4月20日，在威海鑫河食品有限公司加工车间内，鲭鱼、金枪鱼经过清洗、装罐、高温灭菌等一系列工序，顺着自动化生产线打包成罐。这些刚下线的海产罐头经过检验合格后，将被装进集装箱，运往非洲、南美洲。

“鲭鱼罐头的生产计划已经排到今年年底，金枪鱼罐头虽然刚启动量产，订单也排到了9月以后。”鑫河食品办公室主任张浩介绍，和去年一季度相比，订单增幅非常明显，一周发10个集装箱都是常事。

在鑫河食品加工车间，工人们在赶订单。

非洲和南美洲的消费者有稳定的罐头消费习惯，抓住这个“风口”，鑫河食品从投产之初就把目光放在海外。生产体系、产品标准、工艺流程，都按出口需求设计和搭建，并在口味适配性上反复调整。

但在张浩看来，最让客户“离不开”鑫河食品的，其实是威海得天独厚的近海区位优势。“原材料获取更及时、更稳定，原料的新鲜度和供应连续性都更有保障。”他说，有一位非洲市场的最大客户，自首次下单后就一直复购，从未更换过供应商。

鑫河食品能顺利在非洲站稳脚跟，除了自身过硬的产品力，身后还有威海整座城市的“助力”。近年来，我市抢抓高质量共建“一带一路”重大机遇，专门出台《威海市深化对非合作三年行动计划》，聚焦贸易、投资、工程等方面，持续推进与非洲国家的交流合作。截至今年2月底，全市已有620余家企业与非洲56个国家开展贸易往来，在非设立企业（机构）60个，覆盖21个行业大类。

为了让企业在家门口就能接到海外订单，我市常态化举办境内外展会，聚焦非洲市场需求建立组团上门采购机制，已累计促成近百家非洲采购商组团来威考察参展。“相关部门多次邀请我们参加境内外展会，还提供展位补贴和布展支持，让出海更便捷。”张浩说，他们的另一家关联公司就通过这类政府组织的境外展会成功打开海外市场，相关经验与资源在集团内部实现了共享。

在拓展对非市场的过程中，我市还持续做强通道支撑与服务配套。市商务局相关负责人介绍，威海企业在坦桑尼亚投资建设的东非商贸物流产业园综合服务合作区，目前入驻中非企业超1300家，年均带动国内产品出口非洲市场2.5亿美元，同步开通直达非洲的国际海运航线，启用中非集拼仓，并主动对接义乌等对非贸易平台，引导更多威海企业“借船出海”。

来源：威海日报