中新网四川新闻12月17日电 (吴平华 王春艳)2024年12月18日，以“酒都宜宾和美世界”为主题的2024中国国际名酒博览会将在四川宜宾举行。本次博览会期间，将有中国大学生酒类创新创意大赛(决赛)、2024中国国际名酒博览会开幕式、五粮液第二十八届1218共商共建共享大会、世界名酒发展大会、中国作家赞酒都系列活动、“家有老酒”2024年度盛会、2024“时间的味道”陈年五粮液鉴赏会展示展销系列活动等共计12项精彩活动。

　　“2024中国国际名酒博览会”以“酒都宜宾和美世界”为主题。届时，世界各国酒 文化与中国酒文化在这里碰撞交流，共享美酒魅力、共商产业发展、共擘酒业蓝图，共同促进酒类行业的发展和繁荣。

　　和往届不同的，2024中国国际名酒博览会开幕式将于12月19日在合江门广场举行，让更多的普通市民对大会盛况、酒文化氛围、酒产业发展更加可感可及。开幕式上将举行第二届中国首席白酒品酒师颁证仪式、“五粮液工匠学院”揭牌仪式，并发布《五粮浓香型白酒核心产区产品质量评价规范》和《中国白酒行业年度报告》等。

　　宜宾创意打造的“中国酒市”也将在名酒博览会期间正式亮相。“中国酒市”旨在以该标签为基础，以酒为载体，使宜宾酒产业更为具象，为大众了解宜宾酒产业提供可及、可感的物理空间。

　　“中国酒市”规划面积为36.6万平方米，北起岷江大桥南桥头，南至戎州大桥北桥头，西沿北正街、拱星街、小北街、大南街，东至滨江路，涵盖了从501白酒文化圣地到冠英街一期整个滨江路段。

　　借助“中国酒市”的亮相，从2024年12月19日起，翠屏区合江街至合江门广场处，将变身穿越古今的时空隧道，上演一曲《中国酒市·长江山河令》，宋代宜宾、历史文豪、哪吒传说、三国英豪、英雄侠客等景象将呈现在人们眼前。该系列演出共四个主题，打造四场实景沉浸式慢游演绎，从首演起持续至蛇年元宵。届时，参观者可看见“苏轼、黄庭坚”同场对诗；“哪吒”施法斗法；“三国人物”兵戈相见“江湖志士”侠肝义胆……宜宾共你，沉浸穿越。

　　世界名酒发展大会以“世界名酒和合未来”为主题，包含主题演讲、颁证仪式等环节；知名酒企围绕国际化趋势下的市场拓展战略、名酒国际化的多重可能等内容，开展讨论交流。

　　在本届名酒博览会期间，宜宾还将举办系列展示展销活动，引入各大酒企、知名酒品牌、当地美食企业，在冠英古街、合江门广场、僰道历史文化街区等区域进行展示展销；2025年元旦、春节期间，开展知名酒企专场推介、巡游演艺、酒旅打卡等系列活动。

　　中国大学生酒类创新创意大赛则围绕品酒、包装营销创意、酒类创新三个行业发展重要节点展开，旨在以新角度、高站位、宽视野传播传统白酒文化，助力行业高质量发展。本项赛事不仅是大学生学科竞赛的重要赛事之一，对于推动高校之间、校企之间的交流合作，深化产、学、研、教深度融合，更好地服务区域经济社会发展具有重要价值。同时，通过产教融合的模式为白酒行业搭建起专业人才储备库，增进新生代对传统文化、中国白酒尤其是浓香型白酒的品牌认知和文化认同的重要途径。

　　为让市民真真实实参与到展示展销活动中，宜宾还将同步发放消费券，时间从2024年12月18日起一直持续到2025年2月12日。市民可通过线下扫码领取2024中国国际名酒博览会专属消费券，可用于活动期间在冠英古街、合江门广场、僰道历史文化街区、长江音悦街等指定区域相关酒类消费及活动区域内同意酒企入驻店铺布展的相关商品。

　　宜宾是我国多粮浓香型白酒发源地和浓香型白酒核心产区，五粮浓香产区以产量不到全国十二分之一的占比，实现了全国白酒四分之一的营收和六分之一的利润，白酒产业各项指标均在全国保持领先水平。

　　作为“中国五粮浓香白酒核心产区”宜宾核心优势和竞争力彰显——

　　宜宾独特的气候、土壤、水源“三位一体”自然条件，特别适合白酒酿造微生物菌群生长的生态环境；

　　全市拥有连续使用40年以上的浓香型白酒名优老窖池近两万口，五粮液老作坊、红楼梦老糟坊头老作坊被列入中国世界文化遗产预备名录；

　　拥有“独特多粮浓香型传统固态法酿造技艺”国家级非物质文化遗产，“种、酿、选、陈、调”五字诀将五种粮食的风味融合为一；

　　拥有国家级酒类产学研平台10个，培育出国家级酿酒大师、白酒评委200余名，品酒师、酿酒师等专业人才上万人；

　　全市已形成以五粮液集团为龙头，50户规上白酒企业、280户中小酿酒企业、131户产业链配套企业组成的集原粮种植、研发设计、生产存储、品牌包装、销售物流为一体的千亿产业集群。

　　1—10月，宜宾市规上白酒企业产量达16.99万千升，产值605.3亿元，营业收入1633.84亿元，利润373.94亿元。前三季度实现酒类出口5511万美元，同比增长141%。预计全年宜宾白酒产业可实现产值超920亿元，营收突破2000亿元，可实现利润480亿元。(完)

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