谁能教我做道好吃的肉菜.有甜味道的.有奖励
创始人
2025-06-15 21:14:26
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谁能教我做道好吃的肉菜.有甜味道的.有奖励
辣味炒鸡肉
[材仔雀料]鸡胸肉1块,蒜末1匙,干辣椒6个,辣椒(切段)1个,
洋葱扮携(切块)半个,高汤 2大匙,腰果2大匙,葱段半碗
[调味料]①酱油,淀粉少许
②酱油1大匙半,糖半小匙,味精,酒少许
[做法厅戚伏]1鸡肉切条,以调味料①略腌
2炒锅肉倒2大匙,油炒香于干辣椒,放入鸡肉炒热,再
放入洋葱,腰果,调味料②,高汤烧开,然后加入葱段即可
锅包肉
主料:里脊肉。
配料:香菜,蒜沫。
调料:番茄酱,白糖,醋,盐,味精,料酒,酱油,湿淀粉。
制法:宴模
将里脊切成5厘米长,4厘米宽,3毫米厚的大片,用盐,味精,料酒喂口。挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。待油温升高下入复炸至酥脆后捞出控油。锅上火,下入炸好的肉片,晌岩缓烹入用番茄酱,白糖,醋,盐,味精,料酒,酱油,湿淀粉对成的芡汁,撒上蒜沫,香菜段。离火翻匀即可装盘上桌。
这是关东菜里最为常见的菜肴了,味道一流枣埋。有意者可试着做做啊!
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