01
项王故里
一处充满历史沧桑感与英雄豪情的所在。走进景区,首先会被高达9.9米的 项羽骑马雕像所震撼,他勒马远眺,英姿勃发,一股霸王的雄浑之气扑面而来。
穿过一道道门楼,便来到了整个景区的核心——那棵传奇的 “项王手植槐” 。这棵古槐树历经2200多年的风雨,树干已经中空,却依然枝繁叶茂,生命力极其顽强。
景区内的英风阁和梧桐巷 陈列着与项羽有关的史料和文物,也值得一一细看。
整座建筑群以西楚风格为主,青砖黛瓦间透出雄浑之气。登上古城楼,俯瞰整个景区,旌旗猎猎,仿佛还能听到当年金戈铁马的喧嚣。这里的每一块砖石,都镌刻着英雄的传奇。
02
洪泽湖湿地景区
作为华东地区面积最大、生态保存最完好的淡水湿地之一,四月的洪泽湖湿地是一个生机勃勃的绿色王国。
四月的芦苇已经长到一人多高,青翠欲滴,形成一道道天然的绿色屏障。河道蜿蜒曲折,乘坐游船穿行在芦苇迷宫中,游船在其中左拐右拐,颇有几分“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的探险趣味。
船行之处,惊起一群群白鹭、苍鹭等水鸟,它们或在头顶盘旋,或在芦苇丛中筑巢,野趣盎然。
还可以坐上复古的 森林小火车,穿行在 水杉林 中。此时的水杉刚刚抽出嫩绿的新芽,阳光透过笔直高大的树干,在铺满落叶的地面上洒下点点光斑,空气显得格外清新。
03
三台山国家森林公园
四月初来三台山,一定不能错过闻名遐迩的 “梨兰会” 。步入梨兰会区域,首先映入眼帘的是一片浩瀚的白色花海,数百亩梨树连成一片,虬曲的枝干上,雪白的梨花密密匝匝地绽放,如云似雪,遮天蔽日。
阳光透过花瓣的缝隙,洒下斑驳陆离的光影。树荫底下,则是一片铺天盖地的紫色二月兰,它们热烈而恣意地生长着,与头顶的纯白形成强烈的视觉对比。
风起时,梨花花瓣如雪片般飘落,二月兰随风摇曳,仿佛置身于一个春之童话梦境。
行至园区的制高点——天和塔,登塔远眺,整个三台山的春色尽收眼底:远处是碧波荡漾的镜湖,湖边杨柳依依;近处是层层叠叠的花田与苍翠的树林,山、水、花、林在这里完美交融。
04
骆马湖
四月的骆马湖,褪去了冬日的萧瑟,换上了一袭温柔的春装。
最推荐的体验是在傍晚时分来到沙滩公园。这里拥有大片从海边运来的细腻白沙,赤脚踩上去,柔软而温暖。眼前是一望无际的骆马湖,水质清澈,在春风的吹拂下泛起层层涟漪,波光粼粼。
沿着湖边漫步,看湖水轻拍岸边,听水声潺潺。移步至罗曼园,这里更加宁静和浪漫。一座纯白色的灯塔矗立在湖边,与碧蓝的湖水相映,是拍照的绝佳背景。
当夕阳西下,金色的余晖洒满整个湖面,天空被染成绚丽的橙红色,远处的渔船和飞鸟都成了剪影,眼前的景象美得如同一幅油画。
05
龙王庙行宫
皂河古镇内景点,是乾隆六下江南五次驻跸的地方。整个行宫坐北朝南,布局严谨对称,沿中轴线依次排列着戏楼、山门、御碑亭、龙王殿、禹王殿等建筑。
行宫的山门巍峨壮观,朱红色的门钉在阳光下熠熠生辉。进入山门,首先映入眼帘的是御碑亭,亭内矗立着一块巨大的石碑,上面镌刻着乾隆皇帝的亲笔诗文。
四月里,行宫内的古树抽出新芽,红墙黄瓦的皇家建筑在嫩绿的枝叶映衬下,色彩格外明丽庄重。最核心的建筑龙王殿和禹王殿均为重檐歇山顶,殿内雕梁画栋,金碧辉煌,尽显皇家气派。
06
皂河古镇
