冶力关景区酒店餐饮业协同发展

共谱旅游增收新篇章

近年来，随着冶力关景区旅游品牌影响力持续扩大，游客接待量稳步增长。景区周边酒店与餐饮行业积极把握发展机遇，通过提升服务品质、挖掘地方特色、优化消费体验，不仅成为游客感知当地文化的重要窗口，更成为推动区域旅游经济高质量发展的关键力量，有效促进了从“景区热”到“全域旺”的升级转变。

在酒店服务方面，当地企业精准对接游客多元化需求，持续推动住宿产品创新与升级。从经济型客栈到精品民宿，从传统酒店到文化主题院落，各类住宿业态蓬勃发展。多家酒店巧妙融入藏族等民族特色，并结合现代设计元素与地域文化，提升居住体验；高端民宿则依托自然山林景观，打造“推窗见景”的特色客房，并配套亲子娱乐、户外烧烤、门票代订、接送服务等增值项目，赢得游客广泛好评。数据显示，近三年来，景区周边酒店客房平均出租率年均增长15%，旺季时常“一房难求”，住宿收入年均增幅超过20%。

关雎民宿工作人员 魏晓芳： 在房价方面，我们充分考虑到不同游客的需求，高中低档位房型齐全，无论是追求性价比的背包客，还是对品质有要求的商务人士，亦或是拖家带口的家庭游客，都能找到价格合理又舒适的房间，让游客花得少住得好，毫无负担。在入住期间，不管是需要推荐周边景点，还是帮忙预订门票，又或是临时需要一些生活用品，只要联系前台，我们定会以最快的速度响应，给游客贴心又周到的服务，在这儿就像在家一样自在。

冶力关大酒店客房工作人员 董彩霞： 自从冶力关成功晋升为5A级景区，我们大酒店的各方面都有了全面提升，我们结合市场情况与自身品质，房价进行了合理的调整，现在的价格不仅更符合景区的档次定位，在环境打造上，我们下足了功夫。酒店外部的绿化进行了全新升级，酒店周围有不同的花卉绿植、亭台、人工湖，配合着冶力关的自然风光，让客人一踏入酒店区域，就仿佛置身于一幅山水画卷之中；内部的装修风格也融入了更多当地的文化元素，从大堂到房间的摆件，处处彰显着独特的地域风情，给客人带来沉浸式的旅游体验。

餐饮行业同样迎来快速发展期。当地餐馆深入挖掘甘南特色食材，主打以牛羊肉、山野菜、野生菌等为核心的“冶力关味道”系列菜品，如手抓羊肉、山野菜、山野菌火锅等，让游客通过美食深度体验地域文化。同时，餐饮商户统一明码标价、改善用餐环境，部分还推出“小份菜”“套餐组合”等人性化服务，满足不同规模客群的用餐需求。据统计，景区核心区餐饮商户数量较五年前增长近一倍，日均营业额实现翻番，“吃在冶力关”正逐渐成为游客口碑传播的新亮点。

凤凰台农家乐负责人 杨小燕： 我们从食材采购到菜品上桌都卡着‘双标准’——既要让游客尝到本地山野菜如鹿角菜、柳花菜、刺牙菜等这些本地特色菜品，肉类、蔬菜食材来源、加工过程全公示，连餐具消毒记录都能随时查。现在游客点单时少了很多的顾虑，回头客比去年多了三成，连周边农户送来的新鲜蔬菜都不够用了。

酒店与餐饮行业的蓬勃发展，与景区整体运营形成良好联动。景区通过举办民俗文化节、音乐节、体育赛事等多样化活动，有效吸引客流，带动周边商业；商户则借助“线上预订+线下服务”模式，高效承接景区客流溢出效应，形成“景区带动商户、商户反哺景区”的协同发展格局。

记者 李晓东