空气里飘着甜，石板路映着红。岁末年关之际，山城的巷陌间，一种古老而温暖的脉动正悄然苏醒。

这不是寻常的烟火气，而是穿越了时光的甜香、绚彩与欢腾——众多非遗项目，为一座城、一方人，烹制出最地道的中国年味。

龙兴古镇的清晨，甜香是第一种弥漫开来的气息。非遗糖画传承人李梅的摊前，总围着一圈亮晶晶的眼睛。铜勺轻舀，糖液如金线流淌，不消片刻，一匹昂首腾跃的骏马便在石板上“立”了起来。这不是平面的画，而是有筋骨的雕塑。马尾飘逸，仿佛能听见风声；腿部遒劲，蓄着腾空的力量。

这匹“马”的灵感，来自家族四代人的对话。

为让马年作品更显灵动雄健，李梅向63岁的父亲和91岁的外公请教竹编的技法。“竹编讲究虚实相生，立体糖画也一样，”李梅边做边解释，滚烫的糖液如同微缩的砖瓦，依着竹编思维的骨架“筑房”。

温度高一分则流，低一分则凝，分寸之间，是500余年手艺的沉淀与一跃而出的新意。女儿李雨洋已在旁静静学艺，从拉丝学起。

甜，在这家人手里，不仅是味觉，更是手艺的传承与岁月的温情。游客举着“马到成功”，赞叹这是“能握在手里的年味儿”。

此刻，糖画，从街边的“糖关刀”长成了立体的诗，甜了舌尖，更立起了对新年那份具象而蓬勃的祈愿。

若说糖画的甜是细腻的笔触，那么江津中山古镇的“千米长宴”，便是一幅泼墨挥毫的欢腾长卷。

2月7日，3万余名游客的欢声笑语，几乎要托起古镇的青瓦，这里是“非遗贺新春·美食合家欢”的现场。

长街为席，千米延展，人们举杯相贺，笑语声咽下的是团圆，升起的是暖意。

活动早已超越“吃一顿饭”的范畴，五面从20世纪70年代到80年代的时光打卡墙，让人一步踏入泛黄的记忆；民俗巡游、非遗活态展演、年货集市……10多项活动将古镇变成一个巨大的沉浸式剧场。

新春的古镇，非遗不再静默于展柜，而是流淌在街头巷尾，渗透进每一句祝福、每一次碰杯里。这场持续至三月三的盛宴，让新年从一天延长为一季，让体验从舌尖深入至心间。

年的光彩，在铜梁被扎成了龙。

春节越近，国家级非遗“铜梁龙灯”的工坊里便越发热火朝天，订单量同比增长30%，催促着时间的脚步。

传承人周合平与艺人们正全神贯注，扎制新春的吉祥。竹篾在手中弯折成坚挺的骨，绸缎精心裱糊成流畅的肌，笔尖细细点染，一片片鳞甲便泛起耀眼的光泽，道道工序，精益求精。

这些即将奔赴四方的龙灯，不仅是节日的装饰，更是古老图腾的当代复活，它们将在锣鼓声中翻滚腾跃，用璀璨的光芒和磅礴的气势，舞出万象更新的勃勃生机。

糖画之甜，长宴之暖，龙灯之华——它们共同勾勒出重庆非遗年的鲜活轮廓。

这年味，在手艺人凝神的眉间，在游客绽放的笑脸里，在对中华优秀传统文化守正创新的敬畏与实践中。它告诉我们，年从未远去，它只是随着一代代人的匠心与热爱，换上了新的衣裳，在每一个新春，准时叩响千家万户的门扉，说着那句永恒的祝福：岁月常新，美好常在。