它没有过度的商业化,依然保留着水乡古镇最质朴的韵味。古镇街道两旁,是鳞次栉比的明清古建筑,灰墙黛瓦,木门木窗,不少老宅依然住着人家,门前挂着红灯笼,充满了生活气息。
四月里,古镇的柳树抽出了新芽,嫩绿的柳枝垂在河边,随风轻摆。一条 小穿镇而过,河水碧绿,偶有船娘摇着乌篷船经过,船桨划破水面,荡起层层涟漪,吴侬软语随风飘来。
镇上有陈家大院、财神庙等古建筑值得一探,陈家大院是典型的北方四合院与南方水乡建筑融合的风格,院内雕梁画栋,布局精巧。走在街上,空气中飘着乾隆贡酥的香气,循着香味就能找到那家百年老店。
07
东关口历史文化公园
东关口是明清时期京杭大运河上的重要关卡“宿关”所在地,如今被改建为一座融合历史与休闲的公园。
公园最引人注目的景观是复建的东关口城楼,它巍峨壮观,面朝大运河,青砖城墙与木质城楼相得益彰,透出一股历史的厚重感。
四月的春风拂面,站在城楼上极目远眺,运河河水碧绿,缓缓流淌。两岸杨柳依依,桃花点点。往来的游船穿梭其间,一派繁忙景象。
08
新盛街 & 迎薰巷
新盛街是宿迁城区保存最完好的老街,这里青砖黛瓦的老房子一栋挨着一栋,斑驳的墙面诉说着岁月的故事。
街巷里藏着一些有趣的去处,比如古渠遗址博物馆,透过玻璃地面,能清晰地看到明清时期遗留下来的水利设施,水道、石闸静静地躺在那里,成为城市记忆的一部分。
迎薰巷是一条充满现代文艺气息的小巷。巷子很短,但很精致,墙上有色彩鲜艳的涂鸦,个性的小店、花店、甜品店鳞次栉比,每一家店的橱窗都布置得很有巧思,这里是拍照打卡的热门地。
09
晶·世界 玻璃艺术馆
艺术馆以中国平板玻璃工业发源地旧址为基础改造而成,巨大的旧厂房车间被保留下来。
馆内摆置着琳琅满目的玻璃艺术品。从晶莹剔透的古代玻璃器皿,到色彩斑斓的现代艺术装置,每一件作品都散发着迷人的光泽。
宿迁的美食,既有北方的豪迈,又有南方的精细:黄狗猪头肉的肥而不腻;新袁羊肉的鲜嫩不膻;骆马湖湖鲜的清甜。这些宴席上的主角,每一道都值得细细品味。
而街头巷尾的小吃,更藏着这座城市的日常滋味!清晨,一碗糁汤配牛肉锅贴,胡椒的辛辣唤醒全身;午后,一份擀面皮酸辣开胃;傍晚,刚出炉的乾隆贡酥香气四溢,埠子车轮饼甜到心里。
黄狗猪头肉
01
这道菜已传承300余年,因创始人外号“黄狗”而得名,乾隆皇帝品尝后赞不绝口,从此成为贡品。
做好的猪头肉色泽红润油亮,肉皮软糯弹牙,肥肉部分入口即化,瘦肉则酥烂不柴。咬上一口,酱香、肉香、香料香在口中爆开,咸中带甜,甜中透鲜,空口吃不觉油腻,配米饭更是绝配。
新袁羊肉
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这里的羊肉一年四季皆可食,且从羊头吃到羊尾,做法多达百种。羊肉选用本地小山羊,肉质细嫩无膻味。
一碗奶白色的羊肉汤,喝一口,鲜到眉毛掉下来。红烧羊肉色泽红亮,入口酥烂;孜然羊肉香气扑鼻,外焦里嫩;还有凉拌羊杂、羊血豆腐等,各有风味。
骆马湖湖鲜
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骆马湖水质清纯,出产的鱼虾蟹贝格外鲜美。最负盛名的是鱼头饺子,用花鲢鱼头熬出奶白浓汤,手工饺子皮薄馅大,吸饱了鱼汤的鲜,一口饺子一口汤,满足感爆棚。
