🍷
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
——《凉州词》
初秋来新疆品酒
推荐你直奔巴州
01.
天时地利人和
藏在风土里的秘密
葡萄酒生产素有“七分原料、三分工艺”的说法,主要原料——酿酒葡萄对于纬度、气候、光热和水土等自然条件都有特殊的要求。
在新疆众多知名的葡萄酒产地中,巴州有一席之地。
在天山南麓,巴州焉耆盆地典型的大陆性干旱气候,给予了葡萄生长足够的热量、养分需求,满足了糖分的积累,由此产出了口感绝佳的酿酒葡萄。
央视纪录片《这young巴州葡萄酒》
早在一千多年前,居住在此地的人们就掌握了葡萄酒的酿造工艺,且采摘、压榨、发酵等手段与现代制作葡萄酒的工艺基本相似。
优质的原材料、时间的积累和沉淀、酿酒师量身定制的酿造方案、独特的存放容器,让巴州的葡萄酒日益出名,涌现出乡都、天塞等一批具有较大影响力的葡萄酒品牌,屡屡获得国际奖项。
葡萄酒是自然发酵的产物,蕴含着不可思议的“快乐力量”。
无论是赤霞珠的醇厚,霞多丽的清新,还是雷司令的芬芳,都能在这里一一品尝到;无论你是“小白”还是资深品酒师,都能在巴州找到适合自己的那一杯。
不止品酒,现在巴州很多酒庄已经发展成为集葡萄种植、葡萄酒酿造、品鉴休闲、民俗风情体验、农业旅游观光于一体的文旅综合体。
你可以在这里体验葡萄园漫步、酒庄摄影、手工酿造等趣味活动,玩法很多。
02.
把周末交给巴州
在葡萄酒节连玩三天
8月30日-9月1日,2025年新疆丝绸之路葡萄酒节文体旅融合系列活动将在巴州举办。
本次葡萄酒节以“葡萄美酒最新疆”为主题,开展新疆葡萄酒产区推介会、葡萄酒大师班、葡萄酒庄体验之旅、葡萄酒展览展示、葡萄季摄影及绘画作品展、葡萄酒美食集市、新疆葡萄酒大赛、葡萄酒产业发展论坛、非遗展览、农特产品展览、葡萄酒知识科普等丰富多彩的活动。
你可以:
🍇在展览中全方位感受新疆葡萄酒及相关产业的魅力
🏨走进焉耆盆地的酒庄,领略现代酒庄的风采与生态之美
😋在葡萄酒美食集市品尝本土风味与葡萄酒创意搭配的融合菜
🎤在“丝路长歌·狼戈梨城璀璨夜”演唱会,听一首《苹果香》,和狼戈老师互动、签名、拍照
🎡“把周末交给库尔勒”
——2025年新疆丝绸之路葡萄酒节文体旅融合系列活动
1.“丝路长歌·狼戈梨城璀璨夜”演唱会
时间:8月30日21:00-23:00
地点:铁克其美食街
内容:狼戈、李永章、骆大玮等本土歌手将带来《苹果香》《顾里木图的小酒馆》《今天是个好日子》等歌曲,现场还可与狼戈老师互动、签名、拍照,多名风格各异的DJ将带你一起打造持续5小时的动感音浪,互动环节还可参与幸运抽奖,奖品含库尔勒特色葡萄制品(葡萄酒、葡萄干礼盒等)及景区门票。活动现场还会设立文创集市,集中展示工艺品、饰品、书画作品等文创产品。
2.2025年库尔勒“丝路雄关·葡萄情缘”文化演出
时间:8月31日10:30、11:30、12:30、13:30
地点:铁门关景区
内容:开展情景剧展演、歌舞串烧、古装穿越表演、机器人表演、时装秀,以及旅游文创产品、土特产展销等活动。
3.“律动星河”体育公园灯光秀
时间:8月29日-31日 20:00-22:00
地点:库尔勒市体育公园
4.2025“雄关脚下论神力”新疆大力士邀请赛
时间:8月31日
地点:铁门关景区
内容:以“力聚天山·情铸丝路”为主题,融体育竞技、旅游推广于一体,打造民间力量赛事。
*具体活动时间及内容以现场为准
来源:巴州零距离