白扁豆产值破亿!看楚雄安龙堡乡如何点“豆”成金
创始人
2026-02-05 17:20:43
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冬日暖阳洒在楚雄州双柏县安龙堡乡的层层山地上,只见一道道田埂边、坡地旁,绿油油的藤蔓铺满漫山遍野,紫色花蕊点缀其间,藤叶间垂挂着一串串饱满的豆荚,犹如碧玉缀成的帘幕。这种被彝家人亲切称为“弄拜底”的白扁豆,不仅是人们记忆中“饱腹暖胃”的老朋友,如今更成为攀上田埂、爬进心坎里的“致富金豆”。

“以前种它是为了填肚子、养肠胃,哪想到现在它能变成‘钱串串’!”种植户袁开敬一边麻利地整理豆藤,一边乐呵呵地说。“就这些边边角角的地,用上乡里教的新法子,一棵豆秧能结出好几公斤豆子,实实在在是‘小豆子大收益’”。

这小小的豆子里,藏着一段长达60余年的陪伴与蜕变。1957年,白扁豆来到安龙堡,因其“耐旱不挑地、好种不用肥”的习性,深深扎根彝乡。从解决温饱的“粮食”,到调理肠胃的“土方”,它一直是彝家人生活里踏实的存在。但真正让它“身价”倍增的,是不断破土而出的种植智慧。从最初亩产仅几十公斤的零星净种,到在玉米地、烤烟地里成功“安家”的套种技术,亩产轻松翻了一番还多,乡亲们开始重新打量这位“老伙伴”。

发展的质变,来自一场“老根新生”的技术革命。近年来,乡里技术人员带着群众摸索试验“留老桩”种植法——让豆秧像多年生植物一样,老根越冬,来年再发。这项打破传统的尝试在2024年结出硕果,平均单株产量实现惊人飞跃,较传统方式增长十余倍,理论亩产值跃升至近两万元。

2024年,这项新技术在安龙堡社区率先推广,搭架、净种示范田一片生机盎然,标志着安龙堡白扁豆产业迈入了高产高效的“2.0时代”。

产业的活力,在更广阔的土地上迸发。安龙堡乡巧妙地将目光投向常常被忽视的“边角资源”——田埂、坡坎、房前屋后。全乡梳理出适宜种植地块约5500亩,推广“党支部引领+合作社服务+农户种植”的模式,让白扁豆沿着地埂“爬”成一条绿色产业带。截至目前,全乡8个村(社区)1328户农户参与种植,种植面积超2.5万亩,预计产量2200吨,产值达1.05亿元,群众增收明显,真正实现了“向边角地要效益,让闲资源生金银”。

开屏新闻记者 资渔 吴龙贵 通讯员 段键坤 李维芳 摄影报道

一审 资渔

责任编辑 何丹

责任校对 易科彦

主编 林舒佳

终审 编委 李荣

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