重庆永川:炭火燃经济,美食引客来
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2025-05-07 06:04:49
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工人日报-中工网记者 赵昂 通讯员 陈仕川 钟梅

近日,以“四季丰物,陈食仓宝”为主题的2025年重庆市永川区陈食街道烧烤音乐季在陈食文化广场启幕。上万名游客走进陈食,品鉴耳畔有音符流淌、眼前有华彩绽放、舌尖有美味萦绕的文旅盛宴。

当晚,陈食烧烤一条街上的炭火腾起袅袅青烟,空气中弥漫着焦香与辣意。只见摊主手持竹签翻飞,食客围坐一起举杯畅饮,欢声笑语与烤肉的噼啪声此起彼伏。同时,陈食文化广场灯光闪耀,演艺人员通过舞蹈、歌曲、说唱、DJ打碟等形式,将现场氛围推向高潮。现场特设的“千串陈食网红豆干消费券”兑换区,游客纷纷晒出九宫格打卡照,参与集赞活动赢取福利。网红打卡墙,年轻人争相打卡。盘龙黄鳝夫妻肺片等地方特色美食以及永川秀芽啤酒、双英茶叶等特色产品展台人头攒动。

“小豆干撬动大产业,夜经济照亮新生活。”近年来,陈食美食“爆火出圈”,麻辣干香的盘龙黄鳝、软嫩耙糯的烧烤豆干,成就了让全网垂涎的陈食味道。从街边小摊到6家网红打卡店,从本地风味到全网爆款,陈食美食不仅点燃了城市“烟火气”,更带动本地群众就业增收,“小豆干”成为富民的“大产业”。

来源:工人日报客户端

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