冬至就要到了,冬至是一年里白天很短的时候。冬至前大概七天,阳气其实已经在悄悄开始萌动,也是个动静转换的关键时刻。古人对天地运行观察得十分细致,《黄帝内经》谈到冬天,关键就在于“闭藏”二字。万物趋于收敛,潜藏精气,冬至前的这一周,这种闭藏的趋势尤为突出,我们也要将向外耗散的精神收回来,好好养护自身的根本。

一、熬夜容易让身体那点火变得不安分
现在很多朋友睡觉比较晚,到夜里的时候大脑也没办法停止运转。这就像把本该养身体的火苗,抽去点了灯。随着时光流逝,人比较容易发火,或许会觉得头脸发热、嘴巴干燥,夜晚睡眠难以安稳,两条腿经常也是软绵绵的没什么力气。所以,趁着冬至之前这段天地都特别注重闭藏的时光,顺着去进行调整,把上浮的虚火引导下去,也为后续阳气的萌发做好准备。
二、分享一道传承多年的“引火暖身汤”
今天谈及的这碗汤,所用材料都比较寻常,思路是以温和的方式来引导气机,同时补益消耗掉的精血。
先是肉桂,肉桂不单单是香料,《神农本草经》说它能“引火归元”,它性味辛甘而温,却能把那股虚浮的热气带下去,引导到它该去的地方。
另外一个是桂圆干,它养血宁神的功效相当不错,熬夜损耗心神,用它刚好合适。
再添加一些枸杞,能滋肝肾之阴,把下面的根基好好养护,搭配一个鸡蛋,借助它血肉有情之品的特性来进行补益。
这几样并非是用力猛补,而是一边引导一边滋养,让往上蹿的火有地方去,让下面的水能够补充,让身体上下感觉更加舒服些。
三、做法与怎么喝
肉桂3克,干龙眼肉10克,枸杞子10克,带外壳的鸡蛋1个,去核的红枣2颗,少许红糖。
把鸡蛋清洗干净,和肉桂、龙眼肉、红枣一块放进锅里,加入600毫升水,用大火烧开后换成小火炖煮20分钟,再将枸杞放进去,煮5分钟便好。把鸡蛋捞出来剥掉蛋壳,放回汤里泡着,汤和蛋都能吃,肉桂味道很浓,捞出来不要。
冬至前一周每隔一天喝一回,建议在下午或者睡前的一两个钟头把它温热之后饮用,喝完会觉得从内至外都暖乎乎的,特别安稳。
四、几点提醒
这道汤所针对的,正是这种因虚而产生的浮火,比如说像上面热下面冷、腰腿酸凉这类情况,它就是要慢慢地将上浮的火气引导下来,同时也让肾里的阳气获得温暖。
但要是因为吃了过多辛辣食物,出现牙龈肿、大便干、脸通红这类所谓实火的情况,汤里肉桂那温燥的特性,可能就不起作用了。
准妈妈、小孩子,还有正感受外邪的朋友,也不要尝试。
肉桂自身性偏温燥,依照上面的量就可以,感觉舒适了就不必一直饮用。
冬至是阴阳转换的关键节点,花些时间为自己煮上这样一碗汤,既能体会食材带来的温暖,也可收敛心神、涵养元气,也算是为来年春天的勃发打下坚实的基础。