俗语“天上斑鸠,地上泥鳅”。泥鳅,古称“鳛”,又叫“鳅鱼”,既是佳肴,又是良药。中医认为,它味甘性平,归脾肝肾经,具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔疮、止虚汗之功效。 非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些急性肝炎的治疗也十分有益。
来源:中国中医药报
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