在美食与文旅交织的时代浪潮中,总有一些独特的组合能瞬间抓住人们的眼球,成为城市的新名片。近期,安徽省广德市凭借“广德三件套”——广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥,在网络上掀起了一股热潮,吸引了无数游客纷至沓来,让这座皖东南的县级市成为众人瞩目的焦点。
广德三件套:舌尖上的奇妙组合
广德炖锅:历史传承的鲜香盛宴
广德,素有“中国炖锅之乡”的美誉,炖锅在这里拥有着数百年的悠久历史。它不仅仅是一道美食,更是广德地域文化的生动载体,承载着当地人民的情感与记忆。
广德炖锅的魅力在于其独特的烹饪方式和丰富的食材选择。它以慢火炖煮的方式,将各种食材的鲜味充分融合,使得每一口汤汁都浓郁醇厚,每一块食材都入味十足。牛肉粉丝锅,牛肉炖煮得软烂入味,粉丝吸满了牛肉汤的鲜香,口感爽滑劲道;仔鸡板栗锅,鸡肉鲜嫩多汁,板栗粉糯香甜,二者相互映衬,味道相得益彰;鱼头豆腐锅,鱼头鲜嫩肥美,豆腐滑嫩爽口,炖煮出的汤汁乳白如玉,营养丰富。无论是哪种炖锅,都能给人带来一场味蕾的极致享受。
在广德,炖锅不仅仅是一种美食,更是一种社交方式。亲朋好友围坐在一起,共享一锅热气腾腾的炖锅,边吃边聊,其乐融融。这种温馨的氛围,让广德炖锅成为了人们生活中不可或缺的一部分。
卡旺卡奶茶:时尚与美味的完美融合
卡旺卡奶茶,作为安徽本土的知名奶茶品牌,以其时尚的包装、丰富的口味和优质的原料,深受年轻人的喜爱。在广德,卡旺卡奶茶成为了“广德三件套”中不可或缺的一部分,为游客们带来了别样的甜蜜体验。
走进卡旺卡奶茶店,清新的装修风格让人眼前一亮。店内的工作人员热情周到,为每一位顾客精心制作着奶茶。卡旺卡奶茶的口味丰富多样,无论是经典的珍珠奶茶,还是清新的水果茶,都能满足不同顾客的口味需求。其奶茶口感醇厚,茶香与奶香完美融合,珍珠Q弹有嚼劲,水果茶则充满了新鲜的果香,让人回味无穷。
在品尝广德炖锅的麻辣鲜香之后,来上一杯卡旺卡奶茶,既能解辣,又能丰富餐饮体验。这种时尚与美味的完美融合,让卡旺卡奶茶成为了游客们在广德游玩时的必备饮品。
詹记桃酥:传统工艺的经典传承
詹记桃酥,作为安徽的传统糕点品牌,以其酥脆的口感、浓郁的香味和精美的包装,深受消费者的喜爱。在广德,“广德三件套”中自然少不了詹记桃酥的身影。
詹记桃酥采用传统的制作工艺,精选优质的原料,经过多道工序精心制作而成。每一块桃酥都色泽金黄,表面布满了均匀的裂纹,散发着诱人的香气。咬上一口,酥脆的口感在口中散开,甜而不腻,让人回味无穷。
除了经典的桃酥口味,詹记还不断推陈出新,推出了各种口味的桃酥,如巧克力味、抹茶味等,满足了不同消费者的口味需求。在游客们品尝完广德炖锅和卡旺卡奶茶后,买上一份詹记桃酥作为手办,既能品尝到传统的美味,又能将这份美好的回忆带回家。
走红背后:天时地利人和的完美结合
天时:社交媒体的助力与地方活动的推动
“广德三件套”的走红并非偶然,而是天时、地利、人和共同作用的结果。在社交媒体时代,信息传播的速度和范围都得到了极大的提升。广德市第三期炖锅大武台在迎春街举办后,本地网友通过社交媒体向浙江朋友发出热情邀约,吸引了众多游客的关注。11月24日,“广德三件套”首次出现在网络平台上,并迎来首批“浙E”即湖州的打卡游客。随后,地方宠粉、引流举措叠加网络达人直播形成合力,让广德彻底火了起来。
地利:优越的地理位置与便捷的交通条件
广德作为安徽唯一毗邻江浙的县,具有得天独厚的地理位置优势。从广德开车2小时,或者坐高铁1小时,就能到达长三角大部分节点城市,高铁到湖州仅需22分钟。这种便捷的交通条件,使得江浙游客来广德可以说是“说走就走”。对于那些想要品尝美食、体验不同文化的游客来说,广德无疑是一个理想的选择。
人和:互联网思维的运用与细节服务的到位
广德的走红,与当地运用互联网思维壮大文旅产业的实践密不可分。全市持续思考、挖掘广德文旅在互联网上的“引爆点”,走红趋势初现后,各级各部门协同,稳稳接住“泼天流量”。在细节服务方面,广德也做得十分到位。为了让大家吃得放心、满意,市餐饮商会牵头,炖锅店家承诺明码标价、分量实惠、食材新鲜,现烹现炒,对菜品不满意可以无条件退换。为了方便游客、网络达人打卡、直播,广德在绥安路、迎春街等热门区域加装了5G基站。为了惠及游客,广德还设置了炖锅免费品尝点、免费公交、免费停车场等。这些贴心的服务,让游客们感受到了广德的热情和诚意。
未来展望:做好与跳出“三件套”的双重发展
做好“三件套”:丰富消费场景,延伸产业链条
对于广德来说,要想将“流量”变“留量”,将“火爆人气”转化为“发展底气”,首先要做好“广德三件套”。一方面,聚焦炖锅上下游,发展上游牛肉、粉丝、豆腐等产业,以及下游的周边文创,延伸产业链条,提高产业附加值。另一方面,计划联手卡旺卡、詹记,开发独属于广德的定制产品,为游客消费创造情绪价值,丰富消费场景。
跳出“三件套”:发展多元文旅,推动全域发展
除了做好“广德三件套”,广德还要跳出“三件套”的局限,发展多元文旅产业。由于距离较近,很多江浙游客打卡广德是“当天往返”。为了吸引更多的游客留下来,广德正设计2—3天的旅游线路,将太极洞、竹乡画廊、笄山竹海以及马术、非遗等可看可玩的内容纳入其中,让游客们能够更深入地了解广德的文化和风情。同时,以沪皖共建长三角(广德)康养基地为支点,广德正大力发展康养产业,目前共谋划康养基地基础设施类项目75个,总投资156.6亿元。
“广德三件套”的走红,让这座皖东南小城焕发出了新的活力。在未来的发展中,广德将继续做好与跳出“三件套”的双重文章,以美食为引,以文旅为翼,推动全域经济社会的高质量发展。相信在不久的将来,广德将成为一座更加宜居、宜业、宜游的魅力城市,吸引更多的游客前来观光旅游、投资兴业。