一个名字里饱含“爱(love)”的国度,一片坐拥阿尔卑斯山纯净水源与喀斯特地貌奇观的绿色土地——斯洛文尼亚(Slovenia),将其独特的浪漫与创造力带到北京。今晚,由北京广播电视台出品,正杨映像联合出品,北京卫视、小猪快跑工作室联合制作,指定产品百岁山、Nutrition Care,京东外卖特别赞助播出的中外美食文化交流真人纪实节目《大使的宝藏家宴》将播出第三期,开启一场融合自然之绿与人文之爱的深度探访,共赴以“绿韵”为底色的家宴。节目中呈现的斯洛文尼亚蜂蜜等特色令人向往,若想了解更多该国好物推荐(如蜂蜜、葡萄酒等),欢迎关注斯洛文尼亚旅游局官方公众号获取信息。
自然之绿结合人文之爱,主理团探寻斯洛文尼亚大使馆
宝藏主理团刚刚踏进斯洛文尼亚大使馆,便被绿色包围,这里堪称节目两季以来最具绿意的大使馆。斯洛文尼亚驻华大使马博洋先生热情相迎,向大家介绍斯洛文尼亚这个绿色国度。拥有联合国大会副主席等显赫外交履历的马博洋先生,是如何代表这个美丽的国家,在联合国舞台上发出响亮的“绿色之声”?
探访之旅充满惊喜,作为“世界蜜蜂日”的首倡国,斯洛文尼亚养蜂传统悠久,大使带来斯洛文尼亚蜂蜜与大家一起品尝,当经典的斯洛文尼亚三角形面包,淋上这晶莹剔透的天然蜂蜜,味蕾将迎来怎样的惊喜?
主理团移步至大使官邸进行签约,这是主理团初访大使住宅,浓郁的中国风情令人倍感亲切。大使夫人展示了一件意义非凡的艺术品——木雕蝉。在中国文化中,蝉象征着坚韧、重生与生命的美好循环。在这样一个充满东方韵味的家中,我们又将遇见大使怎样平实而温暖的生活化面貌?
茶城寻韵与农场摘鲜,共同开启绿色家宴
参观结束后,主理团与大使正式签约,本次家宴主题为“以爱为名,绿韵同行”,寓意中斯两国携手共建绿色未来的美好愿景。本次家宴由斯洛文尼亚主厨掌勺,刘一帆再次“喜提失业”。家宴筹备紧锣密鼓,对食材要求极高,必须是亲自采摘的绿色食材,并需要加入斯洛文尼亚的蜂蜜与中国茶叶。主理团兵分两路,开启寻味之旅。
主理团一路跟随大使夫妇,探访北京“中国茶叶第一街”——马连道茶城。刚步入茶城,精湛的茶艺功夫表演便吸引了大家。刘宇现场挑战,他能成功晋升为“茶艺大师”吗?随后,大家开启宋代点茶初体验,能否领悟宋代点茶“茶中带画,画中带茶”的文人雅韵?在大使常驻茶店,大使夫人分享与店主之间跨越国界的茶缘,大使三次来华,又留下哪些深刻印象与动人故事?
另一路奔赴京郊延庆农场,与主厨乌罗斯·斯特费林会合后,一起亲手采摘番茄、洋葱等有机蔬菜,共同熬制番茄酱、制作辣椒酿肉。刘一帆现场向主厨献上自己的拿手菜,两位高手的即兴“厨王争霸赛”会擦出怎样惊艳的火花?
家宴启幕,主理团身着统一的新中式服装,仪式感拉满。菜单令人垂涎,烟熏虹鳟鱼配烟熏红鱼子酱、地道斯洛文尼亚饺子、创新蜂蜡白鳟鱼,每一道菜品,都凝聚着绿色食材的精粹与两国风味的交融,将为宾客带来怎样的味觉惊喜?
席间高朋满座,汇聚了为中斯友好关系作出卓越贡献的嘉宾,大家共话与斯洛文尼亚的珍贵点滴。表演环节,斯洛文尼亚传统民谣《Vsi so venci vejli》(花环皆已枯萎)与经典中文歌曲《月亮代表我的心》的情感碰撞,通过古琴与电钢琴的碰撞,交织出奇妙的和谐乐章,成为中斯友谊的注脚。
本期《大使的宝藏家宴》超越饮食本身,是一次以“绿”为桥、以“爱”为名的深度文化交流。今晚20:20,锁定北京卫视《大使的宝藏家宴》第二季,看斯洛文尼亚的纯净自然与中国文化的深厚底蕴交融,共谱绿色未来与动人友谊的篇章。