人这一生,百病皆由气虚起!尤其是进入盛夏之后,天气闷热出汗多,汗为心之液,出汗即耗气。
很多人经常出现:稍微一动就累、浑身酸软无力、说话小声气短、懒得动弹、免疫力差容易感冒、脸色发黄暗沉、睡眠浅易惊醒、肺虚干咳、脾胃虚弱吃不下饭。既能大补元气、健脾补肺、提升人体正气和免疫力,又能固本补虚、排出体内虚浊湿气,非常适合常年气虚、体弱、亚健康的人四季常吃。
一、红参桂圆瘦肉汤
详细制作过程
1、准备食材:红参片6克、干桂圆肉8颗、猪瘦肉250克、生姜2片、清水1200毫升、少许食盐。
2、食材处理:瘦肉切成小块,洗净备用;红参片、桂圆肉简单冲洗干净,去除表面浮尘。
3、肉类焯水:瘦肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开,撇干净浮沫,焯水2分钟捞出,温水冲洗沥干,去除腥味和油腻。
4、慢火炖汤:把瘦肉、红参、桂圆、姜片全部放入砂锅,一次性加足清水,大火烧开,转小火慢炖50分钟。
5、收尾调味:时间到后,食材营养完全析出,最后加少许食盐调味,搅拌均匀即可关火食用。
食疗作用
这道汤主打大补元气、养心安神、健脾补血。红参专补一身亏虚元气,改善常年气短乏力、体虚易感;桂圆养心补脾、补益心血,专门调理气虚血虚引起的脸色差、心慌、睡眠差、精神萎靡。
搭配瘦肉温补不伤身,补气血不上火、养脾胃不滋腻,适合气虚体弱、久病体虚、术后调理、常年疲劳乏力的人常喝,喝完浑身气血通畅、气力充足。

二、红参黄芪红枣茶
详细制作过程
1、准备食材:红参片5克、黄芪10克、红枣3颗、清水1000毫升。
2、食材处理:黄芪、红参片冲洗干净;红枣洗净、去核剪开,去核不易燥热,更利于出味。
3、煮制方法:所有食材放入养生壶或砂锅,加入清水,大火煮开后转小火慢煮20分钟。
4、饮用方法:滤出茶汤即可饮用,可反复加水焖泡,味道变淡再换新食材,建议白天饮用。
食疗作用
红参补气、黄芪固气,这是中医经典“强强联合”补气方。红参主攻补元气、填虚损,快速恢复身体气力;黄芪主攻固表益气、提升免疫力,锁住体内元气不流失。
搭配红枣健脾养血、调和药性,三者搭配,专补肺脾两虚。专门改善气虚出汗多、动不动累、抵抗力差、容易吹风感冒、肺气虚弱、脾胃无力。
长期坚持喝,正气充足、外邪难侵,真正做到补虚固本、增强体质、少生病。

三、红参莲子百合水
详细制作过程
1、准备食材:红参片5克、莲子15克、干百合15克、清水1100毫升。
2、食材处理:莲子、百合提前浸泡20分钟,泡软洗净;红参片简单冲洗干净备用。
3、熬煮步骤:锅中放入莲子、百合,先小火煮15分钟,煮出清甜药香;再下入红参片,继续煮10分钟即可。
4、食用方式:放温直接喝水、吃莲子百合,无需加糖,原味养生效果最好。
食疗作用
很多人气虚的同时,伴随心火旺、心烦失眠、肺燥虚火,单纯补气容易闷燥。
红参补气补虚、提振元气;莲子健脾养心、清心降火;百合润肺安神、清虚热、养肺阴。
三者搭配补气+降火+安神三效合一,完美解决:气虚乏力又怕上火、夜里多梦易醒、肺虚干咳、心烦气躁、脾胃虚弱的问题。
做到补气不上火、补虚不燥热、养肺又安神,特别适合夏季气虚燥热、睡眠差的人群。

四、红参麦冬枸杞水
详细制作过程
1、准备食材:红参5克、麦冬8克、枸杞6克、清水1000毫升。
2、食材处理:红参、麦冬冲洗干净;枸杞洗净备用(枸杞最后放,避免营养流失)。
3、煮制方法:先将红参、麦冬放入水中,大火煮开转小火煮15分钟。
4、收尾焖泡:关火前2分钟放入枸杞,焖泡出味即可饮用。
食疗作用
这是夏季专属的清润补气方,专为夏天“气阴两虚”体质打造。
夏天出汗多,既耗气又伤阴,容易出现:气虚乏力、口干舌燥、阴虚火旺、喉咙干涩、头晕疲惫。
红参大补元气、快速恢复体力;麦冬养阴生津、润燥清虚火,中和红参温热属性;枸杞滋养肝肾、补益精血。
此方温补搭配清润,补而不燥、润而不寒,一边补气补虚、增强免疫,一边养阴排毒、清除体内虚火燥热。
非常适合三伏天、高温天长期饮用,解决夏天体虚、上火、乏力、阴虚燥热等各种不适,越喝气色越好、身体越硬朗。
