黄平东中医：马齿苋搭配它，竟是湿疹皮炎的“天敌”，一祛湿，二止痒，三润肤，湿疹皮炎全赶跑

湿疹的元凶，其实是皮肤自身的屏障受损。中医认为，皮肤是人体的藩篱，这层藩篱一旦破损，气血津液无法濡养，外邪易侵、湿邪内蕴，湿疹便会缠绵难愈。

食疗作为中医“治未病”的重要手段，能从内调理脏腑、滋养肌肤，细水长流的滋养力量更显强大。

通过温和的药食同源食材，健脾润肺、疏通玄府、濡养气血，让受损的皮肤屏障慢慢修复，从内筑牢抵御湿邪的防线。

今天给大家分享5种食物，均契合温润养肤的理念，有需要的朋友可以参考一下。

一、马齿苋

马齿苋在乡下是田间地头的野菜，但在中医眼里，它是清热解毒的良药，既能清热，又能利湿，还能凉血，三管齐下，把那些闷在皮下的热毒从里往外透。

马齿苋有个好处，它不像黄连、黄柏那么苦寒伤胃，性质相对平和，可以当菜吃。新鲜马齿苋焯水后凉拌，或者煮水喝，适合红肿热痛、瘙痒剧烈的湿疹。

二、冬瓜

冬瓜在一般人眼里就是利尿的，但中医用冬瓜，更看重它利湿而不伤阴的本事。

湿疹反复的地方，皮下往往堆积着湿浊，像一条堵满淤泥的河道，气血过不来，新的皮肤就长不上去。冬瓜能把这些淤堵的湿浊一点点清走，通路打开了，修复的材料才能运进来。

真正有用的是冬瓜皮。冬瓜皮利水消肿的力量比冬瓜肉还强，而且寒性没那么重，煮水当茶喝，既清了湿浊，又不伤脾胃，适合湿疹渗液、皮肤肿胀的人。

三、银耳

银耳是润的代表，润肺、润肤、润肠。肺与皮毛相表里，肺津充足，皮肤才有足够的滋润度和弹性。

银耳熬出胶质，那层黏稠的汤汁，喝下去直接滋养肺阴，相当于给干燥的皮肤来一场内部浇水。而且银耳平和，不寒不热，什么体质都能吃。

四、薏米

薏米祛湿大家都知道，但生薏米偏寒凉，长期吃反而伤脾。

对于湿疹这种寒热错杂、虚实夹杂的病，用炒薏米就稳妥得多。炒过的薏米去掉了寒性，保留了利湿的作用，还能健脾。

炒薏米不是直接修复皮肤，而是把皮肤下面堆积的湿浊一点点渗出去，让修复材料能顺利送达。用炒薏米和山药一起煮粥，一补一泄，正好是脾虚湿蕴型湿疹的调养方。

五、莲藕

莲藕是水生植物，得水之清气，能凉血散瘀。很多湿疹患者皮肤暗红、增厚、抓痕久久不退，这是血分有郁热，皮下有瘀滞。

莲藕生用凉血，熟用补血，而且它有个特别的本事，通窍化瘀。湿疹反复的地方，皮下往往有瘀滞，气血过不去，新皮就长不出来。莲藕煮熟后性味甘温，能养脾胃、行血气，帮助把局部的瘀热透散出去，又不会伤正气。

用莲藕炖排骨汤，或者最简单的清炒藕片，都能起到清通的作用。莲藕和百合搭配，一个凉血散瘀，一个清心安神，对那种皮肤暗红、瘙痒不止的慢性湿疹尤其合适。

黄平东中医 广州中医药大学第三附属医院主任医师，门诊工作30多年了，积累了不少的方法，现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。