贾玲暴瘦100斤VS沙溢36斤,浙江医生揭秘:为啥你瘦不下来?
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2025-06-18 08:33:54
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潮新闻客户端 记者 孙燕 通讯员 周泽楷

“我都能成功,你们所有人都能成功!”演员沙溢一年减重36斤后晒出肌肉照的励志宣言,引发无数网友共鸣;而为了塑造角色,贾玲在电影《热辣滚烫》中一举减重100斤,更让人看到减重背后的艰辛,“每天像机器人一样地练,然后很严格地吃,多一口东西都不碰。”

减重从来不是易事。尽管“管住嘴、迈开腿”的道理人人皆知,但现实中有人难以坚持,有人收效甚微。体重管理不仅关乎颜值,更是健康的关键防线。超重和肥胖已成为心脑血管疾病、糖尿病和部分癌症等慢性病的重要危险因素。为此,国家16个部门联合启动“体重管理年”活动,浙江在体重管理领域也探索出特色路径,近日,浙江省卫生健康委组织的“健康浙里行”体重管理年媒体采风活动深入杭州、绍兴、宁波等地,揭开浙江健康减重密码。

全国首家“健康体重指导中心”挂靠在浙江大学医学院附属邵逸夫医院

吃得不算多,为何还瘦不下来  

浙江省人民医院中西医结合科诊室外,有不少超重的市民在候诊。24岁的叶琦(化名)坐在诊间,正苦恼地向蔡玉群主任倾诉:“我平时吃得真不多,跟周围的人比,我胃口都没别人好,但吃一顿胖一顿,而且我也在运动。”

检测报告显示,叶琦体重69.3公斤,内脏脂肪超标一倍多。

“这是体质问题。”蔡玉群指着检测单解释,“像她这种内脂超标的,通常伴有脂肪肝。如果盲目采用高蛋白代餐,可能加重肾脏负担。”

她发现,许多自律的患者严格控食、规律运动却收效甚微,一方面是体质差异,另一方面是肠道吸收问题,“脾虚湿重者运化功能差,肠道吸收异常者可能专吸脂肪不吸收蛋白质,所以人容易疲劳,脸上会长斑、长痘等等。”

蔡玉群看诊中

浙江省人民医院中西医结合科门诊2024年接诊1.8万余人次,月均减重4公斤,其秘诀在于“辨证施治”,通过中医体质调理结合西医干预,同步解决失眠、便秘等问题。蔡玉群表示:“单纯靠饿瘦的反弹率极高,必须从本质上重建身体平衡。”

医院还将蔡氏消渴病诊疗法引入绍兴市新昌县人民医院,在当地通过中药茶饮等方法,结合人体成分分析,为每位患者定制个性化减重方案。

“减肥搭子”陪伴,打破孤独战 

6月10日,年轻小伙高宁(化名)在刚刚启用的浙江大学医学院附属第二医院体重管理中心就诊。白白净净的他看上去微胖。他之前最重的时候有170斤,于是自己进行了一些生活方式的干预:饮食控制、运动健身。后来遇到了瓶颈期,体重很难再降下来,朋友就推荐他到浙大二院试试。

“我去试了一下他们最新开发的一个小程序。”高宁拿出手机给记者展示:通过小程序上传三餐照片、运动数据、体重变化等,比如一餐在外面吃了虾、蔬菜若干。医生便能在后台看到,定期对他做电话随访,包括对他一周的饮食、运动情况做一些评估,饮食是不是合格、运动强度有没有达标等。

“这样能让我更好地进行体重管理,就像有个医生团队24小时陪在身边,感觉挺好的。”高宁说。

浙江省人民医院的减脂餐

体重管理中心负责人、内分泌科主任郑超介绍,减重是一场持久战,陪伴是减重成功的关键,“浙大二院体重管理中心想让大家的健康改变之路更轻松、更科学、更可持续。”

在浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院),针灸科主任中医师张宜默带领市民学习“古本易筋经”导引动作。她说,易筋经作为中医传统导引术之一,能有效提升代谢,减脂增肌。43岁的林女士(化名)练习了一个月后体重减轻7斤,体脂率明显下降,而且减掉的都是脂肪。张宜默介绍,古本易筋经通过“调身-调息-调心”三位一体机制实现减脂增肌塑形。

医院的药膳展示区飘来阵阵香气,几款养生蛋一字摆开,比如轻身祛湿蛋,看上去是普通的鸡蛋,但配合了一些中药蒸煮,据医院介绍,特别适合形体肥胖、头晕腿沉、脘腹胀满等症状的患者,既能满足口欲又能控热量。

“中医减重不是苦行僧生活。”浙中医大二院(浙江省新华医院)中医学博士白洁笑着展示“养生蛋”系列,“我们要让健康管理变得有滋有味。” 

全省一盘棋,首诊测体重成硬标准

浙江省将体重管理作为推动慢性疾病防治工作的关键切入点。今年4月10日,浙江省卫生健康委员会牵头成立全国首家“健康体重指导中心”,挂靠浙江大学医学院附属邵逸夫医院,指导各级医疗机构建立多学科协同的体重管理中心(门诊),推动全省体重管理工作的规范化、同质化发展,实现对体重异常人群的精准化干预,切实推进慢性病防治关口前移。

浙江省卫健委的最新数据显示,全省249家二级以上医院均设立体重管理门诊,推动在社区卫生服务中心(乡镇卫生院)提供一站式超重肥胖联合诊疗服务,坚持中西医结合、多学科诊疗(MDT)干预超重肥胖,启动以来全省体重管理门诊已累计接诊患者20余万人次。更关键的是,首诊测量身高、体重、腰围的比例从19%增长至57.54%,在二级以上医疗机构达到67.97%。

闸弄口街道“好社区”国民体质监测中心

这种“家门口的减重服务”已在杭州上城区14个街道铺开,家住闸弄口街道的王先生(化名)就是受益者。

因为平日工作较忙,外加生活、饮食习惯不健康,他的体重一度达到80公斤,确诊糖尿病早期和重度脂肪肝。几周前,王先生陪妻子去闸弄口街道社区卫生服务中心看病、配药,发现这里开出体重管理门诊,他欣喜不已,立即来到门诊寻求帮助。副主任护师张玫贞充分了解王先生的情况后,给出了专业减重意见。

王先生根据医生的建议改善每日饮食,并根据指导进行适当体育运动。没过多久,王先生的体重就下降5斤多,“整个人感觉轻松了很多。”

“建立信任是关键,我们甚至教居民怎么涮火锅才能少油少盐。”张玫贞说。

在浙江,“医社企”联动成为体重管理新引擎。杭州萧山区新塘街道的“体重管理训练营”面向辖区20~50岁居民,联合街道社区卫生服务中心、健身房、膳食企业,设定45天的训练周期进行考核激励;宁波北仑区戚家山街道组建“健康企业减重联盟”,将启动建设社区智慧运动健康中心和体重管理营养膳食中心;在新昌县长者中心,老人们吃着低盐、低糖、低脂餐,练着八段锦,打着太极拳。

“减重不是与身体对抗,而是调整生活方式。”采访中,一位医生如是说。 

从医院的精准干预到社区的贴心陪伴,在科学减重的这条路上,浙江正用科技加陪伴的组合拳,让更多人为自己的健康做出改变。

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