都说 “肺是人体的第一道防线”，要是肺里积了 “火气”“燥气”，咳嗽、喉咙干、呼吸不畅就会找上门。想让肺保持活力？这 5 种 “天然养肺药” 可得常吃，不仅清润可口，还能给肺 “减负”，赶紧安排上！

梨：咬一口就润到肺里的 “水炸弹”

梨简直是为养肺而生的！90% 都是水分，一口咬下去像在喝天然 “润肺汤”，能快速缓解喉咙干痒、干咳无痰。它还藏着丰富的维生素 B 族和果胶，果胶能帮肺部 “黏走” 杂质，维生素则给呼吸道黏膜 “加固防线”，让咳嗽、痰多悄悄退散。

川贝蒸梨

准备：梨 1 个、川贝粉 3 克、冰糖 5 颗

做法：梨顶部切开当 “盖子”，挖去内核，放入川贝粉和冰糖，盖上盖子用牙签固定，上锅蒸 20 分钟。

蒸好的梨肉软乎乎，汤汁带着淡淡的药香，对付秋冬燥咳超管用，连小朋友都爱喝！

梨藕汁

准备：梨 1 个、莲藕 1 节、蜂蜜 1 勺

做法：梨和莲藕去皮切块，放入榨汁机打成汁，过滤后加蜂蜜搅匀。

喝起来清甜爽口，梨的润 + 藕的滑，从喉咙到肺都像被 “清泉” 洗过，晨起喝一杯，整天呼吸都顺畅！

山药：能帮肺 “建堡垒” 的 “黏糊糊高手”

山药浑身是宝，尤其是那层滑溜溜的黏液蛋白，就像给肺部裹了层 “防护膜”，能减少冷空气、粉尘对肺的刺激。它还含有淀粉酶和多种氨基酸，既能帮脾胃 “减负”，又能让肺吸收更多营养，难怪老人常说 “常吃山药，肺不虚”。

山药炒木耳

准备：山药 1 根、干木耳 1 小把、蒜末、盐少许

做法：木耳泡发撕小块，山药切片泡在水里防氧化；热油爆香蒜末，先炒山药，再放木耳，加盐翻炒 1 分钟出锅。

脆嫩的山药配着爽滑的木耳，清淡不油腻，吃着吃着就给肺 “补能量” 啦！

山药小米粥

准备：山药半根、小米 50 克、红枣 3 颗

做法：小米淘洗干净，山药去皮切小丁，红枣去核撕碎；一起放入砂锅，加足量水，大火烧开后转小火煮 30 分钟，煮到粥变浓稠就行。

暖乎乎的一碗下肚，胃里舒服，肺里也像被 “暖阳” 照着，早上喝最合适！

白萝卜：能给肺 “大扫除” 的 “辛辣小能手”

别小看白萝卜，它的芥子油可是 “肺清洁员”，能刺激呼吸道分泌黏液，帮肺部把痰 “咳” 出来；还有大量膳食纤维，能加快身体排毒，让肺少 “干活”。生吃清热、熟吃润燥，怎么吃都能让肺 “轻松呼吸”。

白萝卜蜂蜜水

准备：白萝卜半根、蜂蜜 2 勺

做法：白萝卜切丝，放入碗中加蜂蜜拌匀，静置 1 小时，析出的汁水就是 “润肺露”。

喝起来甜丝丝带点辣，喉咙干痒时喝一口，就像给呼吸道 “喷了保湿雾”，咳嗽都变少了。

白萝卜炖牛腩

准备：白萝卜 1 根、牛腩 300 克、八角 1 颗、姜片、盐适量

做法：牛腩切块焯水，和八角、姜片一起炖 1 小时，再加白萝卜块炖 20 分钟，加盐调味。

炖得软烂的牛腩混着萝卜的清甜，汤汁浓郁不腻，吃着暖身又养肺，平日吃再合适不过！

银耳：比燕窝还养肺的 “平民补品”

银耳的 “看家本领” 是那满满的植物胶质，这种胶质能给肺部 “补水”，让干燥的肺泡变湿润，对长期用嗓、吸烟的人特别友好。它还藏着多糖体和矿物质，能帮肺 “增强免疫力”，让细菌、病毒不容易 “找上门”。

银耳莲子羹

准备：干银耳 1 小朵、莲子 10 颗、枸杞 5 克、冰糖适量

做法：银耳泡发撕成小朵，莲子去芯；所有材料放入砂锅，加足量水，大火烧开后转小火炖 1 小时，直到银耳出胶。

羹汤黏糊糊、滑溜溜，舀一勺含在嘴里，从喉咙润到肺底，晚上喝还能帮你睡个好觉！

银耳炒肉片

准备：银耳 1 小朵、猪瘦肉 100 克、青椒 1 个、生抽、淀粉、盐少许

做法：银耳泡发撕小块，瘦肉切薄片用生抽和淀粉抓匀腌制 10 分钟，青椒切丝；热油先炒肉片至变色盛出，再爆香青椒，放入银耳翻炒 1 分钟，加肉片和盐炒匀即可。

肉片鲜嫩，银耳软滑，带着青椒的微辣，下饭又养肺，全家都爱吃！

百合：能让肺 “安神” 的 “白色小仙子”

百合自带一股清甜味，它含有的秋水仙碱和生物碱，能帮肺部 “灭火”，对付肺热引起的咳嗽、痰黄超有效。而且它还有 “安神 buff”，百合苷能让神经放松，晚上咳得睡不着？吃点百合准管用。

百合杏仁粥

准备：干百合 15 克、杏仁 10 克、大米 50 克、冰糖少许

做法：百合泡发，杏仁泡软去皮；大米煮开后放入百合和杏仁，小火煮 30 分钟，加冰糖调味。

粥香混着百合的甜，喝起来绵密顺滑，早上喝一碗，肺里暖暖的，一整天都舒服。

西芹炒百合

准备：新鲜百合 1 头、西芹 1 根、腰果 10 颗、盐少许

做法：西芹切小段焯水，百合掰瓣洗净；热油炒香腰果，放西芹和百合翻炒 1 分钟，加盐出锅。

脆生生的西芹配着粉糯的百合，嚼起来咯吱响，吃着清爽又解腻，给肺 “减负” 就靠它！

养肺不用特意买补品，把这 5 种食材换着花样吃，每天给肺 “补点营养”，咳嗽、干燥自然绕着走。试试今天就做一道，让呼吸都变成享受吧！如果还想知道哪种食材的更多做法，随时告诉我呀～