桑葚酸甜多汁，可食用还可入药~是滋阴补血界的“扛把子”~吃它！_休闲生活

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2026-04-18 12:02:15

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酸甜多汁可食用可入药，滋阴补血界的“扛把子”，长得不起眼却是养生佳品甚至被誉为“21世纪最佳果品”。它就是桑葚。

桑葚凭什么这么受欢迎？

《本草纲目》中记载：“桑椹捣汁饮，解中酒毒、利水气、消肿、滋阴补血，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等。”

桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等常吃桑葚能延缓衰老增强免疫功能降低胆固醇、甘油三酯及抗动脉硬化等

食用桑葚并没有太多的禁忌，一般人群均可享用，但两类人宜少食。一是脾胃虚弱的人二是大便稀薄不成形的人

桑葚还能这样吃

久咳：桑葚熬膏，每次服2汤匙，早晚各服1次，开水冲服。

自汗、盗汗：桑葚、五味子各10克，水煎服。

失眠：桑葚30克，水煎每晚临睡前服。

消化不良、腹胀：桑葚10克、白术6克，水煎服。

头目眩晕：桑葚、枸杞子、红枣各等量，水煎早晚各服1次。

贫血：桑葚60克、龙眼肉30克，加水共煮后，稍凉加入蜂蜜适量，每次服1汤匙，1日服2次。

头发早白：黑桑葚捣烂，用纱布滤取汁液，放陶瓷锅内煮，稍浓时加入蜂蜜适量，搅匀，熬成膏状，冷却后装瓶备用。早晚各服2汤匙，开水送服。

风湿性关节炎：桑葚500克、白酒1000 毫升，将桑葚泡入酒中1周，滤渣，早晚各服15毫升。

五味子桑葚禁忌须发解中酒汤匙蜂蜜食用多汁开水精血亏虚补血界捣汁饮