于当地人来说，早起的动力之一，必然是品种超级丰富的早茶，点上一盅两件，来上一壶茗茶，和家人一起叹茶的时光，真是悠闲又惬意啊。

在熙攘的清晨里，跟着阿伯阿婆，走进一家当地老字号的茶楼，吃一块个大扎实的香芋糕，来一口Q弹爽滑的虾饺，夹一份淋满酱汁的肠粉……悠哉悠哉消磨一上午。

待到天气冷了下来，各式的炖品便格外熨帖，有青嫩微苦的枸杞叶猪肉汤，有鲜甜可口的钵仔猪肉汤，还有超级滋补的中草花炖乌鸡……一天3顿离不了！

小尾巴

趁着错峰出游的淡季，去惠州静谧的山海间散个心，踏过洁白沙滩，去追寻朵朵浪花，静坐礁石之上，去聆听大海激昂，登上山巅之间，去俯瞰整座城市，漫步古街古巷，去触碰往昔故事……

小众而清幽的惠州，藏着太多太多的惊喜。

来源风景图片欣赏