昨天在酒桌上,一个客户问我:“曾姐,我这人也爱喝两口酒,有什么通用的标准不?比如一天喝多少合适?”
要说呢,还真有,世界卫生组织那边有个参考值——成年男性一天摄入的纯酒精最好别超过25克,女性大概减半。
这么说可能有点抽象,简单说就是25克酒精,大概是两听普通啤酒(500ml一听),或者一整杯红酒(250ml左右),要是白酒,也就一小盅(50ml上下)。女性朋友呢,差不多就是这个量的一半。

但千万别把这些数字当任务!这些只是安全上限,不是必达目标。我们中国人的体质和饮食习惯跟欧美不太一样,很多人身体里分解酒精的酶本来就不够,更容易醉,也更容易伤身。
我在这行十几年,见过不少老客人的变化。
喝酒的注意事项
一般会喝酒的,都会注意,看状态不看出门时间——累了、病了、情绪差的时候,一滴都别碰。酒精这时候不是解药,是火上浇油。
其次呢慢比快好——小口品,别急着干杯。给身体一点处理酒精的时间。吃东西不是可选,是必须——空腹喝酒最伤胃。先吃点主食垫垫,喝酒时配些小菜。
学会说“今天够了”——酒桌上最难得的不是能喝,而是知道什么时候停。
记得前年有个年轻客人,总爱说“感情深一口闷”。有次我忍不住问他:“你这拼命喝,是敬朋友还是害自己啊?”后来他慢慢改了,现在来店里就点一杯,慢慢喝一个晚上,反而更享受了。

其实啊,酒这东西像把双刃剑——小酌能助兴,过量就伤身。咱们老祖宗早说了“饮酒有节”,这个“节”字,既是节制,也是节奏。希望大家呢,喝酒能喝得尽兴,但是最重要的还是身体健康。
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