很多人常年肚子冰凉、膝盖发冷、手脚不温、宫寒怕冷、晨起困倦、湿气缠身,这都是常年寒气淤积体内导致的。
而艾草被称为“纯阳养生草”,自带温热之气,夏至吃艾草,借天阳之力,温经散寒、祛湿通络、暖腹护关节。
顺应时节吃对艾草吃法,轻松逼出体内陈年寒气,让肚子、膝盖常年热乎乎,少生病、体质翻倍变好!
一、艾草蒸梨汤
制作步骤
1、准备食材:新鲜嫩艾草一小把、雪梨1个、少许冰糖、枸杞适量。
2、艾草清洗干净,焯水10秒去除青涩味和火气,捞出沥干备用。
3、雪梨用盐搓洗表皮,洗净去核,切成均匀块状。
4、将雪梨块放入碗底,铺上艾草,放上少许冰糖。
5、冷水上锅,隔水蒸20分钟,出锅撒上枸杞即可食用。
养生作用
专属散寒润肺、温润不伤燥的吃法!普通梨性凉,体寒人群不敢多吃,搭配纯阳艾草蒸煮,刚好中和梨的寒性。
既能借助艾草的温热驱散胸腹残留寒气、温润脾胃,又能润肺生津、缓解夏至燥热。长期体寒、喉咙干痒、肺部有寒气的人常吃,体内寒气慢慢消散,浑身温润舒适。

二、艾草红枣糯米粥
制作步骤
1、准备食材:嫩艾草、糯米、红枣5颗、红糖少许。
2、糯米提前浸泡30分钟,更容易煮软烂;红枣去核洗净。
3、艾草洗净焯水,切碎备用,减少苦涩口感。
4、锅中加水烧开,下入糯米、红枣,小火熬煮25分钟至粥体粘稠。
5、加入艾草碎,继续煮5分钟,最后加少许红糖调味即可。
养生作用
驱寒暖腹、补气养血的绝佳早餐!糯米温补脾胃、滋养元气,红枣益气养血、调和气血,艾草温阳散寒、疏通经络。
主打驱散脾胃寒气、腹部虚寒,专门改善常年肚子冰凉、吃凉腹泻、气血不足、手脚冰凉。夏至坚持喝,脾胃阳气充足,陈年寒湿慢慢排出,肚子常年温热,气色越来越好。

三、艾草绿豆汤
制作步骤
1、准备食材:新鲜艾草、绿豆、适量冰糖、清水。
2、绿豆提前浸泡1小时,方便煮开花出沙。
3、艾草洗净焯水,去除杂质和青涩味备用。
4、锅中加水放入绿豆,小火煮25分钟至绿豆开花软烂。
5、放入艾草,继续小火煮8分钟,加冰糖融化即可关火。
养生作用
夏至专属寒热平衡养生方!很多人夏天喝绿豆汤只清火、越喝越寒,体寒人群越喝湿气越重。
搭配纯阳艾草,完美中和绿豆的寒凉,清火不伤脾胃、散寒不积燥热。既能清除夏至暑火、缓解闷热烦躁,又能温散体内老寒气,祛湿排毒,寒热同调,夏天喝它不上火、不体寒。

四、艾草薏仁茯苓汤
制作步骤
1、准备食材:嫩艾草、薏仁、茯苓、清水适量、少许冰糖。
2、薏仁提前干锅小火翻炒微黄,去除寒性。
3、茯苓、炒薏仁洗净,提前浸泡20分钟。
4、锅中加水,放入薏仁、茯苓,小火煮30分钟煮出药效。
5、加入焯水切碎的艾草,再煮10分钟,调味即可饮用。
养生作用
专攻驱寒祛湿、通络护关节!茯苓健脾祛湿,薏仁利水排浊,搭配艾草温经通络、驱散寒湿。
专门针对体内寒湿重导致的膝盖冰凉酸痛、身体困重乏力、晨起浮肿、关节发凉。夏至阳气最盛,喝这道汤,深层逼出筋骨、关节、体内的陈年寒湿,打通经络,膝盖温热不发凉,身体轻松无沉重感。