清蒸白丝鱼肉质细嫩如豆腐,只需葱姜清蒸,淋上热油,鲜味纯粹。银鱼炒蛋中的银鱼洁白如玉,与金黄鸡蛋同炒,嫩滑鲜美。清蒸霸王蟹个大膏满,蟹黄呈亮橘色,入口鲜甜。
霸王别姬
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将甲鱼与土鸡同炖,甲鱼的裙边胶质丰厚,软糯弹牙;土鸡肉紧实鲜香,汤色金黄澄澈。
喝一口汤,甲鱼的鲜、鸡肉的醇、火腿的咸香完美融合,醇厚却不腻,暖身又暖心。
钱集老鹅
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这是宿迁人逢年过节、宴请宾客的硬菜。选用生长一年以上的老鹅,用秘制卤汁慢火卤制数小时,卤香深入骨髓。成品色泽酱红,肉质紧实有嚼劲,越嚼越香,骨头里都透着卤香。
可以热吃,鹅皮软糯、鹅肉酥烂;也可以冷吃,切片蘸醋,又是另一番风味。
泗洪清水龙虾
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洪泽湖清水养殖的小龙虾,品质堪称顶级。虾壳薄而透亮,轻轻一剥就开,虾肉洁白如玉,Q弹紧实。
最简单的做法是清蒸或白灼,蘸上姜醋汁,能吃出虾肉本身的清甜。蒜泥龙虾则是经典,蒜香浓郁,汤汁金黄,吃完虾再拌上一份面条,满足感爆棚。
埠子车轮饼
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这道小吃因形似车轮而得名,已有数百年历史。饼皮用面粉、猪油和制,层层起酥;内馅是青红丝、猪板油、白糖,甜而不腻。
刚出锅的车轮饼,外皮金黄酥脆,咬一口“咔嚓”作响,内馅甜香流心,芝麻的香气在口中散开。虽看似简单,但制作工艺极讲究,火候多一分则焦,少一分则不酥。
擀面皮
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宿迁的擀面皮与别处不同,面皮更厚实,口感更Q弹劲道。做法讲究,面粉经过洗、揉、醒、擀、蒸等多道工序,才有了这透亮筋道的面皮。
切成宽条,浇上秘制辣椒油、香醋、麻酱、蒜水,再配上黄瓜丝、面筋、绿豆芽,搅拌均匀。入口爽滑,酸辣开胃,麻酱的醇厚与辣椒的香气交织,每一口都让人食欲大开。
乾隆贡酥
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这其实是叶家烧饼,因乾隆品尝后大加赞赏而得名。烧饼现烤现卖,刚出炉时最是诱人。
表皮金黄,撒满芝麻,轻轻一碰就掉渣。咬一口,外酥里软,层层分明,芝麻香、麦香、炭火香在口中融合。有甜咸两种口味,甜的是白糖馅,甜而不腻;咸的是椒盐馅,咸香适口。
糁汤 + 牛肉锅贴
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这是一对黄金搭档。糁汤是宿迁人的早餐灵魂,用牛骨或猪骨熬制浓汤,滚烫的汤冲入打散的生鸡蛋,瞬间形成蛋花,再加入麦仁、香菜、胡椒,汤浓稠顺滑。
牛肉锅贴则底部金黄酥脆,上部皮薄柔软,内馅是牛肉大葱,汁水丰盈。咬一口锅贴,再喝一口糁汤,酥脆与浓稠、咸鲜与辛辣在口中碰撞,完美。
四月的宿迁,春水初生,春林初盛,春风十里。带上这份游玩推荐名单,来遇见最美的“第一江山春好处”吧。