“梅州真是太好吃啦！”5月22日，第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会（以下简称“文博会”）迎来公众开放日的第二天，不少游客前来梅州馆“打卡”。

客家美食吸引游客驻足

约莫上午十点半，游客李女士和黄女士携手前来，肉丸、梅子酒、扣肉、柚花茶，二人从场馆左侧进入“开吃”，一直从右侧出来，手上端着小碗吃着美食，拎着袋子，里面装着梅菜干和梅子酒，满载而归。

“梅菜扣肉真的很好吃，平时我们网上也买，这次现场买到了，不仅不担心品质问题，价格还比网购低一些，太值了。”李女士说，来到梅州馆是个“意外”，猪肉丸着实给了她们大大的“惊喜”，自己和朋友直接下单购买：“一开始我和朋友是冲着梅菜干来的，没想到还有意外收获。我觉得大家也要来尝一尝，吃过才知道，真是太好吃啦！”

记者在现场留意到，场馆里有许多特色美食，其中卖肉丸和大埔笋粄的小摊是第一次来到文博会。摊位是梅州市金苑餐饮管理有限公司旗下客家菜品牌话梅·客家小厨负责的。现场负责人余宝煜告诉记者，文博会期间，他们都会来到这里摆摊：“我们售卖猪肉丸和牛肉丸，还有笋粄，挺受欢迎的，销量不错，大家都说好吃。”

李女士心心念念的梅菜干则是梅州榕纳实业发展有限公司带来的，梅县区石扇镇松林村党支部书记、产业村长，产品推荐官邓荣生告诉记者，本次他们带来了一系列产品，包括梅菜干、梅菜酱、梅菜扣肉等，反响很不错。“我们也希望借助这个契机，让更多人了解我们的产品。”

特色产品游客纷纷下单

广东全城酒业有限公司的展位上，工作人员正在直播，为观众讲解酒品的同时，还带大家“云逛展”，直播间人气颇高。广东全城酒业有限公司产品推荐官王皓楠说，本次他们带来了多种酒品，其中青梅酒特别受欢迎。“这款酒度数不高，口感酸甜，微醺不醉人，很符合现在大家对于品酒的需求，因此下单的客人也比较多。”王皓楠表示。

记者留意到，现场客家炒绿、丰顺高山茶也颇受欢迎，吸引了许多人前来品鉴，还有不少游客下单。五华县绿源生物科技有限公司产品推荐官朱春映说，这次带来的多种产品中，大家对于客家炒绿和柚花茶最感兴趣：“许多人品尝过后直接就购买了，说我们的茶很有特色，要带给朋友尝尝。此外，特色足球包装的茶叶也颇受欢迎。”

梅州市盛懋茶业有限公司带来的潭江水仙茶也广受好评，“我们这次来主要是想打开产品知名度，让更多人喝到我们梅州的好茶！”产品推荐官邱庆强说。

来源：掌上梅州

编辑：可燃冰

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