有个博主去了国内7个古镇,拍了70张照片,结果不标地名的话,连她自己都分不清哪张是哪儿拍的。有人说“古镇已经实现了社会主义”,有人说“这不是古镇,这是连锁店”。
这事儿听着好笑,但背后藏着一个消费商业的大问题,当一个品类从稀缺变成泛滥,从文化符号变成流水线产品,整个商业逻辑会发生什么样的坍塌?
古镇这门生意,到底是怎么把自己卷成“义乌小商品批发市场”的。
从0.6元到万亿市场:古镇是怎么火起来的?
咱们得先理清楚古镇这个生意的起点。
1989年,苏州周庄卖出了中国古镇旅游的第一张门票,定价0.6元。
那会儿去古镇是什么概念?是真正的“稀罕物”。你得坐长途汽车颠簸几个小时,到了地方看到的是真实的石板路、真实的吊脚楼、真实的居民在河边洗衣服。
那种体验是独一份的,因为全国就那么几个地方保留着这样的风貌。
到了1999年,乌镇开始搞保护性开发,从桐乡最后一个通公路的乡镇,一跃成为江南水乡的顶流。
这个案例给全国打了个样:古镇不仅能赚钱,还能赚大钱。
于是,风口来了。
2010年之后,古镇项目遍地开花。有真古镇修复的,有假古镇新建的,甚至有些地方直接在平地上用水泥和木板“复刻”一个出来。
抖音数据显示,古村古镇团购订单量同比增长79%。听起来很美好对吧?但问题也恰恰出在这里。
当一个东西从“稀缺品”变成“大路货”,它的商业逻辑就彻底变了。
“三三制”固化:古镇为什么都长一个样?
咱们来看一组数据。
上海古镇的商业形态,现在已经形成了非常标准的“三三制”格局:60%的商铺是传统小吃(臭豆腐、粽子、蹄髈),30%是同质化手工艺品店,10%是古装旅拍门店。
大家可以想想,这个比例意味着什么?
意味着你走进任何一个古镇,看到的都是同一套“标准配置”。
主街两边是臭豆腐摊子,隔几步就是卖蹄髈的,再往前是汉服体验馆,转角处是卖怀旧零食的小店。连摆放位置都差不多,因为大家都在抄作业。
这种同质化不是偶然的,它背后有一套非常清晰的商业逻辑。
开发商拿到一块地,第一件事是找规划公司。
规划公司拿出一套“成熟方案”:仿古建筑用水泥打底、外面包木头,街道宽度控制在3-5米(方便拍照),两侧商铺面积15-30平米(租金好算)。然后招商团队进场,优先引入“高频低客单”的业态,小吃、奶茶、纪念品,因为这些东西转化率高、现金流快。
至于什么精品民宿、文创工作室、手工艺传承?对不起,那些是“慢生意”,回本周期长,不符合快速回笼资金的需求。
结果就是,全国的古镇都在用同一套模板复制粘贴。
这不是夸张,这是现实。
消费降级的恶性循环:游客为什么不买账了?
同质化带来的第一个后果,是消费降级。
上海古镇的人均消费,现在稳定在50-100元这个区间。什么概念?一碗面15元,一份臭豆腐10元,买点小纪念品30元,加起来也就六七十块。游客平均停留时间2-3小时,重游率不足15%。
这个数据背后藏着一个很残酷的事实:游客不是不愿意花钱,而是找不到值得花钱的地方。
咱们拿上海新场古镇举个例子。
这个古镇的北部区域,传统小吃商铺占比超过60%,形成了一个“虹吸效应”,所有人都挤在那儿吃吃喝喝,导致中部的精品民宿、文创工作室长期客源不足。
商业生态呈现出“低端业态集聚—消费需求被抑制—创新要素被挤出”的恶性循环。
游客要的是什么?是差异化的文化体验,是有设计感的空间,是能讲出故事的手工艺品。
但古镇给他们的,是义乌批发市场同款的钥匙扣、跟全国其他古镇一模一样的臭豆腐、以及毫无记忆点的“到此一游”式拍照。
需求和供给错位了,消费自然就降级了。
品牌视觉错位:新旧融合为什么这么难?
还有一个更隐蔽的问题,是品牌视觉和空间规划的错位。
很多古镇在改造时,都强调“新旧融合”,既要保留历史风貌,又要加入现代设计。听起来很美好,但实际操作起来,经常翻车。
上海的蟠龙天地就是个典型案例。这个项目保留了古镇的街巷肌理、狭窄街道和原始空间形态,但同时加入了大量现代设计元素,玻璃幕墙、金属装饰、LED灯带。
结果呢?游客的反馈是“不伦不类”,既没有古镇的历史氛围,也没有现代商业的舒适感。
为什么会这样?
