导读：每年夏天，正是葡萄大量上市的时候，而我家乡，是著名的葡萄种植基地，只要你想吃葡萄，20元就可以摘一桶回来。虽然葡萄是很多人都爱吃的水果，但是昨天去老家摘葡萄时，听到果园老板说村里的热心肠的张婶前天突然晕倒，邻居赶紧打120把她送到医院，幸好送的及时，身体没有大碍，还住1天就可以出院了，据很多人说是葡萄吃多了，导致住的院，在回城时，我就特意去医院看了一下张婶。来到医院和张婶闲聊了一会儿，发现这次住院主要是突然葡萄吃多了导致的。

张婶的体型比较胖，而且平时嘴比较馋，遇到好吃的东西，很难管住嘴，而今年的葡萄和往年相比，不仅汁水多，而且甜度更高，所以特别爱吃，就是因为一次吃了一盆葡萄，导致血糖、血压都上升了，从而使人晕倒了。而在医生的叮嘱下，张婶说再也不敢贪嘴了，同时医生还提醒她，这3种食物都是葡萄的“死对头”，二者万不可同吃，吃葡萄的禁忌要牢记，听完后，我真的涨知识了。

第一种：高蛋白食物

葡萄中含有大量的鞣酸，当鞣酸和一些高蛋白质物质结合在一起，会生成不易消化的沉淀物，从而导致身体腹泻、腹痛，比如牛肉、鸡蛋、鱼肉、大虾等等，都属于高蛋白食物，在吃这些食物时，尽量不要和葡萄一起吃，要想吃这些食物，至少要和葡萄间隔4小时。

第二种：高糖食物

葡萄是一种甜度特别高的水果，特别是阳光葡萄、夏黑等等品种，糖度可以达到16个，所有葡萄是一种高糖食物。而一次性摄入过多的高糖食物，会导致身体出现“高血糖、心血管”等疾病，所以吃完葡萄后，在3个小时内不要再吃高糖食物了，比如糖果、冰淇淋、很甜的水果，都属于高糖食物，建议吃完葡萄后多喝一点水，更有利降低血糖。

第三种：寒性食物

葡萄是一种寒性比较重的水果，在夏天，适当吃一些葡萄，不会导致脾虚，但是葡萄和寒性食物一起吃，就有可能导致脾胃虚寒，不利于身体的健康，比如“鸭子、冰淇淋、冰饮料、冰西瓜、苦瓜”等等寒性食物，最好不要和葡萄一起吃，要想吃这些寒性食物，最好和吃葡萄的时间间隔3小时。

虽然葡萄很多人都爱吃，但是不少人买的葡萄要么多吃很酸，要么吃着汁水不多，这都是没有掌握挑选技巧导致的，接下来我就把挑选葡萄的方法详细讲给大家听。

第一点：尝最底下的葡萄

很多人都不知道葡萄是从上面开始成熟还是从下面开始成熟，其实葡萄是从上面开始成熟的，所以我们在买葡萄时，需要尝最底下的葡萄，如果最底下的葡萄吃着都特别甜，说明整串葡萄都成熟了，吃着都会很甜。

第二点：捏葡萄的硬度

葡萄成熟后，捏着是比较有弹性的，如果葡萄捏着硬邦邦的，这是葡萄没有成熟，吃着会很酸，如果葡萄捏着很软，这种葡萄是放久了的，吃着会有酒味，所以买葡萄时，最好买捏着弹性十足的，这种葡萄不仅成熟了，而且特别新鲜。

第三点：看葡萄的颜色

不管什么水果，颜色越深，它经受光照的时间也就越多，所以买葡萄时，一定要买颜色深的，这种长时间经过太阳暴晒的葡萄，不仅吃着更甜，而且汁水更多，如果葡萄颜色很浅，不建议买，这种葡萄是没有完全成熟的。

第四点：闻葡萄的香味

不管什么水果，它成熟后，都会自带香味，而自然成熟的葡萄也不例外，自然成熟的葡萄成熟后，闻着有淡淡的清香味，如果您买的葡萄没有一点香味，这种葡萄是没有成熟的，不建议购买。

“高蛋白食物、高糖食物、寒性食物”是葡萄的“死对头”，医生提醒：二者万不可同吃，吃葡萄的禁忌要牢记！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。