因为开发商没搞清楚一个核心问题:游客来古镇,到底是为了什么?
如果是为了“穿越感”,那就应该尽可能还原历史场景,哪怕牺牲一些现代便利性。如果是为了“打卡拍照”,那就应该做成网红风格,把视觉冲击力拉满。
但现在的问题是,大部分古镇两头都想抓,结果两头都没抓住。
古镇的历史氛围被现代元素削弱了,现代商业的体验感又被古镇的物理限制(狭窄街道、老旧设施)拖累了。最后呈现出来的,就是一个“四不像”。
审美疲劳时代:游客要的到底是什么?
说到这儿,咱们得聊聊更深层的问题,游客的需求变了。
经过10多年的狂飙式发展,游客已经对古镇这种业态产生了审美疲劳。真古镇都大同小异,何况那些无中生有的“假古镇”。
现在的年轻人,追寻的是什么?是具有在地文化和烟火气的体验空间,但不再是集成化、综合性的古镇,而是某种个性十足的单品所代表的在地生活方式。
比如山东淄博的烧烤,比如西北的小众景点,比如三四线城市的市井生活。这些地方没有精心设计的商业规划,没有统一的视觉包装,但恰恰因为“原生态”,反而更有吸引力。
再看看那些成功的案例。有个深度游博主分享了一个观点:想找到原味古镇,得做好三件事
第一,逆向时间行走。大部分游客集中在午后,那你就选择清晨或深夜去。当第一缕阳光洒在马头墙上,炊烟从老屋升起,早点摊揭开蒸笼,你看到的不是“风景”,而是正在发生的日常。
第二,绕开主街。每个古镇都有一条被地图标注的主街,两旁商铺林立,商品雷同。但真正的故事,藏在那些未被命名的小巷深处。可能是一堵爬满藤蔓的旧墙,可能是一扇半掩的木门后传来的评弹声。
第三,跟本地人交流。那些不主动招揽生意、不接受扫码支付的老手艺人,才是古镇生命力的证明。
这个逻辑其实很简单:游客不是不喜欢古镇,而是不喜欢“假装的古镇”。
破局之路:古镇还有救吗?
说了这么多问题,咱们得聊聊解决方案。
古镇这门生意,还有救吗?我觉得有,但得变一变。
第一,放弃“大而全”的幻想,做精做透一个点。
不要再想着把所有业态都塞进去,臭豆腐、汉服、民宿、文创一个都不能少。这种贪心只会导致每个业态都做不好。不如聚焦一个核心卖点。
要么是某种独特的手工艺,要么是某种在地美食,要么是某种文化体验。把这一个点做到极致,让游客记住你。
第二,重新定义“商业化”。
商业化不是原罪,过度商业化才是。关键在于,你的商业化是为了更好地呈现文化,还是为了快速变现?如果是前者,游客会买单;如果是后者,游客会用脚投票。
第三,给本地居民留空间。
那些真正有生命力的古镇,都有一个共同特点:本地居民还在这里生活。他们的存在,才是古镇“烟火气”的来源。如果把居民都赶走,商铺都租给外地老板,那这个古镇就彻底死了。
第四,接受分化。
不是所有古镇都能成为乌镇,也不是所有古镇都该成为乌镇。有些古镇适合做高端文化体验,有些适合做市井生活展示,有些干脆就保持原样、不过度开发。
接受这种分化,反而能让每个古镇找到自己的位置。
最后聊两句
古镇这个话题,其实是整个文旅产业的一个缩影。
当一个品类从稀缺变成泛滥,从文化符号变成流水线产品,它必然会经历一轮洗牌。那些只想着快速变现、复制粘贴的项目,最终会被市场淘汰;那些真正尊重文化、尊重消费者的项目,才能活下来。
现在的古镇,正站在这个十字路口。一面是79%的订单增长,一面是99%的查重率;一面是万亿级的市场规模,一面是50-100元的人均消费。
这个矛盾怎么解决?没有标准答案,但有一个基本原则:回到消费者需求的原点,想清楚他们要的到底是什么。
不是臭豆腐和汉服体验馆,而是那种“我曾在这里,遇见了不一样的自己”的感觉。
作品声明:仅在头条发布,观点不代表平台立场